薛蟠将许迁叫来。
薛蟠吩咐许迁，满京城的购买好酒、好茶、好水、好酒器和好茶器，然后再请几个知名的泡茶师和鉴酒师。不要怕花钱，需要多少就去账上支多少。
薛蟠自己带着寿儿将梨花树底下分类储藏的雨水这日的雨水、白露这日的露水、霜降这日的霜、小雪这日的雪各刨了一罐出来，又去库房中将白牡丹花蕊、白荷花蕊、白芙蓉花蕊、白梅花蕊找了出来，还另外将库房中一些酒器、茶器和自家收藏的好酒好茶都寻了出来。
许迁虽然不知薛蟠此举何意，还是跑到京都的古玩市场，寻了好的酒器和茶器，去了各大酒店和茶庄，找了好茶和好酒。一时之间找不到薛蟠说的陈年的露水和雪水，只能去京郊的玉龙山上，取了山顶上泉眼处的泉水。
薛蟠看着许迁找回来的六十年的女儿红，不由纳罕。
“这女儿红，还有六十年份的？”薛蟠好奇地问。
“爷，这女儿红是一个官家为其女儿酿的，出生的那一年就酿了，只等她大婚的时候在婚礼上喝，结果与她订婚的夫婿却一病死了，她就终身未嫁，这女儿红也就未喝。后来她父亲去世，她就跟着兄嫂生活，兄嫂也去了，就跟着侄子生活。她侄子对她也挺好，不过家业败了，她就做主，将这女儿红挖出来，卖了贴补家用，她今年六十岁，这女儿红可不就是六十年份的。我也是赶巧了，去酒庄的时候正好碰见她侄子在卖酒，就将事情打听清楚，将一车子的女儿红都买了下来。”许迁称赞道：“这位姑娘为未婚夫婿守节，终身未嫁，朝廷还给她颁了一座贞节牌坊。”
薛蟠听完后，却有些唏嘘，他不知该赞还是该叹。
许迁将种种东西都集齐，已经过了十余天。
恰逢这一日下雪，鹅毛大雪纷纷扬扬。
薛蟠给宝玉、贾琏和柳湘莲都下了帖子，邀请他们明日来自家品茶鉴酒。
第二日，雪停了，亭台楼阁，处处银光素裹。薛蟠家的院子中有一处红梅，正好开了花，白雪红梅，傲骨铮铮，美不胜收。
薛蟠害怕贾宝玉不来，起了个大早，亲自去接。
薛蟠到了贾府，果然宝玉还没有出发，贾母拦着，不让他出府。
薛蟠有些急，今日所有的准备都是为了宝玉，如果宝玉不去，他搭好了戏台子，唱戏给谁看。
薛蟠让人通禀一声，他给老太君请安。
过了一会儿，琥珀来接他。
又一次来到贾府的后院，不知道能不能再见林姑娘一面。薛蟠心中想着，人却规规矩矩、目不斜视的跟在琥珀的身后。
来到荣禧堂的后院，薛蟠给贾母请了安，笑道：“老太太，我亲自来接宝玉，您现在可以放心了吧。”
“宝玉还小，外面雪那么大，改日你们再玩。”贾母还是不同意。
“老太太，我家的梅树今日开花了，红艳艳的，映着雪才好看，况且，不仅宝玉去，琏二哥也要去呢，有我们两人看着宝玉呢。”薛蟠继续说，看贾母还有些犹豫，接着道：“等我们宴完，我再亲自将宝玉给您完完好好的送回来。如果今日晚了，让宝玉在我那歇一晚也是可以的。我们薛家搬过来，宝玉还未去过，今日就当是帮我们暖宅了。”
贾母看薛蟠这样说，也不好再拦着，只是嘱咐宝玉道：“不可贪凉，不可饮酒。”
“老太太您放心，有我们看着他呢。”薛蟠再三保证。
贾母终于放行，薛蟠和宝玉一起去接了贾琏，才回薛家。
薛蟠已经提前给宝钗说了，今日家中宴客，让宝钗在母亲院子中呆着，不要出来。
许迁将一切都安排得妥当，在靠近红梅林的一个亭子四周，搭上了草帘，可以卷起来，中间是一个火炉，上面架着铁板，旁边放着羊肉、猪肉，还有一块小公鹿肉，还有其他的一些菜蔬、调料和香料等等。旁边还有一个小炉子，上面温着酒。
薛蟠带着宝玉和贾琏走到亭子处，柳湘莲已经早就到了，正在往肉上撒调料。
“薛大哥哥好雅兴，这可真是踏雪寻梅，围炉赏雪，真真如同魏晋的风流雅士一般。”宝玉看见此景，先赞道。
“谬赞了。”薛蟠说道：“我就是一个俗人，可不敢说是风流雅士。我从京都寻了好些好酒好茶，今日本想请你们品茶鉴酒，正逢上这雪景这梅花，就又安排了这些。咱们先吃着，等一会儿再去看看我那些准备。”
“听说还有一坛六十年份的女儿红，那可是不多得的佳酿。”贾琏接道。
“女儿家一辈子不嫁人，清清净净的，也是福气。”宝玉说道。
宝玉如此的言论很多，不过这是薛蟠第一次亲耳听见宝玉如此说。他只觉得宝玉的论调很奇怪，很违和。
女儿家不嫁人，福气不福气的，只看是被动还是主动。女儿家主动不想嫁人，那是福气。而为了未曾见过的未婚夫婿守节，终身未嫁，实在算不上什么福气。
宝玉是不赞同这世间的礼教的，他蔑视礼教，觉得女儿比男儿尊贵，不在意男女大妨，肆意亲近自己身边的丫鬟和表姐妹。