接下来去尝那道水煮肉,一看夹起来的是瘦弱,他眉头微微地皱了一下。年纪大了,牙口不好,瘦肉硬,咬不动,还塞牙缝,不好处理。
可夹都夹了,总不能扔回去吧!硬着头皮把那块瘦肉放进嘴里,还是跟先前的鱼肉一样的滑腻细嫩,根本不像他平日里吃的那种硬硬的,难以下咽。
白老爷子小时候家里很穷,一年到头都吃不了一顿肉,后来日子好过了,就很喜欢吃肉。一个人一顿能吃掉一只大猪腿,年纪大了,医生不让吃肥肉,让吃瘦的,可瘦肉怎么做都不好吃。
近几年更是,牙齿松动的厉害,几乎都不吃肉了,这就是之前他夹起一块肉就皱眉头的缘由。
让他没想到的是,这瘦肉被煮的这么细嫩,根本都不用怎么嚼就已经烂了,而且味道鲜美的他差点连舌头都要吞下去。
“唔!老小!这道肉煮的太美味了,很适合我们这种老年人。一会儿把这个厨师叫出来,我要好好请教请教。”白老爷子开心的两眼都笑眯了,只要他家阿姨学会了,以后他就有肉吃了。
白彩星笑着点头:“好!”
楚老爷子和姜老爷子相互对视着偷偷在心里发笑,很有默契感,陈老爷子觉得他们之间有秘密。
不过这个秘密他也知道,今天的厨师就是他家的外孙女小乔。
吃完了水煮肉,白老爷子又拿起汤勺去舀了个芋头丸子,这东西他还没见识过,不知道是什么,可看着却是很诱人。
今天是在他老小家里,他也不客气了,大家都是当兵的,直来直去惯了,相信在座的也不会笑话他。哪怕要笑话他也不怕,他就是这么个贪吃的老头,不然哪里来的好身体?
“唔!这丸子不错,滑溜溜的,还有鲜肉和葱花的味道。品相也不错,白色的芋头夹着绿色的葱叶,配上丝瓜的鲜美,太好了。”
白老爷子的眼睛一直朝着厨房的方向瞟去:“今天这个厨师做的这几道菜都很适合我们这些老人家,看来是有心了。老小!你找的这人不错。”
白彩星知道老爷子想见见厨师,进厨房去把刚调好酱汁准备端出来的小乔给拉了过来,送到白老爷子面前。
“爸!我没请什么厨师,所有的菜全都是我闺女做的。”
此话一出,响起一片抽气声。
“啥?这菜是小乔做的?这孩子什么时候学的厨艺?这可是大师级别呀!”
“嘶!小乔太能干了,连做菜也会?”
“不会吧!她才多大?就有这能耐了?我们都一把年纪了也未必能做的出来。”
“这事可不看年纪,小乔这孩子聪明,学什么都快,要不然人家小小年纪就懂得品鉴呢?”
白老爷子最是吃惊,拉着小乔的手,指着满桌子的菜。
“孩子!这些全都是你做的?”
小乔还没回答,姜老爷子先出声了:“是我家孙媳妇做的,这道水煮鱼我吃过,可以这么说,整个京都,没一家饭店做的出这个味儿。”
楚老爷子笑眯眯地补充:“我孙女在东洲可开着一家大饭店呢?生意好的不得了,饭店也建的漂亮,气派,全东洲最高的房子就是她的饭店。”
陈老爷子瞧着自己的外孙女被人夸,感觉脸上有光。
她女儿生的,哪里会差?