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第421章 辣酱是个大市场(1 / 2)

“爸,你怎么忽然想起做这个了?”

白青在欣慰过之后,然后又对着白跃进开口问道。

“咱们厂不是一直都做辣条么,现在辣条生意发展的很快,知名度在周边的几个省份都打开了,可以说是供不应求,所以今年以来,生产线几乎一直都是满负荷运载,上半年的盈利还是相当可观的,而这部分盈利,我和几个管理层商量了一下,又重新扩充了生产车间,施工的过程当中,当地雇佣的一个看料的老头儿,他吃饭的时候,一直都端着一瓶酱,阴差阳错的我尝过一次,味道相当的好,就将他这个配方给买了下来,反正咱们也是做辣椒产品的,不如扩充一下产业,做辣椒酱,毕竟咱们这一块,对于辣酱的需求还是有的!”白跃进对着白青说道。

说完,大概是为了向白青展示一下,让自己的想法更有说服力,白跃进就走到了厨房里,再出来的时候,手中就多了一个瓶子:“尝尝,这是我们的技术人员,根据配方重新调整之后试制的产品。”

白青也是无辣不欢之人,所以听到白跃进的话,他直接接过瓶子,一拧开,一股属于辣酱的味道便扑面而来。

香!

这是白青脑海当中浮现出来的第一个念头。

而在辣酱的油香之外,还混合着一些淡淡的肉香。

白青低头一看,瓶子里便是红彤彤的辣酱,上面一层红油,看起来油光锃亮,十分的有食欲,白青拿起筷子在辣酱里搅和了几下,居然还翻出了一小块肉粒。

这是……

白青顿时惊讶了。

这根本就是自己记忆里的猪肉辣酱啊。

前世的时候,曾经有一种辣酱风靡了整个东武,那就是本地一家企业生产的猪肉辣酱,以独特的香味,连续畅销十多年,当初白青上高中的时候,家庭条件并不好,不知道有多少顿的饭,就是靠着馒头+猪肉辣酱来度过的。

掰开馒头,填上一勺猪肉辣酱,塞进嘴里,别提有多美味了,而且特别的下饭。

只可惜,在后来,因为生产企业越发偷工减料,猪肉越来越少,红油越来越多,瓶里的空隙越来越大,最终还是死掉了。

而在自己的记忆里,猪肉辣酱好像是要02年左右才上市的产品,想不到自己居然在今天尝到了这个味道。

“小青,你觉得怎么样?”

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