挖泥鳅步骤和过
程大致是这样有经验人能从泥土颜色和质地出来哪些地段是有泥鳅出没，泥鳅一般喜欢肥沃一泥地，那些起来黑黝黝，表面又有一些个小洞小孔淤泥里，泥鳅比较多
挖泥鳅工作是这样开始，先，你需要你认为合适地段两头都用泥土封围起来，然后，你要把这个围起来区域里水用脸盘舀干净，有些地段水可能会比较多，但水舀干后，你可能有意外收获，比如你可能会见有几条鲫鱼，或者意外我曾经还抓到过一只鳖，差多有半斤重，把我乐嘴都大了，当然，这些只是意外收获，你把水舀干目是为了去挖泥里泥鳅，当这个地段水舀干了之后，你可以去泥里挖泥鳅了把双手伸进淤泥里然后往外一翻，这翻过来淤泥里有没有泥鳅，如果有抓起来放到竹筐里，这泥鳅身上滑，没抓过泥鳅人可能还需要费一功夫，当然像我这种以挖泥鳅为乐人来说，那都是小菜一蝶。
如果这泥地里泥鳅很多，那挖起来时候真叫一个兴奋，双手一翻泥土，从淤泥里露出来几条泥鳅，这样感觉像你田里锄地，一锄头下去，掘上来两根金条，那样心情简直可以用欣喜若狂来形容，后挖了小半竹筐泥鳅，高高兴兴地带回家，晚上老妈烧来吃，那真叫一个美味，自己亲手抓来东西吃起来是香
当然，挖泥鳅时候，有时难免会挖到蛇，有经验人都知道，蛇洞一般会比较深，起来也比较干燥一，但有些傻逼二愣子可管这些，到洞往里面死挖，所以，迟早会挖出蛇来
何老大有一次挖到了一条蛇，这哥们还拿手指往洞里试探，兴奋得眼睛都大了有一条很大黄鳝
使劲挖出来一，结果，是一条很大水蛇，没被咬到，那是这哥们运气
我曾听说过这样一个故事两个十来岁弟兄俩，也是像我们一样去小沟小渠里挖泥鳅，挖了一会，弟弟手指上突然感觉一痛，像被针扎了一下似，手指上有一个小小血痕，这弟弟以为没什么事，把手指放嘴里吸了几下，结果，第二天死掉了
这个故事听起来，还真是挺让人害怕，尤其对于我们这些挖泥鳅爱者来说，显得加可怕
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