盐系小夫郎[种田]作者:园有星/陆垚
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牛婶怔了怔，百感交集：“……你，说了不要就不要了。”
“娘！”突然，里头传来一声尖利的叫唤：“就你大方！那大混子愿意还钱还能说不要的吗？咱家难道是土地主吗，这钱说扔就扔？打水漂还听个响儿呢，那什么宋煦连个屁都不会放。”
“金媛！你闭嘴！”
牛婶脸色沉下去，气势汹汹地冲回屋，剩下尴尬的旺叔和宋煦夫夫，听着院里头女人们的争吵。
“嗨，”旺叔尴尬一笑：“那是我小儿媳，叫孙金媛，也是去年才过的门，和我小儿一家人住在县里。她不太懂事儿，但人不坏的。”
后又搓搓手：“你们下次来，叔给你们做饭啊！”
宋煦和小春与旺叔道了别，回到家，终于坐定吃午饭。
面前是两大盘煎饺，以及一份由小春炒制的豪华版炒面糊——管饱。
宋煦看着面糊，一脸愁容，小春轻扯嘴角，盛了一碗给宋煦：“你先尝尝。”
还能怎么尝？他们家跟面糊过不去了是吧……等等？
宋煦吃进一勺，突然瞪大了眼睛：“好吃啊！？”
“当然好吃，”小春也盛了一碗，“虽然都是炒面糊，但这是白面炒的。里面有各色干果，还有油，味道醇厚。要是嫌淡，也可以再加点盐。”
宋煦呆住了：“这不就是炒油茶吗？”
“油茶？”
“对！”宋煦喜道：“在我们那儿，这是一种著名的小吃。面粉用油炒熟，加些花生碎啊芝麻碎啊之类的，最后放糖冲泡，算是挺有名的小吃吧！我没吃过咸的，不过这些都无所谓了……”
“唔，”小春回忆了一下，“我不知道别家吃不吃，怎么吃。街上似乎没见过卖，我在舅舅家的时候也没见过。”
“那是你自己想出来的？”
“……不是，是我爹想的。”
小春微阖双眼，长长的睫毛上沾了一点面粉。
“我还很小的时候，家里人少，只有爹娘。我娘特别爱吃面条，更爱喝面汤。她喜欢煮得麸烂的面条，显得汤汁粘稠。有时候我娘偷懒不想做饭，我爹就想，有没有不用加面条就能直接煮出来的面汤呢？当然有啦，把面粉煮了不就是了……”
宋煦不禁哈哈笑出了声：“看来你那小懒猪的性格还是随了你爸妈。”
小春瞪了他一眼：“反正后来，我爸实验了好多次，终于想出了这么个办法。把面粉炒熟，加开水一冲，不管什么时候都能迅速得到一碗香喷喷的面汤。”
宋煦收敛了笑容：“挺好的，令尊是个人才。”
“嗯。”小春也笑了一下：“里头加些什么，其实全凭喜好。过年时剩下的干果是最香的，另外就是一定要有油，这样才能好吃。冲得浓一些，就是糊状，很顶饿。”