严墨戟爱不释手的抚摸着崭新的鏊子表面,心里感叹着。
而纪家这里,虽说现在看起来颇为落魄,但是瞧着这么大的小院儿只住了他和纪明武两个人,厨房里又有好几口锅具,便知道早些年纪家恐怕也是富裕过的。
只是不知道纪家原本的钱是不是都被原主给赔光了……
不过虽然贵,这笔投入还是非常值得的。
有了这口鏊子,严墨戟摊煎饼的效率提升了快有一倍,摊出来的煎饼也是完全均匀的,卖相和口感更上了一层楼,生意愈发的红火。
就这样,时间一天天过去,严墨戟来到这个世界很快就过去了一个多月。
在这一个多月里,严墨戟总算是靠着自己的一双精巧的双手,用小小的煎饼还清了原身欠下的十多两银子的赌债,彻底无债一身轻。
同时,靠着屡次翻新的口味与前世开店揽客的经验,严墨戟也把煎饼的名气和口碑打了出去,积累了大量的回头客。
如今每天早晨和晚上两次出摊,严墨戟准备的原料都会在很短的时间里消耗一空,忙得他经常连口水都喝不上。
好在这一个月天天的劳作,也让这具身体多少锻炼得强健了一些,不会像严墨戟刚过来的时候那样走两步路都要气喘吁吁了。