('叶雪衍投放对虾的目的也不是养对虾,而是想养带鱼。
虾苗投放下去,叶雪衍开始追踪厚肉银带的情况。
厚肉银带是凶残的食肉动物,海洋牧场里多了那么多对虾,它们第一时间把这些对虾放进食谱当中,第一天就捕食了不少对虾。
幸好对虾多,带鱼的数量相对较少,再加上带鱼还会吃别的,叶雪衍估计,短时间内,这些对虾应该不会被吃完。
至于半年,一年后,对虾被吃光了,到时候他再投放一批虾苗进去就行。
再者,说不定因为这边的环境比较优越,对虾还能自行繁衍开来,兴许到时候用不着他们操心。
除了对虾之外,叶雪衍还将厚肉银带引导过去更深的地方,甚至简单用巨大的龙形修整了一下海底,让厚肉银带在海底待得更舒适。
在他的关注当中,他注意到了许多之前没注意到的,关于厚肉银带的细节。
他忍不住再一次感叹,同样都是养殖户,周萧文养殖得比他精细太多了,周萧文的养殖条件还不如他好,果然‘三人行,必有我师焉’,哪怕他是龙,也得保持学习才行。
就在叶雪衍态度的调整之中,某一天,他忽然发现带鱼的图鉴染上了浅浅的绿色。
第98章
带鱼的图鉴变绿的过程跟其他真正的绿色图鉴并不一样,它呈现出一种浅绿色,其中的区别就像是春天树叶刚抽条的绿和夏天枝繁叶茂的绿一样,完全不是同一回事。
叶雪衍兴奋地拿着图鉴找谢醒:“快看,是不是说明,我现在对厚肉银带的了解达到了新的高度,就像对我拿到了绿色图鉴的那些物种一样?”
谢醒伸手轻揽趴在自己身上的叶雪衍,打开来仔细看过后说道:“你自己感觉如何?”
“非常神奇。”叶雪衍想了想后说道,“我能明确感觉到我对厚肉银带更熟悉了,就好像经过漫长的学习后,终于快拿到毕业证了一样。”
谢醒笑:“恭喜你快在带鱼这里毕业。”
叶雪衍也笑了起来,笑了一会,说道:“我觉得,可能要等这批带鱼收获之后,亲口尝到了,才能对它们有进一步的了解。”
谢醒看了一眼图鉴:“图鉴上说带鱼的寿命有八年。”
叶雪衍:“当然不可能等它们寿终正寝再吃,我看看,要么这两条就捞两条上来尝尝?”
谢醒:“现在还算鱼苗?”
叶雪衍强调:“算小鱼,大部分带鱼超过半两了,我昨天还去看过的。”
谢醒:“那就捞上来尝尝吧。”
这么小的带鱼,用来待客就没意思了。
叶雪衍谁都没通知,只是带着海獭去海洋牧场里捞了半筐厚肉银带并一点对虾,又顺手割了一些大叶藻。
厚肉银带没有愧对它的名字,哪怕它个头还小,身上的肉就已经很肥厚了,看着肥嘟嘟的。
叶雪衍对谢醒说道:“总感觉这厚肉银带也带了一点婴儿肥。”
谢醒看了他一眼,眼睛里带着笑意说道:“要再怎么形容就吃不下去了。”
叶雪衍:“那不会,我神经强悍得很,根本不受这个影响。”
他们在厨房里处理厚肉银带,海獭也跟在一边看热闹。
这些厚肉银带还活着,身上的银膜像镜子一样,亮晶晶的,看起来非同凡响,犹如在菜篮子里盛了一筐银锭。
谢醒问:“要怎么处理?”
叶雪衍:“去头去尾去内脏,干煎?”
谢醒点点头,洗干净手拿刀亲自处理这些厚肉银带。
这些厚肉银带的个头相对较小,只要略微去掉不可食用的部分,就可以直接上锅煎,完全不用再另外改刀。
他们第一次吃自家海洋牧场里产的厚肉银带,叶雪衍特地从冰箱里拿出之前炼好的猪油,用来煎带鱼。
理论上来说,用哪种油煎鱼都可以,不过猪油煎出来的鱼会格外香一点。
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\t\t', '')('叶雪衍亲自上手煎鱼。
厚肉银带的肉质非常细嫩,不过并不松散,处理干净并用厨房纸吸干水分的带鱼放进锅里大火煎,它的颜色很快就从银白变得金黄,并散发出带鱼特有的香气。
海獭坐不住了,在边上转来转去,时不时用脑袋拱一下他们的小腿,哼哼唧唧地表示想吃。
叶雪衍特地从锅里盛了两块带鱼肉出来,放在盘子里略微放凉,而后递给海獭。
海獭两只爪子勾在胸前,仰起上身,张大嘴巴,咔嚓咔嚓咀嚼起来。
带鱼煎得十分酥脆,他们可以直接听到海獭牙齿咬碎煎带鱼的声音。
叶雪衍本来还不太饿,听到这个声音再也忍不住了,又盛起两段带鱼,在上面撒了一些椒盐,跟谢醒一人一块分着吃。
刚盛起来的带鱼还热着,油脂全藏在里面,外面是一层酥酥的壳,一口咬下去,外酥里嫩肉汁充沛,油脂的香味,椒盐的辣味,鱼肉的鲜味完美地融合在了一起,简直要在舌尖上跳起舞来。
叶雪衍吃完一块,忍不住又捏起了另一块扔进嘴里,一边呼呼地呵气,一边继续吃,厚肉银带太香了,一口一大块好满足。
可惜了,它们还没长大,也不能多捞。
要是长大了,他一天吃三次,肯定不嫌弃腻。
叶雪衍吃完,有些遗憾地想。