星际美食宝典作者:萦索
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安全无毒,满足了最低要求。看,这就是成品,一种,嗯,紫红色的豆酱。”
“紫豆”做出来的豆酱,当然是紫色的。芸熙将其放在烤软了的黑面包上,不得不说,又黑又紫,真不愧是“暗黑系”厨师的作品。
不过吃了一口,黑面包中的酸味,比较刺鼻,而紫豆酱甘厚滋味,完美的中和掉酸味,使之演变成一种回味无穷的味道。无法言喻,但很显然,提高的口感数百倍。
芸熙也不知道,用紫豆酱搭配黑面包,会不会让星际人接受,只是单纯的自己先尝试一下。
之后,是灰豆做成的“灰豆酱”。能说说这酱料的外形,在菌种的帮助下,酥软糜烂,搅一搅,实在太可怕了!而且气味也是……令人震惊。
芸熙笑呵呵,然后立刻捂住口鼻,一句话也没说,就退场了。
直播啊,空了整整三分钟。最后是索安捂着鼻子,过来处理了“灰豆酱”。还开了空气净化系统,把气味清除干净,芸熙才过来继续。
“彩虹豆酱”,令人意外的口味清新,配上蔬菜瓜果的沙拉,颜色极美,赏心悦目。芸熙给出五颗星的好评,并郑重推荐给观看直播的人群。
怎么,以为只有这三种酱料?怎么可能呢?
实验就是要大胆,要善于总结规划,并突破脑洞的局限。
下面是灰豆+彩虹豆。评价是乱七八糟,彩虹豆酱的清新口感被破坏的差不多,灰豆的……气味倒是在忍受范围之内。不过芸熙以大无畏的精神尝试以后,不确定作料哪一种食物比较好。
彩虹豆+紫豆。简直是绝配,甘甜清新,只在舌尖轻轻一点,能回味一两个小时。是能让人感觉胃口大开的好酱料。除了黑面包,各种面包都合适,能增加甘醇香甜的滋味。
紫豆+灰豆。勇敢的小白鼠芸熙,意外的瞪圆了眼,低头再看,确定没有看错,又尝了一点点。
眼角微微泛红。
原来,这种口感,已经有点接近超市售卖的豆瓣酱滋味了。只要多尝试,紫豆和灰豆不同配比,肯定能找到完美配方,研究出真正的豆瓣酱!
芸熙对此充满了信心。
全部试吃完毕,她才有时间看观众发来的弹幕。
结果深海tv对她在视频中开设“酱料课程”,似没有多大信心,约定的推广没有做到位,导致观众人群不是很多。撇去看热闹的,真正的关注人群,竟然是她那些实验班、兴趣班的学生!
“林老师,你太过分了!受了我们的学费,居然在这里教导其他人!”
“就是,我们可是花了十万信用点啊。结果你在课堂上什么也不讲,一句‘自己实验’就完了。我们听你的,自己做了。可你呢,你居然在这里收零花钱。要是缺钱,直接跟我们说啊,我们愿意支付双倍学费!求回来认真上课!”
“刚刚的视频我已经录下了,当做资料,提交给厨院。厨院必须要给我们一个说法。我们支付的全款学费,可大家看看,发生了什么?老师上课不用心,下课时间录视频放在天网上!本职工作都不做好,好意思称呼自己是老师吗?”