野蛮生长作者:安尼玛
第23节
两人走出店面时已经四点多了,气温降到了零下。阿达跳脚:“很冷啊。”
老三叹道:“哥哥,这里是冬天啊,你不会一件外套都没带吧。”他脱下大衣,想了想,又把毛衣也脱下来,一起罩在阿达的身上。
阿达笑道:“我来的时候还很热。”
老三留学的时候就见识过东南亚人民的火力,整个学院穿得最少就是他们,但一到十度以下,基本就是团灭了,连被窝都爬不出来。他停下脚步,仔细地给阿达扣上大衣。
阿达道:“我第一次冬天来上海,听说会下雪?”
老三的回答跟出租车司机一样:“我在江浙七八年,上海下雪的次数,比林里见到野猪的机率还少。”
“可惜了,我还以为可以看见雪。”
老三奇道:“你长这么大,不会没见过下雪吧?”
阿达慵懒的眼睛微微睁大:“嗯,没见过。”
梧桐树下,人的影子拉得长长的,街灯昏黄,两人都没说话。半夜的上海,马路上依然有来往的汽车,行人不知道是夜归、还是早出,低着头在寒冷的街道快步行走。老三靠了过去,拉着阿达的手。
在安宁的夜街,阿达心里却乱糟糟的。
之前老三问他为什么那么躁时,他自己也说不清楚。现在他终于想明白了——他在生气啊。
当老三带着林希言进门时,他难受得要命。这种滋味他已经很久没尝试过了,阿达主厨与世无争,在感情上也从不勉强,因此差点忘了这世界还有一种痛苦叫“嫉妒”。
不是空x,ue来风的想象或传闻,而是真真切切地看着老三跟别人在一起,阿达这才明白,自己根本承受不了。
他没法自己哄自己了。陪老三玩几年,等他到了不能搪塞过去的年龄,就让他干干净净地回苏家,做他的好儿子?阿达才没那么大度!他爱老三,跟老三在一起只有满心欢喜,完全不在意别人知道,可这不表示他就不用经受异类的眼光、不用作出牺牲。刚才奈塔道别时,她对他的态度就有微妙的不同,甚至避开身体接触。
既然他付出了代价,老三凭什么全身而退?
阿达委屈,也愤怒。他把老三按在身下时,心里只有强烈的占有欲。他想跟老三毫无芥蒂地在一起,不只是在床上相互取悦,不只是在半夜的街道偷偷拉手。
穿着老三暖和的大衣,现在他的情绪不再激越了,愤慨化成了更为具体的想法……他问道:“你会在上海留到什么时候?”
“店开张之后,起码还得两个星期吧。”
“呃,你生日那天,我们一起吃饭?”
老三已经忘了自己的生日,他除了几个必须回家吃饭的大节日,日历上只有没完没了的会面、会议、饭局。他还记得阿达给他做的长寿面,流口水道:“好啊,这次还给我做一只大ji腿……不对,三十是大生日,怎么都得再加一个。”
阿达笑道:“我们出去吃,我请你吃三星餐厅。”
去哪里吃都无所谓,等上海店开业,阿达肯定特别忙,不会有时间做饭了。老三心想,不知不觉都三十了呢,时间过得真快,这几年他的位子、能量和生活都起了大变化。只有一样是没变的——
老三握着阿达的手,突然就觉得庆幸极了。
作者有话要说:
笔力所限,关于农业的问题,文里没有说得很清楚。像肯氏和金氏这种大快餐连锁,都有自己的农场和种植园。以薯条为例,因为是机器制造,又要达到长短标准,所以种植的是单一品种的土豆。
单一品种对土地的损耗,应该都知道了,可潜在的问题不止这个。很多年前爱尔兰出现过一次灭顶级的饥荒,就是因为以某种土豆为主食,大量种植,结果遭遇虫害,粮食一下就没了。现在我们自然不只吃一种东西,但其实每种类的食物内,基本吃来吃去就是几个品种。苹果实际上有几千种,但吃来吃去就是红富士、蛇果、什么什么糖心;这只能大面积种植,对抗虫害就打药、或者现在会用的转基因。病虫的抗药性也在增加啊,所以这跟我们身体和病毒的竞争那样,根本没有谁能制服谁的那一天。
多元化种植的好处,除了对土地好,也是把风险分摊开。
非常悲观的说,现在土地、水源和空气之恶化劣化,比通货膨胀更贬低我们生活质量。好食材价格之高,会越来越负担不起。
第86章岳父
这年春初,全国都是雨雪交加的天气,唯独绕开了上海。
在市场淡季里,他们的上海店开门营业了。在开业的同一日,快餐巨头开了新闻发布会,宣布了副牌的成立,以及他们的合作计划。对于群众来说,就是个“以后可能多一个地方吃午餐”的花边,可对餐饮业却是个地震式的消息。
在20多块钱的快餐、数百元的高级餐厅、要多人才能吃爽的中餐之间,有一个庞大的中产市场,愿意用比较高的价格吃安全、健康、有趣和方便的食物。即便很多人意识到这个需求,但要吸引这个高学识、高收入和信息通畅的目标群体,其实需要很多条件。
在这次合作中,不少人觉得还是快餐巨头占了便宜。因为hond之前聚集了高口碑、又有随后咖啡馆的成绩和产品铺垫,还没开业就获得了足够的关注和信心。
快餐巨头的股价在这两天飙升了不少。
老三志得意满,奈塔眼睛里都是春花烂漫,大家都蛮开心的。只有阿达心里疑虑不减。
200家店的需求量很大,种菜养鱼都需要时间,本来就不是大规模养殖场,哪里供得了那么多?当然有钱可以做很多事,利益诱使,要母ji多下一倍蛋有的是办法,可这就违背他们的初衷了。
老三宽慰他,200家店不会一下冒出来,大企业的流程和标准很严格,会有详细规划,不用太c,ao心。
阿达一针见血:“我们不是在卖食材,是在卖我们的信誉。不要出问题最好,出问题的话我们这几年的功夫就白费了。”
老三冷笑:“卖什么又有什么关系,中国市场太复杂,这两年有我大哥和苏家的根基引路,帮我们去除了很多麻烦,可是要达到对赌的营业额,我们俩卖身卖命都不够。”
“那你还签?”
老三抱着他的肩:“阿达主厨,你太老实了。我们不用自己一砖一瓦建江山啊,像现在这样把风险分担出去就好了。我们不自己开门店,让快餐帮我们扩展到全国,能达到预定营业额当然最好,万一达不到,输了对赌,要赔偿门店扩张的钱——其实硬件我们没投入多少,钱我都上交给你了老婆。”
这倒是实话,在老三庇护下,阿达从没有为钱发愁过,要不是有充足资金铺路,他哪能做出这么多成果?根据对赌协议,老三要达不到营业额,就必须单方面负担门店的租赁、装修、设备购买、工作人员和宣传费用,老三知道门店越多,他们就陷得越深,于是从一开始就不积极开店,先做好产品线。
从苏家的困境里,他早就明白内地市场已经大不相同,光有渠道和关系,根本走不通。产品是一切之本,只有卖的东西是大家需要的,才有存活的希望。
阿达自动忽略了“老婆”两字,正直道:“你花的每分钱都会有回报,希望快餐厅不要贪多贪快,打好基础再慢慢做起来。”
上海非但没有下雪,天气还越来越热。阿达每天穿半袖穿梭在中央厨房,忙得七荤八素,晚上就抱着老三睡觉,生活安稳而充实。
两人好久没那么长的相处时间了,老三有意推掉很多饭局和聚会,cha着空跟阿达在上海找吃找喝,到处游荡。阿达是真不喜欢上海的天气,天色总是灰蒙蒙,建筑也是森冷冷的,可跟老三在一起,宛若回到了新加坡的悠游时光,日子过得明亮亮的,阿达第一次有了跟老三在谈恋爱的感觉。
这一天阿达要接受一家美国大众杂志的专访。老三的大手掌轻轻挽起阿达的头发,帮他把长发扎成整齐的发髻。阿达对采访兴趣不大:“三儿,你接受采访更合适啦,你口才好,比我讲得清楚。”
老三蹲下来,调侃道:“我一满身铜臭的生意人,谁会对我感兴趣。他们不是餐饮杂志的,不想知道我们店每天做多少个三明治,也不管我们赚多少钱,更不是因为你是大主厨。世界上大部分的大主厨都在想着怎样拿到米其林、怎样霸占最好的牛r_ou_、怎样开分店,只有你在维护世界和平、保护地球啊。他们就是想知道你怎样改变人的饮食习惯。”
阿达乐了:“用航空母舰和激光剑啊。卖几个面包就改变世界了,哪里有那么夸张啦。”
老三摸摸他的头。不管阿达怎么想,现在他的影响力可不止是什么亚洲第一主厨了——这是好几年前老三就看得到的前景。老三像是看着自己的儿子终于出息了一样,心满意足。
阿达接受完采访,觉得筋疲力尽,比在山里走了二十公里还累。他不善言辞,书读得不多,很多大名词连听都没听过,哪里讲得出什么漂亮的话来?美国记者问他寻找食材的事迹,对“偏远之地”的贫困、原始和人情强于法治的状况特别感兴趣,可阿达只是愣了愣,耿直说,没有啊,他们家都有wifi,出门用手机支付,知道英国王子有几个孩子,并且看《生活大爆炸》。
阿达不是故意怼记者,他确实从没遇过什么交流的大问题或文化落差,他本身就过得很简朴,自己过滤水自己发电,对贫富的差异并不敏感。他们话不投机,却拖拖拉拉聊了两个多小时,最后记者问他,他做了那么多事情,最后的理想是什么?
阿达顿时被难住了,哑口无言。他的理想是什么呢?总不能说是圈了钱回新加坡买地,跟三儿双宿双飞吧。他不知道为什么走到现在这个境地,半是为时势所架,半是自己的选择,不知不觉他就到了这个必须交代“理想”的位子上。
而无论是时势所迫,还是自己选择,这里面都有太多老三的影响了。
阿达心里藏着事,又觉得疲累,于是提前回酒店休息。
走到酒店大堂里,他看见老三在大堂吧里坐着,正想走过去。刚迈两步,老三的朋友从厕所的方向回到了座位。看背影,是个年轻的女孩子。
阿达停下脚步,犹豫要不要去打扰他们。
女孩拿起玻璃杯,半侧着身。阿达看到她的脸时,大吃一惊。
是小红豆。她穿着直纹蓝白裙子、踩着及膝的长靴,乌漆漆的黑长发披到后背,脸颊随着年纪增长消瘦了点,更显得五官清丽分明。阿达不知道小红豆什么时候来了上海——她没跟阿达提起就算了,为什么老三也没告诉他呢?
阿达默默走到电梯,悄无声息地回到了房间。
老三傍晚时分才回房。阿达自然睡不着,可也什么都不想干,呆呆地看了半天的天花板。
老三发现阿达在房间,二话不说,立即压了上去,亲了他一口,“老婆,今天回来那么早?”
阿达推开他,笑道:“好重啊,你最近吃太多了,身上都是r_ou_。”说着捏了捏老三的肚子。老三不常做高强度锻炼,腹肌确实没那么分明了,可也并没什么赘r_ou_。他皱着眉:“疼……我哪里有吃,午餐都没时间,你吃晚餐了吗?”
阿达意味深长地看着他,过了一会儿才说:“我看见你跟小红豆在楼下。”
老三的表情僵了僵,很快就笑道:“那你为什么不过来打招呼,丫头很想你啊。”
“我觉得你们不想我过去,”阿达才不跟他兜圈子,“你们在密谋什么事,为什么不告诉我她来上海了。”
老三躺在他身边,叹道:“她约我出来,说喜欢我,要跟我在一起。”
房间登时一片静默,两人都不说话了。阿达早就知道小红豆的心意,可也没太当一回事,他以为等小红豆出了国、眼界开阔了,情愫自然慢慢消退。以前小红豆对他表白过,不也很快就转移目标了吗。
没想到她那么执着,只身来上海,只为向老三倾吐感情。那是再也憋不住了?
过了良久,阿达开口道:“她还是小孩子,你拒绝就拒绝了,不要伤她的心。”
老三笑了一声:“哟,你怎么还把她当孩子?她已经21了。你以为她为什么选择我,我家世好,有钱有地位,跟我一起她这辈子不愁吃穿,再也不用奋斗了。”
阿达像是自家孩子被批评一样,不爽道:“她没有那么势利啦!”
“你太小看她了,这不是势利,是生存本能。而且她还认为你会同意我们在一起。”老三撑起了手肘:“诶,你就一点都不吃醋吗,她要把我勾走。”
阿达哭笑不得:“我吃醋有什么用,你不被她勾走,也会被别人……”话到一半,他意识到这话太酸,改口道:“你要是喜欢她,我同意。”
老三恶狠狠地把阿达压在身下:“你同意个屁!我要是跟她结婚,还要叫你一声‘岳父’什么的,你很爽吗?”
阿达忍不住哈哈大笑:“你叫来听听?”
“老婆!”老三怜惜地摸了摸阿达的脸。他心里忐忑、混乱又充满了难以抑制的情感。他不知道怎么处置这种复杂的情绪,于是干脆把一切抛诸脑后,热烈地吻上阿达的嘴。
作者有话要说:
明天见啦
第87章外滩
上海店的火爆,实在有点出乎意料。
从早到晚,咖啡馆总是满座的,中午的时候队伍可以排到三四百米长。他们的产品也频频断货,阿达焦头烂额,对着空空的货架无能为力。
老三安慰他,刚开业都会乱一阵,这也挺好,饥饿营销嘛,以后货源供上了,肯定有多少就卖多少。
他们的“饥饿营销”,其实在很早以前就无意中启动了。因为门店稀少、模仿品多,在上海店开业之前他们的几样热销品已经很红,因此正品一出现就遭遇争抢。这跟dy进入上海的盛况如出一辙,当时这甜品店开业引起了大规模排队,以致门店不得不暂时关闭,以确保民众安全。
所幸的是,他们的店有足够空间来应付人潮。他们的反应也很迅速,做了供货渠道、物流调配的调整,又增加了许多人手,缓解了货源的问题。
阿达松了一口气。看看日历,二月十四,忙乱了一阵,竟然不知不觉就到了情人节。
阿达刚放松的心情,又再度紧张起来。
他正要出门时,小红豆正好踏着棕色长靴走进了店里。两人在门口相遇,一时之间,都不知道该说什么好。
最后还是小红豆笑了出来,喊道:“阿达哥!”
阿达踏向前去,把她抱在怀里。小红豆眷恋地搂着阿达后背,感到了安心和安全,忍不住就想哭出来。
自上次暑假在新加坡会面后,两人已经大半年没见了。阿达觉得小红豆不止是五官,身材和骨架都长开了,身上的线条愈加鲜明。老三说得没错,她早已经不是孩子。
这十来天,阿达为店里的工作忙得昏头转向,即使知道小红豆在上海,也一直没去找她。此时见面,他不由得感到了愧疚。不止因为没有关心她的状况,也因为老三一直就睡在他身边。
阿达把她带去咖啡座。小红豆:“你是不是有事要出去?”
“我没有事,”阿达笑道:“来找三儿吗?”
小红豆脸色一沉,别过头去没回答。阿达立即知道说错话了——不,说不好他们俩的相遇就是错的,今儿是情人节,又是老三的生日,小红豆大概希望跟老三单独待一会儿。
错了就错了,阿达也不会巧言安慰,只是道:“三儿出去见个朋友,等一下就回来。”
小红豆却抓住他的手,快乐而诚挚道:“没有啦,我来找你的。阿达哥,你有没有想我?”
“想啊。”阿达把她安置好,给她拿了咖啡和甜点。
这天下午,两人坐在落地窗旁,像以前那样杂七杂八地聊天。她告诉他加拿大的冬天有多冷、室友的怪癖、追求她的印度男孩、食堂的饭菜,就是小心翼翼地避开了老三。
虽然他们不谈老三,可老三就是他们之间一个硕大的存在,就像他一直就坐在旁边的位子上,只是不做声罢了。
外面没了太阳,阿达没话找话:“要下雨了,上海整天下雨啊。”
小红豆心不在焉地“嗯”了一声。
阿达终于忍不住,捅破窗户纸道:“老三说……”
话还没完,小红豆突然叫了一声:“三儿哥!”
老三回来了,见到小红豆,有点意外。他走近他们,一边轻松地坐了下来,一边开口道:“丫头,今天没约会吗?还是约你的人太多,不知道要跟谁吃饭,先来看看我们俩老头?”
小红豆勉强一笑:“我来找阿达哥的,才不是来看你!”
“真偏心。”老三没心没肺地评了一句。
阿达实在待不下去,找了个工作上的理由,仓促地逃走了。
他本来就是要出门的,简单地套了件牛仔衬衫,快步走出店面。一去到外面,他深深吐了一口气。外面看,天气虽然不晴朗,也并不y冷,天又高又白,罕见的清爽。
他心如乱麻。阿达知道自己没有对不起小红豆,可心里总是不舒畅,多少觉得伤害了她。
让他更忐忑的是,今晚他决定要跟老三摊牌,谈一件他自己都不太敢去碰的事——他们的未来。
他明白,这多少是在逼迫老三,会让他为难,可阿达再也不能忍受这种不清不楚的状况。要是老三仍下不了决心……
要是老三下不了决心,那怎么办?两人就这样散了?
阿达不敢去想后果。
阿达主厨很久没跟人表白过了,以至于他都忘了自己还有这项技能。他心情紧张,回去洗了澡,隆重其事地穿戴打扮,早了一小时到餐厅。
因为情人节的缘故,这家外滩三星餐厅的位子半年前就抢完了。阿达靠着自己的名声地位,厚着脸皮要到了一张桌子。餐厅经理倒是很高兴能接待阿达,问道:“我们可以给您预定云南的玫瑰,您的女朋友喜欢什么颜色?红的、黄的、香槟色,这是女士比较喜欢的几种。”
阿达想了想,直接道:“不用了,他是男的。”
经理淡定回道,“嗯,知道了。那我给您准备别的植物。”
等阿达被领到了座位,才知道经理有多体贴。他给他们准备了靠玻璃幕墙的江景桌,在餐厅最里面的角落,并且用几盆棕榈盆栽团团围住。
经理俏皮地笑道:“我们很注重隐私,所以很多明星政要都喜欢在这里吃饭。”
阿达很想咆哮,这样不是更让人想八卦一发吗?!他敢打赌在吃饭过程中,肯定有一百双眼睛在等着看什么人会从里面走出来。
只是他没有抗议,乖乖地坐进了棕榈的包围圈里。
服务员拿来了气泡水和小点心:芦柑n_ai油馅的马卡龙、蜂蜜香榧、裹了猪r_ou_和马蹄的糯米糍。小点心ji,ng雅清爽,阿达却尝不出滋味。
从餐厅经理细心周到的服务里,他就预见了群众对他们的眼光。他们是不能暴露于众的,否则不但自己麻烦,还多少扰乱了餐厅的气氛。跟在新加坡时不同,现在他跟老三在公众里有了一定的知名度,尤其老三条件出挑还浪得一比,已经上过好几次香港八卦杂志。他们俩堂而皇之在上海滩最美的三星餐厅吃情人节晚餐,明天能霸占好几家网页头条吧。
阿达叹了口气,抬手要了杯威士忌壮胆。
从他的位子,可以透过玻璃看见外滩的人流。阿达在新加坡的时候,连市里都很少去,现在每当在外滩远望浦东的高楼,都有一种看见巨人之林的敬畏感。老三笑他,这叫“巨物恐惧症”,看到大东西就腿软。
阿达才没有什么“巨物恐惧症”,只是在上海这种超级城市,他对事物比例的认知完全失调了,那么密集的摩天楼群,在如此开阔的环境里层层叠叠地排开……尤其今天还有很清晰的对照物。
外滩的人群。