<h1>第592章 当老师的料</h1>
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第592章当老师的料
秦月瑶是真没想到,桑璟舒当师傅的时候教得好,当徒弟的时候也学得快。
她本还说等着揪点桑璟舒的小错处,终于可以向他从前对她一般,念叨他一下,却不想自己这两道北菜教下来,被念叨数落的居然还是自己。
“师傅不愧是南派名厨,这般精工细作的手法再配上掌握得当的火候,别说南菜咱们杀他个片甲不留,就是这道北菜也能叫他颜面扫地自愧不如。”原本在教人的秦月瑶这会儿跟流苏一起在案台前又开始练习刀工了,手下落刀飞快,还不忘转头夸旁边尝自己做的油爆双脆的桑璟舒。
“刘雪松的厨艺是得韩永璋亲传的,高盛铭只跟他学了些皮毛,两者不可同日而语。”桑璟舒说着,又请了刘子期和王全来尝,“韩永璋收徒不少,只刘雪松一人最得重视,偏他喜欢藏技,只怕韩永璋那些精绝的手艺,自刘雪松之后,就要失传了。”
“那样好的本事,若真因此失传,倒是实在可惜,单从这一点上讲,咱们比他们已是更甚一筹。”秦月瑶切完一盘肚丝,转头看向桑璟舒,“师傅这次回来,就别走了吧,留在京城再给我收几个师弟和师妹,也好将咱们的师门手艺传承下去。”
跟他们比起来,桑璟舒真的是个当老师的料。
教得仔细,又有耐心,还能准确地指出每个人的不足之处,除了教学的时候有点唠叨之外,挑不出其他毛病。
邹老先生遇害之事,如今不止是他们师徒,墨冥辰和丹阳公主也都在查,桑璟舒这次回来,是听说刘雪松来京城,所以回来看看的,正好回来得及时,赶上了他们与刘雪松这场较量。
除了与刘雪松比赛,秦月瑶还琢磨着,要想方设法将桑璟舒留在京城。
她家师傅这性子吧,怎么说呢,有时候真的是太过执拗,如今他们师徒算是与刘雪松师徒杠上了,若是在此之后再让桑璟舒孤身往晋州去,她怕桑璟舒遇到危险。
“眼下最要紧的是比赛和关宴,其他事忙过这阵再做打算吧。”桑璟舒默了默,也没有应秦月瑶的话。
他在晋州的时候打听到了些旧事,只是现在厨房里那么多人在,他也不好多言。
此次的比赛,对他来说不仅仅关系到秦月瑶他们关宴选席,还关系到两家多年的师门恩怨。不管是为了秦记酒楼还是为了他师傅,此次比赛他都只能赢,不能输。
秦月瑶见他又准备再练一次,刘子期和王全还摩拳擦掌,挽了袖子打算跟着做,她给他们腾了案台,也没出厨房,叫了流苏跟她一起和面。
“我今天去曲江园的时候遇到一个做饼的孩子,他那饼瞧着普通,可刚揭盖就香气四溢,闻着里头的馅料不比寻常,一个十二岁的孩子,也不知是哪里学的好手艺?”秦月瑶跟流苏讲了和面的技巧后,又到架子前选料。
自曲江园一遇后,她是真对秦立的饼念念不忘。