<h1>第1255章 年满十七</h1>
第1255章年满十七
秦月瑶自龙首原回晋州州府后,就在福照楼料理生意。
福照楼作为晋州数一数二的大酒楼,规模自非奇秀坊的那个小酒楼可比。
前面四层高的酒楼有数十间装潢精致的雅间,单大厅里便能容下百人。
酒楼后面还套了个两进的院落,便是秦月瑶他们一行人直接搬进来住下,也显空余。
王全早将秦立和秦记酒楼里愿意过来帮忙的几个伙计都带到了福照楼,因着秦月瑶要在此住下,他们便也没再另请外人进来。
一来是担心新请的人来路不明,二来因着战事将起,酒楼又换新主,这些日子也没什么大单,就连楼上的雅间都没开过,他们自己人打理起来已是绰绰有余。
秦月瑶在此虽然还是当掌柜的,可这两日处处都受排挤。
厨房里油烟大不让她进,采买需得搬动重物也不准她跟,就连她想往前厅走走跑个堂什么的,才到门口就必定要被拦下来。
于是,秦大掌柜也只能成日养在后院,陪孩子们说说话,看看书,听月照讲讲从外面探来的消息,顺便指点一下又被自己放养了许久的两个徒弟。
这日秦月瑶因下午小憩睡过头,月上中天时才醒过来,完美地错过了饭点。
在院里赏月等着两个徒弟给她开小灶的空档,唤了月照来听他今日又打听到了什么。
“前两日百里臻在盐运商会的竞拍里,以千两黄金之差险胜君家,拍下了盛州所有官家盐铺五年的租用之权。”月照坐在桌边,就着烛火翻看他记下的手稿,“盐运商会在这次竞拍后,颁布新规,为纳军饷而提征盐税,引了滨州几位盐商不满,大闹议事堂,被盐运衙门当场抓捕。”
秦月瑶眉心一拢,坐直了身子:“提征盐税?盐税一增,盐价不也要跟着涨了?”
“属下今日去盐铺问过了,各档盐价的确都涨了,不过涨得凶的都是细盐,咱们酒楼采的二等盐与往日王府里用的一等盐都翻了一倍,粗盐倒是只涨了十文的价。”
“十文可以买十个馒头,那也是贫困人家一天的口粮了。”秦月瑶摇了摇头,“回头跟王大厨他们说一声,咱们酒楼里继续买二等盐,贵就贵点,咱们少赚点也没关系,别在这个时候为了图便宜,影响菜品的口感,坏了自己的招牌。”
细盐的价格涨得高,如今只怕很多小的酒楼和饭馆都要顾及成本去抢粗盐了。
她从前在白石村的时候是买过粗盐的,那些粗盐不仅多是盐块,里面还有许多杂质。
买一小罐回来,磨细加筛捡就得费很大功夫,还不能将里头的砂砾全部挑尽,这要是用到酒楼里,叫客人吃出砂砾来,砸的是他们自己的招牌。
月照点了点头,继续道:“属下今日在州府衙门还听到一个消息,朝廷新下了征兵令,这次没有强征,只是让各州贴放告示,征召年满十七且未过三十五的男丁,但凡是往衙门应征入选的,先发三个月的粮饷,若是愿意北来上战场的,每户还再发十两军饷。”
大齐自先帝登基后一直在扩军,往些年都是隔年一征,兵部给各州下发规定人数,每次赶上朝廷征兵,对家中有青壮男丁的寻常百姓来说,就跟抢人无异。
毕竟新征入伍的将士们最开始的半年军中不负责伙食,就他们那点微薄的军饷,管了一日三餐也没太多闲余,若是在训练中生个病,受个伤,还得自己出钱。