<h1>第662章 半途而废</h1>
第662章半途而废
“秦掌柜,下午我能去花厅那边帮忙吗?”细雨里,秦立有些忐忑地问,“我今天练了很久的直切,不会再犯错了。”
秦月瑶愣怔了一下,随即笑了:“你早上不留在花厅,是因为怕犯错?”
“我……”秦立抿了抿唇,垂下了眸子,颇有几分不好意思,“我资质不好,从前也没有做过这些,但是我会用心练的,一定不会再给秦掌柜添麻烦了。”
虽然说好了先学几道菜,可他从前只跟他爹学过做饼,和面和剁馅儿都全靠力道,昨天真在厨房里帮忙,他才发现自己连最基本的刀法都掌握不好。
本来厨房里就忙,他在那里什么都不会,每次都要秦掌柜手把手地教,还要时刻盯着看着,不像帮忙倒是更像添乱的了。
秦掌柜虽然说没关系,让他慢慢来,可是他自己都觉得怪不好意思的。
本来他们一开始就好心帮了他许多,这学菜和收徒的机会是他硬求来的,昨天在厨房里见识了两位大厨的手艺后,他发现秦掌柜答应教他,比起想要那馅料的食谱,只怕也是好心居多。
王大厨后来也说了,他们收徒都是要看天赋的。
他就怕自己真不是学厨的料,有连点基础都没有,害怕在秦掌柜身边犯错太多,惹了她嫌弃,还会成为累赘。
“不管是什么手艺,刚开始学哪有不会犯错的。”秦月瑶垂眸看了他须臾,缓声道,“你下午也别去花厅了,去揽芳阁给你流苏姐姐打下手吧,她的基本功是我和桑大厨教的,有什么不会的,你多问她就是。”
想来桑璟舒说得不错,她昨天的确是念叨得太过了,严重打击了这孩子的自信心。
其实比起秦立,流苏学厨之前基础功差多了。
只是那个时候他们都不像这两天这么忙,酒楼厨房里还有那么多厨师,流苏在里头学的时候,大家得闲都会指导一下,这学习氛围要比昨天好太多。
秦立抬头瞄了秦月瑶一眼,认真道:“秦掌柜放心,我会好好学基本功的。”
“秦立,”秦月瑶见他转身要往揽芳阁去,开口叫住了他,“不管学什么,一开始都很难,尤其是厨艺这些考验基本功的手艺,你把基础练扎实了,熬过了开始不断犯错的时候,以后就学得快了,不要因为这点困难就泄气,半途而废知道吗?”
秦立重重地点了点头,俯身朝他们作了个礼,又转身跑了。
“哎,你倒是打把伞啊!”秦月瑶见他冒雨跑得飞快,喊了一句。
听得那孩子扬声答了一句“没关系”,跑得头也不回,秦月瑶叹了口气。
她转头瞥了一眼一直没有说话的墨冥辰,挑眉问:“你笑什么?”
“秦掌柜这教导人的话倒是说得好,只是放到自己身上,就……”墨冥辰眉眼含笑,淡声道。
“就怎么了?我告诉他的,都是我身体力行,多年总结出来的经验。”秦月瑶挑眉,轻哼了一声。