，你认识胡掌柜啊？”
“认识，上次沈小兄弟送二柱来上工，我们还见过！”为什么胡掌柜对沈余还有映像，原因是那斤白糖糕。胡掌柜起初担心沈二柱乡下新来的，那两个老人欺负了去，结果发现那两个老人对沈二柱还颇为招呼，后来套了沈二柱的话才知道，那跟着沈二柱来的乡下小子还给那两个老人送了礼。
胡掌柜就有点动了心，从这点看来，这乡下小子还挺会来事儿，然后对朋友还挺上心，证明他重情义。
胡掌柜起了爱才之心，觉得这人有培养的价值，若是培养好了，能把他推荐给主子，给主子办事。
结果那阵子主子来这边，就给忙忘了，没想到在这碰上了。
“没想到会在这碰到沈小兄弟！”胡掌柜语气有些遗憾。
“我却不意外！”沈余笑着说道。
“怎么说？”
沈余没明说，问，“胡掌柜，我家的蘑菇可还好！”
胡掌柜哈哈大笑，“小兄弟是个明白人！你家的蘑菇自然是好的，不然我也不能出现在这里！”
“胡掌柜满意就好！”
“满意满意，就是量太少了些。”沈余露出个神秘的笑，“量多量少不都是随着胡掌柜高兴？”
胡掌柜只是听说这家人能种出蘑菇，就想来定下，免得被人抢了先机，没想到还能大量种植。
他是个老油条了，顿时发现了商机，“这话可当真？”
“骗谁也不能骗胡掌柜！”
“那好，每天蘑菇的量加到十斤！不知道沈小兄弟能不能拿出来？”
沈余点头，“可以！不过目前拿不出来，你知道庄稼收了还得养地，蘑菇收了也得过十几日能收！”
“那沈小兄弟要怎么解决？”
“我们可以错开时间种，大概三四个月以后就能有接上了！”
胡掌柜沉吟了会儿，也就同意了，“那就这样定下了！你们家的蘑菇有就给我们酒楼送来，都可以收下！”
“胡掌柜这是想将蘑菇运去县城？”