('
苏蓝弯腰揉了揉腿，这一眼，便发现了一个新鲜的东西。
野山菌
只见她摔倒的地方，有一簇黑乎乎的东西，仔细看，上面布满了均匀的小孔，底下还露出一小截的白色根茎。
“羊肚菌！”苏蓝当即惊道。
像去年的雨量，这种菌类怎么也要到月份才能成熟，眼下才不到二月份，就已经有一些成熟了。
虽然仅有那么几颗，但已经长大，完全可以食用了。
野生的羊肚菌不论是炖汤，还是搭配着肉一起炒着吃，都特别鲜美，还有很高的营养物质，苏蓝自然不会错过。
她先是在附近又找了找，这片地方比其他地方的草类都长的茂盛不少，可见是水分要比旁的地方充足。
只是除了她脚下这点，也没发现哪里还有，苏蓝索性蹲下来，小心翼翼地将这几颗羊肚菌挖了出来。
她出来的时候也没带个竹筐之类的，于是没有在山上多逗留，直接用手这么拿着，下了山。
已经快到饭点，田里的村民忙完也都各回各家开始做饭，远远看去，家家冒着缭绕的炊烟，格外令人宁静。
族长家中。
族长正一脸慈爱地看着刘默玄，笑意盈盈。
张莲跟着族长老伴在做饭。
“看我抓到了什么！”苏蓝一进门，便高声喊道。
“哎呀，这么大的山鸡！”族长直接从板凳上站起来，惊讶道。
这动静，惹得正做饭的族长老伴放下锅铲就跑了出来。
“哎呦我的老天爷，你本事咋那么大，这么老大的山鸡你也能抓得住。”族长老伴连声叫道。
苏蓝不好意思的笑了笑，含含糊糊地解释说是这山鸡正觅食，兴许没注意到自己，这才让自己捡了个便宜。
三言两语，将此事揭了过去。
另外，她还将捡到的羊肚菌亮了出来，拿了个小盆清洗。
“青山家的，这个长得这么奇怪，能吃吗？”族长老伴不禁问道。
她还确实没见过这样的东西。
“能，之前青山还在的时候，就带回来一次，说是什么大酒楼的东家给的，我吃过一次，可鲜美了！”
苏蓝面色不变地将此事推到了刘青山的身上。
“哦～那肯定能吃。”
果不其然，族长老伴也没再问了，而是转头去做饭。
族长也是许久没见过这么大的活物，有心想展示一番，于是从屋子里翻出自己很久不用的猎刀，磨刀霍霍向山鸡。
刘默玄见状，面无表情地将两个小姑娘拉进了屋子。
不一会儿，院子里便传出来山鸡惨烈的尖叫声，只叫了一下，便没了动静。
待山鸡杀好后，剁成一块一块的，清洗干净，烧热水，将肉块下锅，搭配着切成长条的羊肚菌一起炖上半个时辰。
就在等待菜上桌的期间，张翠花端着碗走了进来。
她的嗓门本来就高，不用刻意喊，屋内的人也都听得真真切切。
“叔，我听说青山家的在这呢，正好我家今天炖了一锅肉，想着给你们端过来尝尝味，不是专门给你们的啊，主要是想着让你们尝尝我的手艺，看看哪里不好。”
苏蓝也从里面走出来，“翠花嫂子。”
“唉唉，你可一定要尝尝啊！”
说完，她便脚下生风地转身走了，连自己的碗都没拿。
“这个翠花啊，就是这么快！”族长老伴打趣道。
苏蓝也低头笑了笑，这想来是怕再给她还东西呢。
族长也在一边说道：“翠花就是这样，隔三岔五的就给我们老两口送些吃的，你说说谁家都没有啥余粮。”
族长话里话外的有些心疼，苏蓝回道：“翠花嫂子是个实在人，这是心里惦记着你老两口呢！”
族长也认可的点点头。
张翠花刚走，陆陆续续又来了好几个妇人，也是端了自家做的吃食，来给他们送一些。
原本还只是空着的餐桌上，这会已经摆了好几样吃食。
这么一会功夫，炖山鸡也做好了，族长老伴盛了几碗，挨个给刚才的那些人送过去。
简单吃过饭后，一行人与族长一一道别，也到了回城的时候。
因为天色还早，苏蓝赶得速度也不算快，等到几人快到家的时候，已经是一个时辰以后了。
刚走到胡同口，张莲直接尖叫出声，苏蓝也是吓了一跳，直接拉着牛车又往后退出老远。
只见自家胡同的地上，横七竖八躺着三个身份不明的男人，他们不知道是晕过去了，还是死了，一点反应都没有。
苏蓝微微抬头，看到自家院墙上有被人爬过的痕迹，心中有了些想法。
她让张莲带着孩子离得远些，自己则上前查看了几人的情况。
“这不是……”
苏蓝指着其中一个男人，这不是李铁蛋吗？
张莲试
', ' ')('探着问道：“这是咋回事啊？”
苏蓝没有说话，不过她已经知道这些人是怎么晕过去的了，她在扎那些碎瓦片前，在每个瓦片上面都涂了高强度的麻醉剂，只要被瓦片砸到，这些麻醉剂就能瞬间进入血液中，使人昏迷。
看来，这个李铁蛋是想着，偷偷翻进自家院子，结果中招了。
知道咋回事就好说了，她之前一再警告过李铁蛋，看来他并没有把自己的话放在心上，既然如此，那也别怪她太狠。
“去报官！”苏蓝朝张莲说道。
于是乎，苏蓝暂时留在这看守着这几人，张莲则是匆匆带着孩子去府衙报官。
没一会儿，张莲便带着阿大赶了回来。
也是巧了，张莲还没走出多远，便正好碰到阿大带着队在巡逻，一听张莲说的情况如此严重，急急忙忙赶了过来。
“这，这些人。。。”阿大还有些奇怪，难不成这些人都是刘夫人打晕的？
苏蓝摊摊手，“不知道，我们一回来，便看到他们倒在这，不过这个李铁蛋之前就强行闯过几次。”
好在阿大没有忘了李铁蛋，见到又是他，也不用再多问了，直接一摆手，身后的官差三两步上前，将晕倒的几人直接绑了起来。
带回去一并审问。
苏蓝勾勾嘴角，想来这个李铁蛋清醒的时候，发现自己已经到了府衙，那场面一定很精彩。
正式开始
一进二月，天气马上又暖和不少。
文县的天气要比先前清水县的天暖上许多，冬日的厚棉衣也可以慢慢换下来了。
张莲又开始着手准备春季的单衣，另外又给刘默玄做了几件称身的长衫，以便他入学的时候穿。
今日，是苏蓝的卤肉生意正式开始的日子。
一大早天不亮，苏蓝就匆匆到葛老板处，取来了头一天的两百斤猪下水。
这两百斤猪下水果然如葛老板所说，极为新鲜。
按照五文钱一斤的价格，付了一两的银子。
葛老板喜笑颜开，只差将苏蓝供奉起来了。
取过货后，便又是匆匆回去，开始清洗。
张莲已经在家中烧好了一大锅的水，自从苏蓝开始做生意，家中的一切事情全部由张莲负责。
空闲的时候，还会一直帮着打打下手，可以说，苏蓝能走到今天，离不开张莲的帮忙。
感谢的话不必多言，两人的感情早在一朝一夕的相处中，超过了家人一般的存在。
随后，苏蓝和张莲两人合力将这两百斤的猪下水全部清洗干净。
苏蓝看着小小的厨房，再一次感叹，盖房子的时候，一定要将厨房建得大一些，还有灶台，也要多做两个。
就这样，两人忙了不到一个多时辰，猪下水就全部下了锅。
苏蓝已经按照比例，搭配好了料包，也都一步步教给了张莲，比如什么时候放调料，什么时候应该转小火等等，这样一来，即便她不在或者忙不过来的时候，张莲也完全可以做得来。
待到锅里的香味开始慢慢飘散时，约定的第一家酒楼开始上门了。
这是距离文县最近的林县里的宜宾楼，老板姓祝，年纪与李掌柜不相上下，因为头一天，所以他亲自，带着两个伙计过来的。
苏蓝将祝老板迎了进来，两人简单的说过几句话后，厨房里的卤肉便出锅了。
闻着那香味，祝老板有些坐不住，随着苏蓝一起来到了厨房。
张莲直接将锅盖掀起，就连汤汁，都是红红的，上面泛着一层油亮的光。
为此，昨日苏蓝特地新买了杆秤，和十个木桶，这个卤肉不比肉圆汤，凉了也好吃，再放置一两个时辰，味道渗入肉里，会更好吃。
苏蓝称了三十斤，这是先前他们订好的。
不过苏蓝有预感，要不了多久，他们就会订更多了。
祝老板先是给了她今日这三十斤的银钱，一斤是按照四十文，这便是一千两百文。
另外，祝老板还单独给了五百文，当做明日的定金。
苏蓝想着，她这个日后肯定是慢慢做大的，还是要做一道正规的手续才行。
待祝老板走后，苏蓝从空间兑换了两个账本，还有类似取货单一样的本子。
', ' ')