红杏泄春光作者:禾早
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陆沉舟连夹了筷菜,吃完,不出声,又喝了一杯酒,这才长出一口气,大赞了一声好!
“小丫头,你这菜怎么做的?明明是凉菜,入口却犹似烈酒,倒像一把火从口内直烧入胃中,烫得人好生过瘾!”陆沉舟哈哈大笑着,又夹了几筷菜,慢慢吃起来,还点头长叹道:“这倒让老夫想起了前半生的戎马生涯,每回上阵与敌人厮杀,先要灌上一皮囊烈酒,浑身的热血都在沸腾啊!”
温柔闻言微微一笑,其实这一点辣,倒不像陆沉舟说的这样夸张,只是勾得他想起了那些在战场上的生死岁月,才会如此激赞的。她慢慢摊开拳着的左手,伸到陆沉舟面前道:“老将军,菜也没什么特别,只多搁了这一味调料而已。”
“这是——”陆沉舟停筷,眯眼望着温柔掌心里那一抹鲜红,辨不出这是什么东西。
“那是番椒,据说有毒。”陆策在旁解释了一句,说完,他自个也夹了一筷辣菜,放入口里细细味起来。
“有毒?”陆沉舟微一蹙眉,随即释然道:“若是有毒,小丫头也不会拿来做菜了吧?想是这东西入口灼人,才被误作有毒吧。”
“老将军好见识。”温柔倒不是拍马屁,而是见陆沉舟听见番椒有毒后,脸上丝毫没露出惊疑之色,因此十分佩服他的胆识。果然是当武将的人,心里比较坦然,没那么多自以为是的猜忌。
怪道要说老小孩,人老了,的确会有些返朴归真。陆沉舟被夸,更是兴致勃勃,指着什锦白肉卷旁边那道辣菜问道:“这道菜叫什么名儿?老夫吃着像是鸡肉啊!”
“就是鸡肉。”温柔笑道:“这菜叫棒棒鸡。”
“好怪的名字。”陆策也微微笑了,他刚尝过这个菜,味道果然如陆沉舟说的那样,入口灼人,一开始不能接受,不过回味倒悠长,舌尖上有点辣辣香香的感觉,勾人食欲。
“这个菜取的是鸡脯鸡腿肉,煮熟后要用木棒轻轻拍松,所以叫棒棒鸡。”温柔笑着替陆沉舟斟了杯酒继续道:“虽是用鸡做的,可是不带骨头,吃起来不麻烦。”
“很好!”陆沉舟欣然道:“老夫就不爱吃那些要吐骨头的肉。”
“这道菜叫夫妻肺片,用牛肉和牛杂做的。”温柔指着另一盘菜又介绍道:“不知道今儿小厮们从哪买来的牛肉和牛杂,倒是老将军有口福。”她说着,自己也忍不住夹了一筷,到了古代这么久,还没有吃过牛肉呢!
人坐着吃吃菜,喝两杯酒,再谈谈美食,席间气氛倒也融洽。不过温柔还是没有久坐,等桌上凉菜尝得差不多了,她便站起身说要去料理热菜,暂时退了席。
说起来,辣味的火锅其实是温柔自个很喜欢的东西,吃做起来都方便,可这时毕竟是夏天,又没有空调,再说陆沉舟年纪大了,温柔怕他受不住热气,因此火锅还是不敢做出来,只做了一大碗毛血旺,略尽火锅之意。其余的热菜,也都按着辣与不辣各半的比例,分别做出,教丫鬟们端了上去。
陆策吃到毛血旺时,心念一动,倒勾起了那段日常在温柔夜摊上吃鸭血粉丝汤的回忆。那时他刚与家里闹翻,心里很是气闷,每天夜里那一瓶酒,几碟卤味小菜,外加一碗鸭血粉丝汤的日,如今回想起来,感触更深,不觉下筷多夹了几回。
“小丫头不错。”陆沉舟啃着东坡肘,又赞了一回。
陆策搁下筷笑道:“爷爷,这话您今日说过好几回了。”