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被炸过的花生脆甜中带着几分香气。
郁真去除了花生衣,所以每一颗花生没了苦味。
长时间浸泡在汁水中的花生,也染上了一层若有若无的酸甜味儿。
花生越嚼越香。
鲍浩一口接着一口吃着凉拌菠菜中花生,根本停不下来。
小猎豹们在鲍梨的催促下,勉强尝试了凉拌菠菜。
凉拌菠菜清甜凉爽,花生香。
这是它们第一次吃到这么好吃的蔬菜!
紧接着,猎豹一家的目光,转移到了玉子烧上。
这份玉子烧,倒是实打实的鲍梨做出来的,郁真只在旁边提点了下鲍梨。
鲍梨做菜天赋一般,但是玉子烧做起来简单,鲍梨失误率低,所以她经常做玉子烧,手艺自然而然进步得很快。
在郁真的建议下,鲍梨在煎玉子烧时,将芝士碎洒在了玉子烧里,再进行包裹。
鲍梨切开玉子烧后,由于玉子烧中的温度温热,已经将芝士完全融化,光是从外表上看,便已足够吸引人。
这是和妈妈之前做的,完全不同的玉子烧!不知道味道怎么样呢?
小猎豹们怀着好奇心,低头咬了一口玉子烧。
裹着芝士的玉子烧带着奶香气与淡淡的甜味,还有独属于芝士的香浓气息。
由于芝士微甜,所以鲍梨在调配鸡蛋液时,将糖控制得略少些。
软嫩的鸡蛋配上香醇的芝士,在口中慢慢融化。
太好吃了!
鲍梨这是第一次对玉子烧进行创新,她本身对自己做的玉子烧没什么把握能做好。
但她低头一尝玉子烧,前所未有的香浓味道,冲击着她的味蕾。
她面露震惊。
“玉子烧上放上芝士后,果然变得好吃了!郁真,你可真厉害呀!我记得,有真主播也曾经说过,玉子烧可以加芝士碎。但我一直没敢尝试,生怕做错。现在看来,这种做法其实挺简单的。郁真,真是谢谢你告诉我做法。”
“没事。你本身玉子烧做得不错。”郁真笑眯眯地道,“所以这次芝士玉子烧,你才能一次就做成功。”
先后吃完炸鸡,凉拌菠菜,玉子烧的小猎豹们,看向了餐盘中的腊肠腊肉青菜焖饭。
腊肠腊肉青菜焖饭,中的腊肠腊肉,是郁真带来的,这道菜,也完全是由郁真做的。
一看到青菜,小猎豹们面露苦涩。
如果说五只小猎豹有什么共同之处,那么是,它们最讨厌的蔬菜,是青菜!
虽然鲍梨鲍浩经常哄它们,告诉它们青菜是甜的。
但小猎豹们从来不觉得青菜甜。
不过……
这是郁真做的饭。
味道肯定不会太差。
小猎豹们彼此对视了一眼,它们互相使着眼色。
你先吃?
还是你先吃吧。
我不太敢吃,万一吃到不好吃的青菜怎么办?
可以避开青菜,只吃米饭腊肠与腊肉。
那么妈妈肯定会训我们挑食的!
最终,小猎豹们中的一只小猎豹做了第一个“吃螃蟹”的小猎豹。
这只小猎豹,就是最先与郁真在公园里相识的猎豹小迪。
小迪大着胆子,它咧开嘴,一头埋进饭菜中。
只要它饭吃得多,它就可以减少咬到青菜的几率……
小迪嚼了第一下。
然后它嚼了第二下,第三下,第四下……
救命,它停不下口了!
郁真选择的腊肠,是广式腊肠。广式腊肠虽然是甜咸口味的,但是甜味并不重,咸味略占上风。
郁真挑选的腊肉,是一块肥瘦相间的五花肉,腊肉的味道,便是纯粹的咸味。
当然,郁真在腌制腊肉时,已经用各种香料掩盖了腊肉的腥味。
米饭,配上腊肉,腊肠与青菜,放入智能电饭煲。
经过长时间的焖煮,晶莹剔透的米饭完全染上了腊肠与腊肉的香甜气味,肥瘦相间的腊肉沁出的油脂,融入每一粒饭中。
然而,这一份腊肠腊肉青菜焖饭,油腻感并不重。
因为青菜成为了去除油腻的最佳利器。
郁真选的是霜打青菜,这个时候的青菜入口最甜脆。
小迪根本没有尝到青菜的苦味。
这一口腊肠腊肉青菜焖饭,太绝了。
“小迪,味道怎么样?”小迪的一个双胞胎哥哥凑过脑袋,和小迪咬耳朵。
小迪眨了眨眼。
小迪:“不好吃。”
双胞胎哥哥:?
小迪:“哥,你把你那份焖饭给我吧!我替你解决!”
小迪的哥哥当然不是傻子。
能让嘴刁的小迪,一口接一口吃的饭,味道怎么会差!
餐桌另一边,吃到腊肠腊肉青菜焖饭的鲍梨,沉浸在了焖饭
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腊肠腊肉青菜焖饭非常好吃。
尤其是焖饭里的腊肠,咸咸甜甜,很对鲍梨的胃口。
鲍梨吃完焖饭后,再舀上一口骨汤。
骨汤是鲍梨提早熬好的,所以骨汤的味道很浓。
骨汤熬制好后,最终的调味,是郁真做的。
郁真在骨汤里加入了黑胡椒和盐。
现在的平恒星天气寒冷。
喝上一口浓浓的骨汤,在配合上黑胡椒带给舌尖的辛辣感,完全能够驱走身体的寒冷。
这两天在外长时间奔波,忙碌着工作的鲍浩喝完这一口的骨汤后,身体顿时暖和起来。
当然最好吃的,也最值得放在最后吃的,是骨汤里的大骨头。
猪骨头闻上去香喷喷的,肉骨头上还连带着筋头,入口q弹,十分软糯。
“我是第一次知道,原来腊肠腊肉焖饭加青菜,味道居然可以变得这么好!还有其他菜,要不是郁真你告诉我做法,我也做不出来。今天真是太谢谢你,帮着我做这么多好吃的!”鲍梨道。
郁真笑道:“不用谢。”
就在此时,始终沉浸在美食中,从未开口的小猎豹爸爸鲍浩开了口。
鲍浩问道:“阿梨,这些菜,都是你在郁真指导下做的?”
鲍梨点点头。
“有一部分是我做的,也有一部分是郁真做的。说实话,其实是我一直在给郁真打下手。”
听着鲍梨的话,鲍浩双眼亮起,他看向郁真。
“郁真年后,我叫鲍浩。我在平恒星的电视台工作,专门负责交接平恒星与其他星球电视节目的工作。”
“最近我接到了一个大任务,所以这段时间回来得比较晚。因为这件事□□发突然,比较紧急……”
鲍浩深吸一口气:“郁真,你能帮我一个工作上的忙吗?”
郁真没有立刻答应,她问:“是什么忙呢?”
鲍浩道:“你应该知道lt一起去旅行gt这个节目吧?”
郁真点点头。
《一起去旅行》这是一档综艺真人秀,会有很多大牌明星参加,最近经常在平恒星娱乐频道被提及。
郁真看到娱乐频道时,总归会看到这个节目的相关新闻。
而先前,鲍梨也提起了《一起去旅行》这档节目。
鲍浩道:“我最近负责的,就是lt一起去旅行gt这个节目。过几天,这档节目的参与嘉宾,将回来平恒星玩一两天,做做任务。但是那些参与嘉宾都是圈内有名的大明星,口味很挑剔。所以我一直都想找个厨艺不错的厨师,招待这些嘉宾一顿饭。”
“原本我已经敲定了人,但是那人临时有事,我就只能重新再找。但是最近快过大节日了,所以很多大厨都没空……”
“至于钱这块你不用担心,我们会给你合理的报酬与收益。嘉宾人数不多,一共8个人。”
“之后还会有其他的厨师会给你做帮厨。”
“我今天从尝过你做的菜后,觉得你做的饭菜,要比平恒星上的星级餐厅好吃得多,所以……”
鲍浩见郁真迟迟没有回答,他心中多了几分气馁的情绪。
鲍浩这两天跑了很多地方找了很多厨师,整天忙得焦头烂额,但就是找不到合适的厨师。
他要找的,是能够撑得起那些大牌嘉宾在平恒星上最后一顿饭的厨师。
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