余舟突然想到了什么，眼睛一亮，暗道方法就在眼前，他怎么就被迷雾遮了这么久眼。
锦川从屋里出来的时候，就看到余舟手里捧着一把蒜头，兴奋得双眼都在发光，不由疑惑，“有什么好事吗？”
事情还没定下来，余舟怕还有变故，就只道，“陈婶送了一些菜干过来，我去蒸肉给你吃。”
锦川总觉得不会是这么简单的事，但也没追问，“那我去给你烧火。”
按照正宗的做法，菜干蒸肉的菜干是要先用冷水泡上几小时的，不过今天时间来不及了，余舟便打算改下做法，把肉跟菜干一起入锅多蒸一会儿。
泡软切碎的白菜干摆在碗的最底层，再铺上一整头剥了的蒜粒，最后才把切成薄片，用酱油腌过的五花肉铺上去。
为了更有味道，他还在上面撒了点切碎的干辣椒末。
弄好了放锅里小火蒸，也不用时时看着火。
等到吃饭的时间，肉已经差不多在锅里蒸了两小时，才一掀开锅盖，两人就闻到了浓郁的肉香和菜干的香味。
余舟迫不及待地把碗端到了堂屋，锦川则赶紧给他盛饭。
饭菜都端上桌后，余舟给锦川夹了一筷子肉，又挑了颗蒜粒放他碗里。
对着那颗白白胖胖的蒜粒，锦川几不可见的皱了下眉，但在余舟的注视下，还是屏住呼吸把蒜粒送进嘴里。
结果才咬了一口，眼睛就一亮，这跟他想象的完全不一样！
余舟失笑，也跟着尝了一颗。
蒜粒蒸了快两小时，软软糯糯的吸满了肉汁跟菜干的香味，很难有人能够拒绝得了。
五花肉的油也已经蒸出来，被最底下的菜干吸收，油而不腻，菜干也是鲜香有味。
两人不知不觉就把半斤五花肉蒸的菜干全都吃完了，就连剩下的汤汁，也被余舟拿来拌了半碗饭。
之后的几天，两人都在家没怎么出门，余舟急着要把手里的话本抄完，还要刻送给锦川的簪子。