&&&&,约十秒钟左右关掉开关,等马达停止时拿下混合杯,把酒液倒入酒杯中即可。
器材:果汁机、量杯、冰块、夹冰器
(1)使用果汁机混合法需准备的基本器材:果汁机量杯冰块杯具
(2)将酒类以以量杯量出正确分量后,倒入果汁机内。
(3)以夹冰器夹取冰块,放入果汁机内。
(4)最后倒入其中
花式调酒
所谓花式,顾名思义,很花哨,样式很多,与常规调酒大不一样。这种调酒方式更强调调酒过程中的表演。把酒瓶扔得像杂技一样的调酒高手其实是单纯的表演性质调酒手段。这种鸡尾酒的味道通常比较一般。这种调酒的杂技难度系数才是这种调酒的灵魂。当然还伴随着喷火什么的,其实只要是高度数的烈酒,你自己也能喷出火来。
英式调酒
总所周知,英国是一种很注重绅士风度的国家。英式调酒就是一种绅士的调酒方式。若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲,调酒动作十分绅士规范,那他的调酒风格就是英式了。英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法。英式调酒讲究的是每一种味道,每一种口感,每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例,都是有非常严格要求的。
自由调酒
自由即随性,自由调酒比较提倡运用新颖的方法但又尊重传统的调酒方式。自由调酒师,主要就是囊括了那些注重鸡尾酒的味道与创新的一些鸡尾酒调酒师。这些调酒师尊重鸡尾酒传统,同时兼顾每一种酒的味道和特点,还能不断地创新出不同的鸡尾酒品种来,这才是Master级的调酒师。[2]
第103章狩猎时间到
“味道不错。”夏侯放下了酒杯,“小丫头想要喝酒,再等几年吧!”她开口说道,“这可是我的店,万一被人举报了怎么办?我可不能卖给未成年人酒精饮料。”
“如果你要是不给我,我就举报你的店卖给我酒精饮料。”叶筱萱拉着夏侯的胳膊,她喝酒不成直接耍赖。
“行啊!够胆子就别松手啊!”夏侯不慌不忙的掏出手机,“我现在让你妈过来。”
“别呀!”叶筱萱立刻松开了手,她的脸上露出的讨好的笑容,“夏侯姐姐,这点小事情就不用叫我小妈过来了,我不喝就是了。”
叶筱萱不能说是怕林倾贤,她只是不想让林倾贤批评她,她可是决心追求林倾贤的,如果留下坏印象,可就不好了。
“乖乖的喝果汁!”夏侯轻轻的敲了敲吧台,说道:“芮芮,给她来一杯.....”她看向了叶筱萱,示意她自己选。
“菠萝汁好了。”叶筱萱说道,她觉得夏侯还行,没直接越过她做出选择。“少放冰块。”她补充了一句。
芮芮比了个没问题的手势,她转身寻找材料,一杯菠萝汁对她来说轻而易举。
夏侯的手机忽然响了起来。
她拿起手机,说道:“原来是微信。”夏侯给手机解锁,她需要点进去看是谁给她发的微信。
【你们人呢?饮料都送过来了。。。(`?′)=3】
这微信是林倾贤发给她的,夏侯她在立刻回复了她。
【啊,筱萱对调酒挺有兴趣的,所以我就带她来吧台做做,着急了?我们这就回去。】