<h1>第99章源远流长的意大利菜</h1>
在卡洛夫的强烈推荐下，唐源四人进入了一家修建在湖面上的意大利餐厅。
普通人对于意大利美食的了解，大多停留在意大利披萨和意大利面这两种方便速食的品种，进而可能会以为意大利美食品种比较单调，这其实是一种误解。
意大利的菜系种类非常丰富，菜品更是成千上万。而且，意大利菜系还有着悠久的历史，以精致闻名的法国菜，以用料奢华闻名的美国菜在内的多种菜系，其实都是在意大利菜的基础上，按照当地的饮食特色加以变化，才发展起来的。
在人类尚未踏足星际以前，意大利菜在地球上有着＂西餐之母＂的崇高地位，甚至还被许多顶级厨师尊崇为＂欧洲大陆烹饪始祖＂。
卡洛夫所介绍的这一家名为＂威尼斯故事＂的意大利餐厅，是建造在一整块，漂浮在湖面上全透明强化玻璃上面的。食客置身其中，就犹如是身在一艘巨型游轮中，偶尔还能感受到湖面水波的微微荡漾。
完全透明的地板和墙壁，有很大一部分都是沉浸在水面以下的。清澈见底的湖面，五彩斑斓的游鱼，使简简单单的用餐变成了一种情趣。可以一边享受着美食，一边感受这各色鱼儿在身边游荡的奇妙感觉。
唐源对于意大利菜还是有些了解的。毕竟以前在学校宿舍里的时候，陈厨子最经常弄的西方菜式中，就有好几道是意大利菜中的经典。
唐源几人到达餐厅的时候，正是傍晚的用餐高峰期。整条美食街几乎已经挤满了准备用餐的各类人群。这家＂威尼斯故事＂就更加夸张了，连门外面等候的座位都已经被人全部占满了。
看到这样的情况，唐源本来以为，他们也要跟其他吃货们一起，在门外面等座了。可是卡洛夫却上前向服务生出示了一张卡片，随后唐源一行人就在众人嫉妒的目光中，被直接带进了餐厅的独立包间。
在门口的时候，唐源曾经看到一只如同是煮熟的红色大龙虾的标志，那是意大利著名的餐饮品牌＂大红虾联合餐饮联盟＂的标志。
这个餐饮联盟只存在与专门经营意大利菜的餐厅之间，所以名声不显。但其实，这个＂大红虾联合餐饮联盟＂的来头和历史可是大有讲究的。
经营意大利菜肴的餐厅，如果能够被授予＂大红虾＂标志，那可是比米其林餐厅授权认证还要荣耀的一件事情。
能够在这种档次的餐厅插队用餐，这恐怕不是普通VIP卡之类的会员能够拥有的优待。再加上之前，卡洛夫驾驶的保时捷－迷航717飞车也是售价至少50万澳元以上的高档货。
看来，安娜小师弟的这位恋人，可不仅仅是谈吐风趣，举止优雅这么简单。
既然是卡洛夫介绍的餐厅，而且他又表现出如此熟悉的样子，点菜这种事情自然就由他全部包办了。
真正经典的意大利菜式，做工步骤之复杂并不输给法国大餐。在等待上菜的间歇，唐源四人很自然得就开始了闲聊。而闲聊的主要目标，肯定就是集中在唐源这个突然出现的＂准姐夫＂身上。