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第三百五十四章 北方的赶集(2 / 2)

集市是一种季节性的商业模式,在集市上售卖的物品都带有强烈的季节性,例如现在最热卖的就是各种毛衣和保暖物件,暖水袋一直是销售榜上的冠军。

夏婉秋母女站在服饰专区就舍不得动弹了,妞妞被北方传统的玩偶给吸引了,而夏婉秋被北方的刺绣工艺给吸引了,母女两个人就呆在那里不动了。

而李海峰先是大致参观了一下整个集市,了解他们最基本的运作,以及如何从中获得进入北方市场的关键,集市就是一个不错的选择。

集市更像是一个季节性比较强的综合市场,几乎什么东西都可以买到,活着的牛羊到各种生活用品,主要是各种过冬的物件。

李海峰惊奇的发现海鸥电器居然也有在这里售卖的,不过仔细一看上面的标志,原来是一批高仿的假货,卖假冒伪劣的人可不打算提供售后服务的。

“什么?这个季节还吃冷冻的东西,不要命了吗?”

摊主听了李海峰的话,以为冷冻食品就是像小孩子夏天吃的冰棍一样,是一种不能直接煮熟的食物,于是发出自己的吐槽。

李海峰没有插嘴,而是耐心的听完这位摊主的建议,跟自己说话的人是一个卖牛羊肉的摊主,在集市已经好几年了。

北方在进入冬天之前,肉菜的消耗是十分巨大的,因为冰雪控制下的北方,食物变得非常少,所以北方人基本都是囤积好食物再过冬的。

北方虽然也有不少用于周转的火车,但那都是用来运送煤炭的,煤炭是西北地区运动中部的,食物基本不能用火车运输的,怕染上一层煤渣。

冬天的北方路面经常结冰,影响肉菜的运输,基本都在半路上就被冻坏了,剩下的肉菜又卖出一个特别高的价格,所以造成北方人必须在冬季到来之前存储足够的食物。

牛羊肉一直是北方最受欢迎的肉类,酱牛肉更是适合过冬的食物,所以北方人吃的食物比较油腻和咸口,因为这是冬季最容易得到的食物。

“谢谢你,老板!”

李海峰掏出自己的香烟,给摊主点了一根来自南方烟草种植园的烟,劲虽然不如北方香烟那么大,但在嘴里特别爽口。

李海峰意识到了冷冻食品在北方是有市场的,但自己一个人是无法开发整个大的市场,而且它的消费群体比较分散,必须找到彭城的集市主事。

彭城只是北方的一个交通枢纽,但是它可以辐射更北方的城市,所以李海峰希望借助本地商人团体的帮忙,一起打开整个北方市场。

冷冻食品可以赔钱的,把利润都让给这些北方本土的商人也无所谓,因为李海峰还有更大的布局在后面,冷冻食品就是一块敲门砖。

“不好意思,我们集市的主事今天来不及赶回来,路上结冰了,所以您明早这个时候再过来吧。”

集市负责登记的工作人员,长着一张李海峰觉得熟悉的人脸,他看李海峰也觉得眼熟,但寒冷使得双方只能够继续说客套话。

于是李海峰就预约了次日再来拜访集市的主事人。

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