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第二百三十五章:紫薯鲷鱼烧(1更(1 / 2)

雷恩料理给广厨连的四个长老所到来的美妙滋味,那是一种无法言语的感受:“这,这次换成嘴里的温度把鲷鱼圆滑的美味逐渐往整个口腔里蔓延了出来!!多么圆滑、滑溜的口感……这,这道料理简直就是极品之中的极品!!”

四个长的样子一会儿沉醉,一会儿又是享受的表情,丰富的表情变化再次证明了这道料理真的十分的好吃!

司徒长风又夹起了一块鲷鱼片放在眼前看了看,又是忍不住的一番赞叹:“原本冻结住的鲷鱼的生命再次的苏醒,像是在口中奔腾飞跃,充满生龙活虎的感觉!恩,不愧是天国,他的味道之鲜美,的确值得一位厨师的冒着牺牲了第二生命的右手来做这道菜了!”

这时候十全大师也终于开口,点评了起来道:“不过,说来说去这道菜他的美味的理由,就是在它上菜的时间上!从黎明是将鲷鱼处理完,到现在是已经是三个时辰!这个时间正是鲷鱼本身散发出无上美味的【黄金时间段】!!”

“面对这最大的课题,你把它拿捏的很好!你的手术太精纯了雷恩!”看的出来四大长老对雷恩的料理都是赞不绝口!!

无可否认,这道【列冰鲜鲷山】足足称得上是一道【来自天国】的料理!!

台下的嘟嘟、雷雅、小兰此刻都是一脸的担心的看着秦寿,他心里都清楚如果他拿不出一道像样的料理,“小当家”这次要获胜的几率根本是小的可怜!!

……

时间再次过去,此刻太阳已经渐渐的西落,距离鲷鱼的黄金时间已经过去了2个时辰,在众人的注视下秦寿将一盘用盖子盖着的鲷鱼料理放到了几位长老的面前!

“让大家久等了!”

上座的几个长老脸上都是一副凝重的表情,“看你好像花了不少的时间样子……你现在准备好了吗?小当家……”

这句话似乎带着弦外之音!

“恩……来吧,请大家享用吧!!”秦寿将盖子掀开!一道金光从里面射出来!金光在持续了几秒钟之后就消失不见,这时候四长老才看清楚眼前的东西,出现在众人面前的居然是一个个神似鲷鱼的鲷鱼料理!

没错,放在盘子的料理居然是“鲷鱼”,一个用面粉和鱼皮结合捏的十分逼真的小型鲷鱼!

“什么……这,这不是鲷鱼吗?”

“你居然将剁碎的鲷鱼用面粉做成了鲷鱼?”

几个长老微微的吃惊!

秦寿脸上也是一副得意的笑容,“没错!!这就是集收工和刀工一体而做成的【紫薯鲷鱼烧】!!”:

【紫薯鲷鱼烧】(发光料理)介绍:伟大的主角,秦大帅的集手工和刀工一体而做成的鲷鱼料理!将钓鱼肉剁碎在有紫薯等材料混合做成馅儿然后加上各调味料,小火烧至两面金金黄而做成的料理!藏有特殊技巧在里面,是一份难度系数极高的作品!

创始人:秦寿

菜肴本身品质:s(菜肴的等级由低到高分为:ss、s、a、b、c、d6个等级)

最高品质:ss

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