那小丫头后来也是经常出现,有时候是上午来买早饭,有时候是下午来买茶点和酒,那歪歪扭扭的小辫子估计是她自己扎的,姜筱筱给她打包吃的的时候,店里有好心的阿姨姐姐会给她重新扎一下。
那对父母如此行事,难免也有人怀疑会不会虐待小姑娘,好在问过之后,小姑娘说没有发过她,店里的客人检查了也没发现有伤口或者淤青才放心下来。
“要我说啊,那两口子就是懒,可这也太懒了,一点事不干啊。”有客人说道,“按理说这么大的孩子该上幼儿园了吧?这也不送她去,天天就在家待着,给夫妻俩买吃的,家里活也不知道是谁做。”
“还没到义务教育阶段,拿他们也没办法啊。”另一个人说道,“他们也不虐待孩子,我们管不了。”
姜筱筱从来没见过那对夫妇,不过听客人们说,他们倒也是出门的,就是次数不多,实在搞不清是做什么工作的。
“姐姐,姐姐!”那天下午来买脆皮土豆球的时候,小女孩拉了拉她的手,“你可以给我在里面装几个芝士的嘛?他们喜欢椒盐的,每次都只买那个口味,我想尝尝芝士的。”
姜筱筱心疼的摸摸她的头:“装进去也不好区分,我给你拿一碟子,你在这儿吃吧。”
女孩摇摇头:“不要,我不能随便拿姐姐的东西。”
“是姐姐要送你的呀。”姜筱筱柔声说道。
女孩坚决的拒绝了:“我不是因为饿才让姐姐给我换吃的,是因为馋,所以不能这样占便宜。”
姜筱筱对上她坚决的眼神,也只好作罢,直接给她装了半盒子芝心土豆球,反正到时候拿对夫妇要问起来,就说今天搞活动,卖的是双拼的。
不过那对夫妇这么懒,应该也不会来找她。
“今年的雨水,似乎多的有些不正常。”徐瑞安坐在窗前,看着外面淅淅沥沥下个不停的小雨,皱着眉道。
姜筱筱拿了春饼放在他面前:“是啊,上个月还在说春雨贵如油,只是这油也太多了些,不会要一直下到清明吧?”
“事出反常必有妖,要真的一直这么下下去,今年又有地方要遭难了,”徐瑞安说道,“还是得找人查查情况。”
“找人查?”姜筱筱有些奇怪,“你还认识气象局的人?”
徐瑞安无语的看了她一眼:“当然不是,我去天庭和西方看看,这雨下成这样,要么是有人做了什么大逆不道的事,要么就是有大妖现世,总得先做个准备。”
作者有话要说:关于感情线,我解释一下现在的情况吧,就是两个崽崽互相有好感,麒麟崽崽呢,不知道这是什么情感,反正筱筱对他来说很重要。筱筱崽崽就是个母胎单身,喜欢麒麟但是一直觉得这是对家族守护兽的喜爱,并不觉得是男女之情,就……亲妈也很愁的。
但是我们不能搞指腹为婚……不是,父母之命那一套,得给他们时间慢慢成长,到时候自然就有契机啦!
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第63章 青团
徐瑞安果然消失了好久, 好在清明到来之前,雨还是停了一段时间, 给了大家把自己晒干的机会, 不然一直这么下下去, 人都要发霉了。
清明节的食物, 姜筱筱自然一早就想好了, 要做青团。
青团是清明节的传统食物,姜筱筱小时候吃的一直是豆沙馅儿的,不过近几年咸蛋黄肉松馅儿的青团还挺流行, 店里自然也是要做的。
青团的皮揉的是艾草的汁液,姜筱筱买了新鲜的艾草打汁揉进面团里,然后分了一小部分放在一边。
在一旁看着她做青团的李源有些好奇道:“留下来的是做什么的?”
姜筱筱把那块面团包好放在一边道:“我有用。”
豆沙馅儿依旧是自己做的, 红豆加糖煮烂, 捞起来看看豆子开了花就行了,捞出来之后放在料理机中打成细腻的豆沙。豆沙馅儿倒在锅里,加糖和麦芽糖,还有一小块黄油小火炒制, 加入麦芽糖是为了让豆沙馅儿更容易成型,口味也会更好。
咸蛋黄是买的品质极好的咸鸭蛋, 一戳就流油, 姜筱筱把咸蛋黄取出来放到大碗里,然后用勺子碾碎,加入肉松和自己做的沙拉酱搅匀,就是咸蛋黄肉松馅儿了。
两种青团都包好, 上蒸锅蒸熟。一打开盖子,艾草清香的味道就飘了出来,因为用的是艾草汁,所以青团的颜色格外均匀,表面光滑的反光,一个个绿油油,胖乎乎,看着就好吃。
青团可以做点心,也可以做早餐,所以从清明前开始,店里的青团就一直备着。
刚蒸出来的青团软乎乎的,姜筱筱格外偏爱刚出锅的豆沙青团,外皮又软又糯,有着艾草清香的味道,里面的红豆沙馅儿又甜又香,还能中和艾草微微的清苦味道,咬下一口青团,然后呼着气吸一口快要流出来的豆沙馅儿,实在是美味。
凉了之后的青团又是另一种风味,外面的皮变得硬硬的,吃起来很有嚼劲,这时候就是咸蛋黄馅儿的比较好吃了,下午的时候吃一个咸蛋黄肉松馅儿的青团,再喝上一杯热热的清茶,又解腻,又暖和,把细雨带来的凉意都一块儿赶走了。
那块被姜筱筱留下来的面团,被稍稍加了些砂糖,做成了圆形印花的清明粿。
姜家的传统,清明粿是没有馅儿的,只加一些砂糖调味,清明粿出锅,姜筱筱拿出一块咬了一口,没有馅儿的清明粿艾草味道格外的重,甜糯中微微透着些苦味,相比于豆沙和咸蛋黄青团,这清明粿的确更适合用来祭拜。
清明那天一早,等娟姐和李源来了,姜筱筱和他们说了一声,拿着一盘子清明粿去了外婆的墓地。
时间还早,公墓没有多少祭拜的人,姜筱筱把清明粿从盘子里拿出来放在了外婆的墓前,又点了香拜了拜。
“外婆,您留给我的早餐店,我现在开的挺好的,不知道您能不能看见。您应该也是认识七七的,您放心,我继承了系统,也会把系统好好的经营下去。”
顿了顿,姜筱筱又说道:“我不知道您和妈妈之间到底是因为什么不来往,可能我这辈子也不会知道了,但是我一直记得小时候您对我很好,人去世后若是真的有另一个世界,希望您和妈妈已经和解了。”
她和外婆毕竟不熟,加上又不愿意遇到舅舅一家,说了几句之后便离开了。
姜妈妈的墓也在这里,祭拜过了外婆,姜筱筱又去了趟姜妈妈墓前,低声和她说了自己这段时间的生活,说了半个多小时,觉得有些口干舌燥了,才告别了妈妈回了店里。
她离开后不久,姜家舅舅三人就来祭拜了,姜婆婆只有一儿一女,往年姜筱筱就算来也避开他们,他们也只当不知道,这回一来,看到墓前有一盘摆的整整齐齐的清明粿,倒是愣了一下。
“这是……小丫头来过了?”姜家舅妈说道。
姜舅舅点点头:“也只有她了。”
姜家舅妈叹了一声:“她一个孤苦伶仃的小姑娘,怎么这么倔强,来都来了,也不和我们见一面。”