“姜小姐，这位就是我们忆博酒楼的东家。”覃掌柜连忙对姜寒颜作揖道。
姜寒颜哦了一声坐下，看着走过来将手中的剑递给覃掌柜的男人，这男人应该是文林的哥哥吧？
男人坐在姜寒颜对面直接开口道：“姜姑娘好，在下文烈是文林的兄长，托姜姑娘的照顾我家小弟近日长进不少。”话音刚落，他便伸手拎起小茶壶给姜寒颜和自己各倒了一杯。
姜寒颜不知为何从话里听出了其他意思，她接过茶道：“谢谢。”
“听闻姜姑娘是来找家弟合作的？”文烈直接奔入主题。
“是啊，他人呢？”姜寒颜很好奇，这次来的怎么是哥哥。
“家母近日思念家弟的很，便让人接回去了。”文烈端起茶喝了一口细细的品了品，“砰”的一声，杯子被重重的放在桌子上，他脸不悦的看向覃掌柜道：“换茶，以后这家的茶不准在用。”
“是是，我这就去换。”覃掌柜被吓得半死，他连忙将文烈的剑放在剑台上，转身把茶收了低着头快速的逃离现场。
文烈道：“我看姜姑娘有些紧张将人弄出去了，现在你可以说了。”
姜寒颜一愣，她紧张很明显吗？还不是因为她没有想到来的人会是别人，这要是文林她肯定忽悠忽悠合约就签了，然后她在教文林怎么卖烧烤，可是现在来的人，一看就不好忽悠，而且这个人还是个厉害角色。
“我最近弄了一个新型的吃法和食物，想要和你们忆博酒楼合作一下。”她突然后悔没有带一些烤鱿鱼来了。
“哦？略闻其详。”文烈知道姜寒颜这次本来是他弟弟来的，但是他将弟弟关在了家里，他来会会她。
“说的再多不如直接做给你看吧，顺便你尝尝。”姜寒颜一下不知道该怎么说了，不如直接在酒楼的后厨房做给文烈吃试试。
“可以，你说我让人去准备一下。”文烈用手扣了扣桌子，门就被从外面推开，覃掌柜不知何时已经在外面了，又或者说他一直没有走。
有意思，姜寒颜觉得自己还是太嫩了些，商业界的就是不一样，不然也不会年纪轻轻的当上这么大酒楼的老板。
“帮我准备一些木炭，还有羊毛刷，如果没有就帮我找羊毛笔，然后找一些细竹签，在帮我找一些辣椒或者叫做番椒，小茴香，花椒就行，其他的我去厨房看看。”姜寒颜觉得这些基本的调料有了就行，其他的可以在厨房找找的。
“敢问姜小姐细竹签是有多细啊？”覃掌柜对姜寒颜所说的细，这个定位不是很准确。
“比筷子细一些，但也别太细不然不好串食物。”姜寒颜用手比划了一下。
覃掌柜明白了便直接去找了。
文烈起身对着姜寒颜道：“先和我去厨房看看需要什么东西？”
“好。”姜寒颜起身跟着一起去了。
厨房里忙碌的几个大厨在哪儿掂着勺，身边的人将盘子递过去，炒好的菜出锅，大厨向后喊了一声：“上菜喽。”
离开就有人前来端菜往外面去，另一个大厨也出菜了，然后一个接着一个，大厨这边刚炒一个，另一个配好的菜就递了过来，大厨又开始炒了起来。
一瞬间厨房里，各种切菜声，传菜声，准备菜的声音，好不热闹。
文烈带着姜寒颜来到他们的厨房，一刹那厨房安静的不得了，所有人都停下手中的工作对着文烈行礼道：“东家好。”
“你们继续。”文烈点了点头让他们继续做事。
大家听话的继续工作，但是明显能感觉到大家没有之前的那个活力了，他们多少还是忌惮这个东家的，主要每次见的时候都是很严肃的表情，手里还拿着剑他们多少还是害怕的。
不像他们的小东家一直以笑容示人，可以和他们说到一起打到一起。
姜寒颜仔细的打量了一下后厨，占地面积不小，光厨师就五个人了，配菜师也五个人，洗菜三个人，送盘端菜的两个人。
这个规模在镇上算上大的了，姜寒颜看了一下都有什么菜，她在菜区来回看了看道：“这些我可以挑一些用吗？”
文烈没有说话而是点头同意。
姜寒颜不客气的伸手拿了一小块五花肉，不过这个五花肉瘦肉却比较多，估计是把肥的单独切了。她将肉放在一旁，在一旁蹲着洗菜的妇人见状。连忙上前把姜寒颜挑选的肉放在小篮子道：“小姐你可以把需要的放在里面。”