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朱师傅看着胡娇娇,不断地点点头。
“要不咱们打个商量,你做鸡肉粥,主要是要胸脯上的肉,鸡的其它部位,能不能让给咱们单位。”
一只鸡其它部位?
差不多就一只鸡了。
“今天不是吃鱼么?”胡娇娇都闻到一阵阵的炖鱼的香气了。
“刚才连主任专门跑过来说,再加两个菜,我准备加个烧豆腐和小鸡儿炖蘑菇,但是今早没有给送鸡过来,现在再去市场也来不及了。”
朱师傅说话还是挺客气的,胡娇娇点点头,不过还是很痛快地把鸡让给了他。
“我处理一下,把最嫩的鸡胸脯那块儿给切下来。”
朱师傅去处理鸡了。
胡娇娇准备休息一下的时候,朱姨却拉住了她。
“你要不就在空灶上做这个粥吧,咱们食堂这给领导备着的都是年前的新米,你多做点。嗯,余下的全是你的。”
朱姨考虑得确实很周到,胡娇娇做一大锅当归鸡肉粥,要是有领导想喝这种咸口的图个新鲜的,也算是食堂的功劳。
这个时候,朱姨也顾不上想着胡娇娇争功的后果怎么怎么样。
要是完不成连主任交待下来的事,她跟朱师傅全得完蛋。还以后继续过这种逍遥日子呢,想得美。
胡娇娇也没做过这个粥,就想试试。不过她自己上辈子平常就会熬很多养生粥,而且是越熬越香,越吃越香那种。
“有砂锅吗?”
“有的,不过是很大的锅。”
朱姨语调里透露着还是不太情愿的意思,但是胡娇娇看到那个大砂锅时,立即就愣住了。
好大的一个土砂锅,得有个10升左右呢。
“这得费不少米的。”胡娇娇又故意说。
“你又不熬满满一大锅,这个锅有的时候用来炖肉的。”朱姨去给挖了很大一碗的米。
“这个管够了,熬粥又不是吃大米饭。”
朱师傅把切下来的嫩嫩的鸡胸肉,切成很细的丝,用姜丝和料酒拌在了一块。
胡娇娇围上了围裙,把自己买的当归用清水泡了一点,就开始淘米了。
她要用小火熬粥,这样出来的粥就很粘稠,这么一大碗,出大半锅粥还是可以的。
因为粥要煮的时间长,又不能在锅底糊了,胡娇娇是隔一会儿就去搅一搅。
朱姨探头看了一眼,被锅里热腾腾的热气还扑了一下,“哎哟”一声她赶紧躲开了。至于锅里的粥是什么样,她都没看清楚。
“你这样熬粥也太费劲了吧?”朱姨就没见过这么煮个粥的,比做个肉菜还麻烦。
那头朱师傅的小鸡炖蘑菇都要熟了,胡娇娇这个粥还在熬。
朱师傅却说道,“这种熬法才好喝呢,好的吃食要的就是时间。”
朱姨根本不懂,她又去切了两碗咸菜,一碗他跟朱师傅吃,另一碗是胡娇娇吃的。
在连二姐连主任小跑来的时候,就是朱师傅这头该上菜了。
红烧鱼,小鸡炖蘑菇,红烧肉,烧豆腐,韭菜炒鸡蛋,还有烙饼和白面馒头。
今天朱师傅还安排烙了饼。
胡娇娇的还没有上,朱师傅和朱姨都还没有动静。
其实像给领导吃饭,几乎不可能上粥的,不管到哪里,全都是各类硬菜为主的。
朱师傅也有点拿不定主意,不过闻着胡娇娇熬的那一大锅粥,确实挺香的。
“胡娇娇同志,你去问问连主任,他们要不要喝粥。”
胡娇娇根本和连二姐不熟,现在碰到困难了,让自己上?
朱姨却赶忙说,“领导们都坐下吃饭了,不好去打扰。”
不过他们却不知道,吃饭这头的桌子上,有人却放下了筷子。
是马副省长,他突然觉得胸口不舒服,微微叹了一口气。
“有没有清淡点的,我年纪大了这几天连续有应酬,喝酒喝得多,现在有些吃不下。”
说白了,就是酒肉吃多了,身体消化和代谢跟不上,自然就很不舒服。
连二连又是着急地跑到食堂后厨,“有清淡点么,要快。”
“有稠稠的米粥,已经备好了。”朱姨立即过去给分别盛了六碗,又放上了一大碗咸菜丝儿。
连二姐闻了闻,看着朱姨说,“你倒会办事。”
胡娇娇一点都没有因被抢功而难受,她本来不擅长跟这些人打交道的,至于立功什么的,她也无所谓。
她觉得食堂不错,真的是天天混吃,别人也都不希望她太勤快,她连装样子都不用。
每天吃好喝好,工资照拿,包会计那头再随便给她记两个加班,年底就会有奖金了。
这么好的工作氛围,她才不会傻乎乎地去打破呢。
至于她跟余副厂长家的关系,说出来估计别人都不信,对于连二姐的印象她还很模糊的,至于余副厂长,几乎还停留在不怎么认识的阶段呢。
', ' ')('胡娇娇这头差点没偷笑出来,自己返城回来,最好的好事,就是这份工作了。
“你怎么了?”朱姨就怕胡娇娇抢功,看到她还在抿嘴笑,神情特别的紧张。
就当胡娇娇想说没事时,突然听到有人在哭?
“呜呜,妈妈呀,娘啊……”
“娘……我的娘……”
这是谁啊,哪个领导呀,闹的哪一出?
胡娇娇从食堂的窗口伸脑袋看了看,没看清楚,正要问朱姨时,就见朱姨连头都没转,而是眼观鼻,鼻观耳,认真剥着一根葱,根本就不好奇。
胡娇娇想着根本不对劲时,发现包括朱师傅他们也是,就朱师傅抬头朝吃饭那桌瞄了一眼,然后立即就收回了目前,低下头开始切菜了。
好像每个人都很忙。
数她胡娇娇最闲了。
正当胡娇娇疑惑时,听到有人在背后叫她。
是连二姐在食堂的打饭窗,站在那叫她。
“胡娇娇,胡娇娇。”
其实是因为胡娇娇离着窗口最近,而且还是脑袋乱晃,没事干的样子。
“胡娇娇,你知道这个粥是什么名字么?”
“当归鸡肉粥。”
粥是胡娇娇熬的,能不知道么。
一旁的朱姨突然说,“连主任,粥就是胡娇娇同志熬的。”
“噢。”连主任深深地瞅了眼胡娇娇,转身走了。
其实胡娇娇还真好奇,喝碗粥还能哭了?
要不是大家都不好奇,她还想凑过去看看。
“今天的事别跟外人说。”领导们迅速地吃了饭,连二姐专门来厨房叮嘱了一句。
她刚转过身时,又调过来朝胡娇娇说道,
“你今天做得这道粥不错,明天副省长还要喝这道粥,你继续熬吧。”
“噢,噢。”胡娇娇稀里糊涂地就成了领导眼里的“重要人物”。
连二姐走了好一会儿后,朱姨狠狠地瞪着胡娇娇。
“就你会现眼,就属你会。”
朱师傅过来把朱姨拉走了,但是对胡娇娇要稍微客气一点。
“你除了会做粥,还会什么?”
胡娇娇马上迅速飞快地摇头。
“我什么也不会做呀,这个粥还是现学的,不是您跟我说要怎么处理鸡胸肉的么,我连姜丝都不会切。”
朱师傅听了后马上高兴了,这才转过身看着胡娇娇。
“也对,刚才鸡胸肉的处理和切丝都是我做的,那这样吧,明天和今天一样,你就负责看着锅,别的都别管了。”
胡娇娇巴不得不管呢,对于连二姐这个主任,这次算是认准人了。
虽然全食堂的人对胡娇娇都是羡慕嫉妒恨,胡娇娇还是装了两大饭盒的菜,和半锅粥下班的。
别人对这种稀糊糊粥不感冒,胡娇娇喜欢喝。
高大楼在接她下班的时候,听到胡娇娇说让他把装粥的盆端上时,还以为听错了。
现在食堂的人都下班了,胡娇娇用手敲了敲自己的两个大饭盒。
“里面有一条非常大的红烧鲤鱼,另一个饭盒里有红烧肉和韭菜鸡蛋,小鸡儿炖蘑菇和红烧豆腐没多少,我没要。”
高大楼先看了看那一盆稠稠的白粥,“你立啥大功了?”
胡娇娇先是“嘿嘿”笑了两声,“说出来你肯定不信。”
“啥?”高大楼也突然想笑。
“我做的这个粥把一个省里的领导给吃哭了,嘿嘿……”
“你做的?”高大楼现在都想吃一碗了。
高大楼用袋子把装粥的盆盖好,用网兜子随手提上,看着就像是很随意地提着的。
“你越捂得紧,别人越好奇。”
“你们食堂的人,天天能这样,别人不知道么?”
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