姜初月见他心心念念的是黑耳，就笑道：“您放心，四百斤干黑耳一两都不会少。”
方家三兄弟都笑了起来。
末了方大又笑着解释，“实在是南方出黑耳还只此月姐儿这一家，月姐儿不要笑话。”
姜初月连连摆手，“看您说的，我怎么会笑话，就是让您安心的。”
方老三见自家大哥和姜初月说了这么多也没有说出最重要的事情，便急道：“月姐儿，那黑耳的价格你看多少好？”
方老三急着让姜初月出价，这其实也是方大和方二都在乎的事情。
毕竟他们日后还有极大的可能再在姜初月这里买到黑耳，也就是说，以后黑耳的生意也会延续往来，那么这第一次出价就很重要了。
这一次价格定下来了后，他们也知道按照姜初月的性格，是不会轻易再涨价的了。
就算是涨价，也不会太离谱。
姜初月却并不知道晒干的黑耳出多少价格合适。
因为对方家三兄弟的信任，便道：“说老实话，我也是第一次见到这黑耳，晒干的黑耳价值几何还真的不知道。干脆三位叔先将这四百斤的干黑耳先带回去，等你们东家过目了，他又是见多识广的人，让你们东家看着估价即可。”
听了姜初月的话，方家三兄弟旁的不说，倒是极感激姜初月对他们的信任。
方家三兄弟再次眼神交流了一下后，便点头同意了。
方二叔特意还开口感谢了姜初月。
对姜初月来说，这些都是小事。
若是养殖黑耳真的成功了，收获的越来越多，她自然需要方家的门路帮她销售的。
接着又谈起了菌油和酱菜的数量。
菌油现在越来越少了，没办法，都是菌子越来越少的问题。
黑耳虽然也是菌子，还能养殖，但是不适合做菌油。
姜初月眼见的少了菌油的这一大笔收益，她真的好想念香菇，平菇这样适合做菌油的菌种。
但现在想太多也是没用，幸好酱菜做的越来越多，卖的虽然没有菌油贵，但好歹能抵消菌油量少带来的损失。
最终下饭菜的数量统计出来了，一共四百九十八大坛，一大坛子三百文钱，光下饭菜这一项就赚了一百四十九两银子外加四百文钱。
接着是菌油一共五十三两银子外加五十文文钱。
酱菜因为数量多，也破了一百两银子，一共一百零一两银子。
黑耳还没有算，这回生意，姜初月赚了三百零三两银子外加九百文钱。
方家三兄弟那边就算了三百零四两银子。
姜初月也没有再客气，接了这三百零四两银子，是三百两的银票外加四两碎银子。
但接着方大话锋一转，姜初月笑眯眯的看着他。