来自蜀川厨师联盟的名厨王恭，心复杂地想。
王恭，川菜大师，同时也是蜀川厨师联盟，最为年轻的长老团成员，其人风度翩翩，有才气，曾有龙厨断言他的最终厨艺水平不会低于龙级。
“夏氏！”
想到这个年轻一辈的‘魔王’，王恭转而念叨夏羽的出身。
夏氏，刘氏。
这两个姓，是过去十年蜀川民众茶余饭后常常提起的。
刘氏当然是刘昴星带来的氏族，不过，自刘昴星后，刘氏如殒落的彗星，靠的是她姐姐刘金玲和飞天大圣朱七结合，将一子过继到刘氏门下才把这一脉的气数续住了，否则的话，刘氏早早消失在华界历史当了。
蜀川民众为什么会常提这两个姓呢？
刘氏不难理解，毕竟出了一尊震古烁今的厨神刘昴星，但凡蜀川民众、川系厨师那肯定引以为傲。
而夏氏，却是继刘氏后，本有机会从蜀川崛起，成为华界西南区域的名门世家。王恭十年前正值青春岁月，眼见夏氏楼起，又看夏氏楼塌，其的惊变不免让他扼腕叹息。
但是，谁又能想到，十年后，夏氏竟然诈尸了……
不提王恭内心复杂的思绪，回到海选。
三名评审落座，司仪登台，在鼓锣声唱道：“三位评审想必大伙都认得，我在这不多介绍了，那么，在烹调环节正式开始前，先请我们的唐氏老太太登台，给才俊们送本轮海选指定的食材——”
轰隆隆。
车轮子滚过地面的声音，场馆转播屏幕，出现一名龙行虎步的年人，且他搀扶着一位握龙头拐杖，银发苍苍，手脚却仍利索的老妇人，两人徐徐登主舞台。
哗啦啦——
瞬间，整个会馆，不管普通观众席，还是包间雅座，所有人尽皆起立。
瞧这场面，三位评审这才坐下，又起立。
夏羽惊疑，“这是谁？”
哒。
老妇人行至1号厨台，拐杖末端竟轻轻砸落地板，发出一声脆响，此停在厨台前，引得夏羽微睁眼睛看过去，同时对年人、老妇人的视线。
“咳！”
司仪重重一咳，缓和场馆气氛，“请唐老太太为才俊们‘抓鱼’！”
抓鱼？
正当夏羽不解时，啪！
眼前有棍影一闪而过。
神采奕奕的老妇人，手龙头杖对身后跟紧的水产车，这么一挥，于是水花破开，一尾肥美的淡水鱼，呈抛物线，落在了夏羽面前装有水的盆子里，溅起不少水珠。
“咔咔咔……”
密集的拍摄闪光。
同时，镜头锁定盆子里矫健游曳的鱼儿，观众席一阵骚乱，“是鲈鱼！”
夏羽瞳孔一缩。
是鲈鱼不假，但这种鲈鱼，头圆，嘴大，色彩斑斓，个头绝对和“大”沾不边，成鱼也巴掌宽。
虽说夏羽在国外艺成，但华界四大淡水名鱼他还是认得出的。
“松江鲈鱼！”