哗。
骚乱。
绝大多数观众，都是一副懵逼脸。
突发心脏病什么的……
但在嘉宾席，一群受邀而来的专业厨师，窃窃私语，发出一阵叹息。
“星野也是一个天才，甚至比玉川小姐年轻两岁，我是非常看好她在此次夏季特级考核上，大放异彩，一鸣惊人的，没想到还是旧疾复发了！”
“是啊，先天性心脏病，不能劳累多度！”
“距离结束不到3个小时了啊，如果她能多坚持一会……”说话的厨师，自己摇头止语。
嘉宾席，玉川绫香目光闪烁，隐约松了口气的样子。
“可惜！”
薙切仙左卫门摇头。
东京都知事，玉川百合子苦笑，“是啊，要是星野也能通过，加上那位十六岁的特级名厨，霓虹料理界可能就要迎来史无前例的玉之世代……”
同时，广播声在每一间厨房响起，播报了星野主厨退场的消息。
“有考核者退场了？”
夏羽在忙碌中愕然抬头。
脑中搜寻着对星野主厨的印象，他发现那位女厨师，存在感还真是薄弱，自己居然未将对方的脸记住，太不应该了。
“心脏病？”夏羽接着目露敬佩。
要是有心脏病，天然就不能胜任厨师这份职业啊。毕竟干厨师真的很累，一忙就是两眼一黑，患有顽疾的话，要以如何的毅力才坚持走到了这一步呢？
至少，夏羽难以想象他带病工作，一累就是胸闷、心悸的感觉，那样非常影响厨师的专注度。
5号考核者离场，注定只是小插曲。
“不到3个小时了！”
夏羽甩甩头，抛除多余不必要的杂念，就盯住面前的瓦缸。
“咕噜~”
终于，满满的一缸水，沸腾温度达到了夏羽心中的要求。他为此用【爆炎】厨技监视了半个多小时。
可以了！
暗暗轻念，夏羽连续几个深呼吸，“我要冲刺了！”
扭头就提来浸泡好的一桶「极乐米」。
把透着白色的淘米水滤除。
哗！
提桶，倾倒！
呈现在监控镜头中的，是白花花的一幕。
一桶大约18斤的米，被夏羽一口气全部倒进了瓦缸的沸水中，不留一粒。
恰好，这一幕被镜头拍到，传输到外界屏幕上。
远月学生观摩团队，几乎所有人下意识的捂嘴，目中写着震惊。
“一口气，压上所有赌注吗？”
教师团队，罗兰·夏佩尔教授面容透着惊疑。
“这、这真是压上前途的豪赌啊！”
一片吸冷气的声音。
夏羽之前只进行了2次实践，剩下的「极乐米」最多，这时候，森田真希、薙切绘里奈等亲友，见他一股脑把所有「极乐米」全用了，半晌说不出话。
豪赌的筹码太重，而夏羽前面的表现，实在让人难以放心。
心头沉甸甸的。
“我怎么有种不妙的感觉……”幸平创真挠着他的红色刺猬头嘀咕。
“快看——”
突然，全场响起惊呼。
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