调查市场。(1 / 2)

<h1>调查市场。</h1>

房北当然高兴房二河能给他们涨工钱, 但是他大哥说的也有道理, 让他们媳妇来帮忙就已经是帮了很大的忙了, 他们也不敢再要求什么了。想到这里, 他也说道:“是啊, 二河哥。你们这也不容易, 两个侄子去的书院一年花费那么多, 你们也剩不下什么的。”

房二河非常欣慰两个弟弟说出来这样的话,他果然是没看错人的。虽然弟弟这样说了,但是, 工钱是一定要涨的。

他脸色一板说道:“就这样说吧,我们家早上需要人来帮忙摘菜,你们要是同意涨到400文过来帮忙的话, 你们明天就来。要是不同意的话, 那你们明天就别来了。”

这话说的,让房南房北都语塞了。咋能这样呢?既然知道哥哥家需要帮忙, 那么他们肯定是要来的啊。不来帮忙的话这不是忘恩负义吗?可是, 这话要怎么说才好呢。

两个人纠结了好一会儿, 也没说出来什么话。

此时, 一个清亮的声音响了起来:“爹, 两位叔叔是不是嫌弃咱们家给的钱太少了,要不然你再涨一涨?”

房南和房北一听房言的话, 立马站了起来。

房南说道:“言姐儿别乱说,我们哪里是嫌少啊。”

说完, 看了一眼房二河的脸色, 又看了一眼自家弟弟,说道:“哎,就按二河哥说的办吧。”

房言和房二河对视了一眼,都笑了起来。

第二天早上,房南和房北以及李氏和许氏按照原定的时间过来了。来了之后,六个人一起摘菜。

原来的时候,四个人一起摘菜,然后过一会儿,王氏去煮一些东西喂猪喂鸡。毕竟鸡越来越多了,猪也多买了几头,这也是一个工作量很大的活儿。房二河也在旁边帮忙,然后再收拾东西装车。

他们紧赶慢赶,才能赶在卯时装上车走人。

现在六个人一起摘菜,王氏和房二河去做别的事情的时候,还有四个人在摘菜。虽然房南房北第一次做这样等事情,还有些不熟练,但是即便这样,时间还是快了将近一倍。等菜摘好了,这次反而是王氏和房二河还没忙完。

等所有人都忙完了,时间还富余得很。

于是,房南提议道:“二河哥,明天可以晚起一盏茶的时间了,到时候,我们四个人摘菜,你和嫂子就忙别的。咱们也能快一些。”

房二河笑着点了点头,说道:“成,就按大兄弟说的来。”

第二天早上,房二河他们晚起了一盏茶的时间。按照房南的提议,大家各司其职。没想到,在忙碌了三四天之后,房南和房北俩兄弟一上手,竟然差不多可以晚起一炷香的时间了。

房言看着他爹娘终于不用起那么早了,心里非常的开心。两百文就能解决的问题,都不算什么问题了。而且,这两百文钱拿出去,花的人开心,赚的人也开心。

解决掉这个问题之后,房言又开始想一些其他的事情了。

如何能赚取更多的钱,是她现在亟待解决的问题。

在后厨盯着看了半天,房言突然想到了一个问题。是否可以多一些花样呢?以前在镇上格局小,人比较少,所以也没敢弄一些其他的吃食。现在就可以了啊!

首先第一点,他们家这个野菜鸡蛋汤可以收费了。但是,收费的话,做的汤肯定跟原来不一样了。反正他们家鸡蛋多的是,所以,可以往里面多放一些鸡蛋和野菜,就卖一文钱一碗。

野菜鸡蛋汤算算柴火、鸡蛋、调料的成本的话,他们家一天得花去差不多十文钱。如果不免费了,他们多多少少也能卖出去几十碗的。

不过,以前她吃包子的地方一般都会放一些汤汤水水的,虽然在这里她没发现免费的,但是他们可以继续免费,但是免费的不能是野菜鸡蛋汤了,这里面有野菜,必须收费。

这可是他们店铺的主打东西,免费了大家就不知道珍惜了。很多人要上两碗,喝不完都剩下了,房言觉得真的是太可惜了。

加量,收费,肯定浪费的人就少了。

他们可以准备一些白汤。就是北方人经常喝的那种,也是房言他们家日常喝的汤。在大铁锅里面放入凉水,烧开,把和好的面水倒进去,等着汤烧开。这费不了多少钱的。

对,还可以熬上一些小米粥和大米粥来卖。有人喜欢喝咸味儿的汤,有人喜欢淡的。不过,北方人喜欢甜食的还真的不太多。况且,糖的价格也高一些。没人买,还贵,实在是不划算。

汤的问题要解决,种类的问题也要解决。野菜鸡蛋饼什么的做起来太慢了,成本还是偏高一些,浪费人力,也赚不了多少。还是增加包子的种类吧。

蒸包有了,那就是煎包了!想到煎包上面那一层硬硬的酥酥的面皮儿,房言的口水都要流出来了。吞了吞口水之后,房言打算去县城逛一逛,打探打探煎包的行情。反正现在人也不多,用不着她和房大妮儿帮忙。

房大妮儿本来还在犹豫的,王氏说道:“大妮儿,你来县城这么久了,还没出去逛过吧。去吧,别天天绣花了,眼睛都绣坏了。”

说这,王氏又拿出来十文钱递给了房言,说道:“你跟你姐两个人在外面要是有想要的东西也买点儿。”

房言开心的接过来王氏手中的钱。

走到大厅之后,房言刚想出去,正好看到房二河了。她走过去又要了十文钱。

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