只能可怜巴巴的望着本草食府,乞求能从本草食府漏下点什么,好供他们捡漏。但是很可惜,李佳是不带给他们机会的。
从宣布分店开始,到分店正式开业,时间已经过去了四个月。但顾客的情绪依旧十分高涨。
因为分店跟总店的装修风格完全不一样,所以也有很多人去腻了总店,开始抢夺分店的预约名额。
分店一时之间,竟然比总店还要火。因为李佳一个人管两个店实在是太累了,所以李正就去询问李佳有没有培养接班人之类的。
经过这么一段时间的经营,李佳几乎褪去了前几个月的那个小姑娘的模样。越来越有一个总经理的模样了,也不像以前,什么事情都要往自己身上揽。
她懂李正的意思,也知道了,所有大权不能全都掌握在她自己一个人的手里,可以适当的放权。
李佳就跟李正推荐了之前招收的助理,而李正也给李佳这个面子,就提拔了李佳之前的助理,让她当分店的店长。
这样,总店没有店长,是李佳个人在管。
但是有的时候陈叔年纪大了,所以不让他多干活,所以有的时候,闲下来的陈叔会跟着年轻的助理和李佳一起管理店,也减轻李佳的负担。
分店是之前的助理担当店长。然后总的是李佳这个总经理管。
别看本草食府销量高,因为走的是亲民路线。所以就算本草食府的营业额再高点但其实并没有真正的收获太多的金钱。
就算这样,开业半年的本草食府的收入依旧是十分可观的。仅仅过去了半年,本草食府的钱几乎是本金的一半。
年中算账的时候,可把李佳经理给吓坏了,自己数了三四遍,又给别人数了三四遍。确确实实半年盈利是本金的一半。
如果按照这个计划,本草食府开业一周年的时候,本草食府那个时候应该都已经回本了。而且分店现在每天的收益也是十分的可观。
李正听到李佳的汇报也是没有想到。
原本和王欣商量开一家药膳饭店很大一部分原因都是因为李正对它兴趣很高。
本草食府这么火是李正之前想不到的,就连能够创造这么多的收益,也是李正想不到的。
李正当天给所有员工都发了奖金,当天晚上,李正还一时兴起给王欣打了电话,告诉了她这个好消息。
听到这个消息之后,王欣没有意外,仿佛一切都在她的掌控之中一样。
李正看的稀奇,就问王欣为什么不感到惊讶,王欣倒是很平静。
她说,“因为我相信你,你永远是一个不可能的创造者。”
说完这句话之后,李正似有所悟。两个人没有再聊太久就挂了电话。
一个不可能的想法逐渐在李正的脑海里形成,虽然听起来有些匪夷所思,但李正觉得他可以,是王欣的话点醒了他。