买种子倒很顺利,由于种植广泛,这些作物种子在此处交易频繁,故而商家常年会备着货。囊中财物颇丰,且不怕负重,两人也不挑捡,将摊位上各类种子一扫而空。
倒是几个摊主曾经好奇,询问购买如许多种子的用途,并好心地告诉他们,其中颇有一些不适合现在种植。两人并未正面回答,而是顺势询问各种作物的种植时机、照料诀窍。
看在购买额度的份儿上,摊主们讲解的挺详尽,两人逐一记下。
将买到的种子包往方长包裹里面胡乱一塞,两人出了小镇,顺着道路继续往西。绿色大地并不连贯,哪怕路旁这条长河的水量充沛,但两侧能够耕种和容纳人类生存的地域,依然稀少。
极目远眺,除了身后那个农田绿树围绕的炊烟小镇,别的方向都是茫茫戈壁,长河中水质清澈,散碎的阳光中偶有鱼儿跃起。
方长和桑子平行的很快,但目力极好,全然没放过身旁景致。
待到天色擦黑,他们才找到下一个聚居点。
“前面有人家,今晚倒是可以在里面落脚。”方长说道。
西域的村镇由于面临着各种威胁——主要是野兽——往往在外面有土围子,或许可以叫村寨。土围子上面种植着沙漠里面的荆棘,尖刺上面能够将动物麻痹的毒性,可以让野兽们退避三舍
这个小村由于常有商队落脚,所以也有服务设施。
走到牌匾下抬头,上面写着四个字——“新华饭馆。”
方长:“???”
不过他只是略微疑惑,便带着桑子平走进去,准备找店主问问起这个名字的原委。
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第273章 【路中央的异状】
里面的食客三三两两的,不算多。
看外表装束,大都是来往于各地在此歇脚的商队成员,他们往往要些炖菜与馕饼,并葡萄酒吃喝。
似乎是西域行商们的某种习惯,他们的谈话声都很低。
所以这家新华饭馆里面挺安静。
掌柜的倚在柜台后面,有一搭没一搭的拨算盘珠子,两个小伙计则聚在后厨门口,小声地交流着什么。直到方长和桑子平两人迈进门槛,他们才抬起头来,招呼道:“客官里面请!”
方长顺着两个小伙计的指引,和桑子平一起,朝靠窗的某张桌子走去。
行动间,方长笑着问柜台后面的掌柜:“掌柜的,外面牌匾上这店名起的有点儿意思,不知道此名何来?”
掌柜的见客人和自己说话,放开手上的算盘珠子,笑道:
“客人竟然对这个有兴趣?不瞒您说,这个其实很普通。小店传到我手中,已经有七八年了,到我这里三代人。”
“之所以起这个名字,乃是当初创办这家店的先祖讳新,另外一个合伙人名秋华,于是各取名字最后一个字,组成了这家新华饭馆。”
“后来几经波折,对方后人只拿股份分红,不再管事。这期间饭馆名字倒是没有变过,不过这些年,客官还是在下见到第一个,对小店名字有兴趣的。”
方长点点头,这倒是解了他的疑惑。
虽然掐指卜算一下也能够知道原因,但他还是更喜欢自己去询问。
这种谜底揭破的顺畅感,混合着听闻新的故事,是不错的体验。
饭馆掌柜则满面笑容地招呼店小二,给已经就座的方长和桑子平,另外加上盘猪耳丝。
算是掌柜的请客。
谢过饭馆掌柜,两人一边伸筷子挟与胡瓜丝凉拌在一起的卤猪耳丝嚼吃,一边问旁边小伙计:
“店里有什么饭菜?”
小伙计很是伶俐,立刻便答道:
“现在厨上有坑里刚出来的馕饼,还有和好的面随时能够削片下锅煮,也有大桶白饭,是居海旁边稻田里所产,味道香甜,这三样主食都可以顶饿。”
“还有各种凉菜,以及羊的脸蹄下水之类,用从中原传过来的方法卤了,味道上佳,随切随吃。还有几样瓜菜,在肉汤里炖着,盛一碗很便宜,油盐放的甚足,非常下饭。还有小店的招牌,是手抓羊肉。”
听到这里,方长伸手打断他的话,问道:
“手抓羊肉?有何讲究。”
小伙计见面前客人感兴趣,很兴奋地说道:“这附近有大片地盐碱严重,那里不怎么生草木,但也有些不耐盐碱的植物。在上面放牧虽然困难,但在盐碱地上养育出来的羊,毫无膻气,滋味香甜,只用清水煮了就是上等美味。”
“那便来上一些。”方长挥手问道,“你们这里的手抓羊肉怎么卖?”
小伙计说道:“乃是按盆算的。”
方长道:“那就先来上两盆,我们一人一盆,不够再说。”
旁边桑子平点点头,倒是小伙计有些惊讶:“二位客官,小店这里盆的个头可十分大,小心吃不了。”
豪气地一挥手,方长道:“这你不用担心,吃不了我们带着走便是。继续说说,你们这里还有些什么?”
小伙计说道:
“小店还卖驴肉,隔段时间边收一头驴子卖,驴肉味道甚好,不过今天已经卖光了大部分,剩下的只能切一盘。”
“菜品之类便没有了,若是再过上两个月,一定要来这里。后厨大师傅最近得了些新菜谱,已经学了中原炒菜法,过两个月就能融会贯通。那时候,客官来小店,除了这些原本的招牌菜,还能尝到中原风味。”
“然后便是酒,咱们这里有上好葡萄酒,产自居海旁边葡萄谷,那里漫山遍野都是好葡萄,各个粒大味甜,用来酿酒之后更是醇香,客官一定要来上一瓶。”