特别是某些中华籍厨师，瞪大了眼睛不可思议。
“这、这是……”台下，唐惊涛亦满面骇容，觉得熟悉却又叫不出名字。
“白罗家的至高奥义——白罗蛇转炼！”
唐山、余鸿以及正在收看赛事直播的麟巨头，不约而同地吐出‘白罗蛇转炼’这个名字。
京城白玉楼。
众弟子面面相觑。
“这种厨技不是早已失传了吗？”
“白罗家没有后人，最后一代传人罗根无子嗣，似乎也没收徒弟……为何‘白罗蛇转炼’传承了下来？”白玉楼的一干主厨目露惊色。
“嘘！”
“好好看！”
那位始终坐着不动的老者，面孔终于流露出一丝笑容。
有点意思。
回到赛场，夏羽的厨技演绎只持续了一刻钟左右，然后，一大团均匀揉搓的面团，咚地砸落在厨台上，他用湿布将面团盖过去，醒面至少需要30分钟。
“呼——”
收起黑色面点棍，夏羽擦擦额头的汗水，打量一团细腻、白净的面团，脸上有着欣慰的笑。
他亦可效仿《黄金开口笑》食谱创作者解师傅，用强而有力的手臂揉面，但在夏羽看来，既然自己早已掌握【白罗蛇转炼】，且消耗一枚进化水晶，将厨技升到紫框，哪有弃之不用的道理。
虽说决定不用幻想食材，可夏羽内心，还是对唐玉琼的料理心存忌惮，所以么，自身料理细节上一定要多花功夫雕琢，如此才可拿出完成度极高的菜品，取得胜利。
揉面，醒面。
接下来，就是煎牛排。
在热锅抹油前，夏羽对唐玉琼那边投以一瞥。
女厨师已成功制服凶暴的‘繁星鲷鱼’，一条庞大的海鱼就静静地躺在料理台上，唐玉琼手中，是把银光闪闪的厨刀，这把刀很是不凡，对着鱼身轻易一刮而过，鲷鱼鳞片簌簌弹射。
“好锋利的刀！”
场馆一片吸气的声音。
‘繁星鲷鱼’难处理，不仅在性格凶暴难驯服上，它的鳞片就是一层甲衣，想如此干净利落的刮鳞，以夏羽的实际处理经验，只能用紫色品质的刀具！
“唐氏，还真是底蕴深厚！”
确定唐玉琼持握着一把紫色刀具，同时，随后只见女厨师挥刀劈下成块成块的鱼肉，又取来另一把相似的厨刀，左右两手，各握一把‘鸳鸯刀’！
梆梆梆梆绑……
急骤如雨！
刀和砧板碰撞声急促得令人窒息，一时之间，唐玉琼面前只有白茫茫的刀影！
观众看得如痴如醉，夏羽的白龙演绎刚结束，岂料就轮到女厨师来了疾风骤雨般的刀功演绎。
场下，麟巨头唐山不由地扶须赞道：“玉琼已把我唐氏刀技练至炉火纯青的境界，我这个老家伙都自愧不如啊！”
“刀功一直是阿琼的强项，尽得唐氏祖辈的真传！”唐惊涛瞧一眼夏羽的料理台，目光闪烁，“比赛，才刚刚开始啊！”
“将鱼肉剁碎？”
“绞肉！”
夏羽收回视线，心中笑了一声。
果然是那门食谱。
但又不是原版的食谱，唐玉琼没有特制的‘百穴钢丝菜刀’，虽说唐氏刀功绝技亦是不俗，可食谱少了核心的一环，面目大变，夏羽没见过修改的食谱，也不太确定菜品做成是什么样子。
‘百穴钢丝菜刀’是缺失的一环。
可‘繁星鲷鱼’作为主食材以及唐玉琼提到的特制酱汁，就让夏羽打心底不敢小觑。
“咔！”
停火，将刚刚香煎的牛排取出，待锅子凉了，再度放进锅。
如此循环数次。