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影帝天天直播做饭[星际]_第126章(1 / 2)

阮棠尝过之后,觉得这道菜味道也还算不错,想要夺得前三恐怕有点难度,但想要进入前五十应该问题不大。

倒是施明旭比较让人意外,他做的汤看起来有点像是泰式的冬阴功,主要材料是芹菜杆、老豆腐、番茄和大虾,酸甜口味,虾肉吸饱了汤汁,非常入味,豆腐更是炖得软烂,一入口便溢出鲜美的汤汁,滋味相当不错。

关键是这应该不是他一开始想做的菜,毕竟他在选择食材的时候,还不知道神秘盒里有些什么食材,能够快速且巧妙地将番茄和芹菜应用起来,让阮棠非常看好他的创新能力。

其他的选手中也有不乏对鱼虾之类的食材比较擅长的,毕竟他们在赛前都已经做了充分的准备。有人用鱼肉、芹菜、老豆腐等材料,做了一道鲜鱼羹;有人做了干煎鱼肚,特别添上了一些粉丝来吸收油和鲜味;还有人用辣椒、芹菜和鱼肉一起做了辣炒鱼块。都以不错的票数脱颖而出,顺利晋级到了前五十名。

还有一个本来排名比较靠后的选手,这次非常给力,他选的是大虾,把壳和虾线、虾头都去掉,剥出来十几个虾仁,神秘盒里面的食材,他更是挑了莲藕、豆腐、番茄、辣椒和芹菜足足五种。

他在调料区那边转了半天,调出来一小碗麻辣底油,然后才回去热锅、倒油,先放入蒜片爆香,再把食材一一放进去,然后加上酱油、孜然、盐和花生碎,竟然无师自通,做出来了麻辣香锅。

阮棠尝了一口,立刻毫不犹豫地给了通过,其他观众也是对这道菜都非常惊艳,给了他相当高的票数,直接把他送进了前三。

至于其他表现平平,没有什么新意的人,则被毫无疑问地淘汰了。

第97章

“恭喜大家晋级四分之一决赛, 回去好好准备,三天后希望能够看到你们更出色的发挥。今天表现最好的前三名, 同样会在下一场拥有特权, 至于这前三名的名单,将在下一场进行公布。”

“是!”

等选手们离开后,三位评委再次留下来进行讨论, 今天发挥出色的选手有好几个, 所以他们需要多花一点时间来进行选择。

查盼盼的辣炒鲜鱼藕片和施明旭做的那道有点像是冬阴功的汤, 都给三人留下了很深的印象, 所以其中两个名额肯定是属于他们的。但上一场表现优秀的曹俊,这一场表现比较一般,可能是阮棠的海皇粉丝煲珠玉在前,使得他的鲜虾粉丝煲就相形见绌了,在这一场的场外投票中,他的投票数只堪堪挤进前五十, 差一点就要面临被淘汰的窘境。

考虑来考虑去,三人最后还是选了那位做了麻辣香锅的吴安民, 他们能看出来, 吴安民的麻辣香锅并不是百般无奈下的随意杂烩, 不是单纯把所有的材料炒到一起, 而是真正花了心思地想要做好。他调制的酱料真的非常好吃,浓郁鲜香, 层次丰富,而且对火候把控得很到位, 不会出现食材过老或夹生的情况,每一个虾仁、每一块豆腐,都是实实在在地浸满了香料的味道,口味多而不杂,油而不腻,香辣酥麻的味道在齿间的每一秒都是享受。

所以最后三位评委一致决定,将他纳入前三的行列。

结束了节目的录制,阮棠便坐车回到家里,迎接他亲爱的弟弟的拥抱。

“哥哥哥哥!我想吃麻辣香锅!”小家伙已经出院,穿着绿色的小恐龙连体睡衣,整个人看上去又小又软,胖乎乎的,阮棠忍不住把他抱起来狠狠亲了一口。阮雨也抱住哥哥的脖子,小脸红扑扑地接受了他的亲亲,然后声音脆生生地说道:“虽然看起来很好吃,但小雨一口也没吃,小雨只吃哥哥做的菜!”

新锐厨师大赛最近势头正热,阮雨当然也会进行观看,但是这小家伙不知道受到哪里的影响,坚持一口也不吃,按他的说法,哥哥是天下最棒的厨师,所以他只吃最棒的哥哥做的最棒的料理。要是遇到觉得特别喜欢的,就缠着哥哥给他做,反正在他的眼里,哥哥就是万能的,什么菜都会做,绝对难不倒他。

当然,事实也是如此。

“骗人,你还吃过冉阿姨做的饭。”阮棠一把将小家伙抱起来,在他软软嫩嫩的小脸蛋上亲了一口,“行,哥哥今天给你做麻辣香锅吃!”

考虑到弟弟的肠胃还没有完全恢复,所以阮棠基本上都选用了比较易于消化的材料,然后辣放得也比较少,做的是香麻口味的,不如辣的那样刺激,但最后出来的味道那是绝对的好。

烧上一锅白米饭,就着滋味浓郁的麻辣香锅,再搭配极其鲜美的牛肉汤,两个人吃得是满嘴流油。

阮棠还打包了三份麻辣香锅,分别寄到军部、科学院和晋江直播总部。因为帝国军队依旧在与瓦伦人作战,所以贺伟晔这段日子都非常忙,几乎天天泡在军部,贺云逸也是忙于虫族的培育和功能的开发,天天呆在科学院里,而最近新锐厨师大赛的热播,也让身为晋江直播总裁的冉菁忙碌不已,自然也没时间做饭了。

贺家一家人全都忙得脚不沾地,阮棠也就只能用做饭来表达关心了。

“哥哥,贺哥哥什么时候能回来呀?”小阮雨还对那个会和他玩举高高的大哥哥念念不忘,咬着勺子软软地问道。

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