第118章 发钱(1 / 2)

锦绣华年在八零作者:璇源

第118章发钱

程湘心中很有些小激动,嘴角忍不住往上翘。

她这还算克制,围在一旁的其他人就不那么淡定了。尽管他们还不清楚今天到底赚了多少钱,可看着桌上摆着的那堆钱币,个个两眼放光,面露喜悦——赚到钱啦,赚大钱啦!

冷静,冷静!

程湘不但告诫自己,一百四十块而已,并不算什么,而且刚刚只是扣掉了食材的成本、场地的租借费用以及一些损耗,还没有扣除人工费。人工费可是个大头,这一扣,至少得少个十几二十块,今天的纯利润估计也就一百来块钱而已。

程文婧最先开口问道“湘湘,算出来了没?这一上午,咱赚了多少钱啊?”

程湘说“差不多一百二十块吧!”

嘶!四周立刻响起一阵吸气声。

“不是吧,不是吧?半天而已,能赚一百二?”邹齐飞忍不住质疑道,“湘湘,你没算错吧?”

程湘很肯定地点了点头“没错。别看餐饮行业经手的都是小钱,做的几乎全是几毛几毛的小生意,了不起了,来个大客户,也就消费个块钱,可耐不住客流量大啊,薄利多销,积少成多嘛。”

程湘见众人还是似信非信的,便耐心地解释道“先不说别的,就说今天卖得最火的鸡汁拌面吧。

“首先是鸡汁。为了做这个鸡汁,我用了三只五斤重的鸡,一斤鸡一块二,这就是十八毛钱。除此之外,还用了好几十种调料,不过种类虽然繁多,却都不值钱,满打满算也不到两块钱。再算上柴火钱,一坛子鸡汁,成本绝不会超过二十块。

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