影帝天天直播做饭作者:醉染轻歌
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那他们有什么喜好吗?”
“呃,大概就是喜欢吃肉吧?”古会长其实也搞不清鲁特人的口味,只知道他们上一次来帝国,对于烤肉的接受度挺高的,所以只能给出阮棠这么一个模糊的答案。
“行,那我知道了。”
结束了通话,阮棠难免对鲁特人产生了一些好奇心,便上星网搜索了一下相关的消息,结果发现鲁特人长得和他前世在电影里所看过的阿凡达差不多,只不过皮肤不是蓝色的,而是近乎透明的白,身高腿长,身体健壮,有着尖耳朵、兽瞳和尖牙,看起来就非常具有攻击性。看来古会长说他们喜欢吃肉这一点,应该是真的了。
反正到时候,鸡鸭鱼、猪牛羊,都给他们准备好,应该能够让他们满意。
将这件事加入日程里,阮棠便继续为晚上的直播做准备。科学院那边照旧把新食材给他送过来了,都堆在厨房里,蘑菇的话可以拿来做个鸡蛋蘑菇汤,金针菇可以做个肥牛卷,香菇可以蒸个香菇滑鸡,两菜一汤刚刚好。
决定好了菜单,阮棠就登陆星网,从购物商城购买了所需的食材。
等食材送到了之后,阮棠便开启了直播。
“大家好,我是主播阮棠,今天要给大家带来的是金针菇肥牛卷、香菇蒸滑鸡和鸡蛋蘑菇汤。”
【咸鱼本鱼:哈哈哈,我就知道,但凡购物商城推出新的食材,主播这边当天就能做出新菜来,真不愧是科学院的顾问啊!】
【喵喵爱吃主播所有菜:肥牛我知道!前几天吃火锅的时候,那个一片片的牛肉,超好吃啊!】
【抱木抱不住:坐等好吃哒!】
“金针菇牛肉卷没什么难度,就是把金针菇用肥牛肉给卷起来。”得益于火锅的盛行,肥牛现在在购物商城都直接有成品出售,已经不需要再现做了。阮棠把红白相间的肥牛一片一片地平铺在砧板上,把洗干净的金针菇慢慢的包裹起来,卷成卷状。
把卷好的金针菇肥牛卷放进平底锅里煎,等肥牛卷被煎至金黄后,捞出装盘。
阮棠特意摆了一下盘,把一个个金针菇牛肉卷摆放成了一朵花的形状,在盘子里围成一圈,中间再放上几颗绿色的花菜,然后把用酱油、盐、糖和芡汁,调配出的鲜甜酱汁,淋在肥牛卷上。浇上酱汁的金针菇肥牛卷色泽红亮,点缀着翠绿色的花菜,看起来看起来就像是一幅漂亮的画作。
“大家来尝尝看吧。”阮棠招呼着观众们进行试吃,“记得多蘸点酱汁,会更好吃。”
【塔西瑟:好吃好吃好吃!】
【缱绻y1蛊:肥牛好嫩啊,里面的这个金针菇单吃感觉没什么味道,不过口感特别好,感觉嚼劲十足,蘸了酱汁吃起来很美味!】
【睡不醒:1,就是有一点塞牙。】
【故乡的原风景:我觉得还能再吃好几盘!】
阮棠做出来的金针菇肥牛卷,味道鲜美,还带着一丝甜味,牛肉肥瘦相间,香嫩可口,柔韧的金针菇吸收了肥牛的油脂和满满的甜鲜酱汁,吃起来特别有嚼劲,因为是煎出来的,所以还带着一点点焦香味,看似普通简单的做法,最后的成品味道却很丰富,让人忍不住为之着迷。
“香菇蒸滑鸡要用到的是鸡腿肉,做法也很简单,大家可以学着自己做一下。”
阮棠拧开水龙头,把鸡腿肉洗干净,抹上少许盐和葱姜汁去腥,切成小块后放入碗中,接着放入大葱段、生姜片、糖、酱油和盐。将所有调料搅拌均匀后,包上保鲜膜,腌制15分钟。
趁着腌肉的时候,阮棠便开始做鸡蛋蘑菇汤了。首先是将蘑菇洗干净之后切成片,将油锅烧热,放入葱姜蒜煸香,然后把蘑菇也一起放进去翻炒,加入热水煮开。最后放入打好的蛋液,搅拌一下,再放盐和胡椒粉调味,一碗鲜美的鸡蛋蘑菇汤就完成了。
【幻月紫:我本来还觉得这个汤的做法太简单了,味道应该很一般,没想到会那么鲜!】