第94章094
几天都没休息好,本以为终于可以睡个懒觉,可很多时候大脑和身体是不在同一个频率的,你不想睡的时候天天都在打瞌睡,不想醒的时候却又醒得特别早。
余欢睁开眼摸出手机一看,准准的六点半。
这要命的作息时间...
唉,反正都已经醒了,干脆起来吧。
不用操心顾落瑶是不是睡觉的时候把预埋针给蹭了,不用收拾东西准备迎接小护士量体温测血压,余欢晃晃悠悠去洗漱,盯着镜子里的自己突然笑了。
她也不知道自己为什么突然会笑,反正就是想笑,就是觉得开心。
可能这就是美梦成真后遗症吧。
幸好余欢不是做梦笑醒的,不然她自己都要鄙视自己太没出息。
好不容易回到了能够大展身手的厨房,余欢回想了一下冰箱里还有的食材,确定好了今天的菜单。
豆子是昨天泡上的,加水磨浆打两遍,用纱布过滤掉豆渣以后倒锅里煮,边煮边搅防糊锅,然后把内脂加温水化开加到撇去浮沫的豆浆里,稍微搅一搅倒进碗里,加盖保温放一边静置。
然后洗好土豆上锅蒸,趁这个时间弄点肠粉。
都是蛮考验功力的东西,稍微差点火候就弄不好。但是这几天在医院什么都不能做,差点给余欢憋坏,总算找到机会了,费点事也不在乎,反正她做得开心。
调好的米汤倒一半在平盘里,土豆也蒸得差不多了。
把土豆拿出来,稍微添点水烧开,把平盘放上去蒸。
肠粉蒸三分钟就差不多了,余欢调了两张的量,到时候切一切再调个酱汁就好。
蒸好的土豆是要做土豆火腿饼的,要把土豆碾成泥,稍微需要点力气。而且余欢希望它能绵密一点,不仅需要力气,还需要反反复复多碾几次。
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