“侯爷,二爷,三爷,哦,还有何伯,今日初一,我想着入府多日,还没亲手下厨给几位爷做过菜,今日便粗粗做了几道,还请几位爷不要笑话。”
话毕,他转过身,朝着身后招了招手,送菜的仆妇们便鱼贯而入,将端盘上的菜肴纷纷放在桌上。
容玉一一介绍,“这是‘咸骨滚豆腐’、‘酒酿蒸鲥鱼’、这边的是‘蜜汁烧鹅’、‘清炒时蔬’,还有汤品‘猪肚鸡’,哦,这个是我今晚新试的菜色‘腹内乾坤’,你们尝尝?”
容玉特地指了指那道“腹内乾坤”,桌上四人不由得都将目光集中在“腹内乾坤”上,只见一个白盘内装着一只烤的金黄的鱼,焦香四溢。
何伯笑眯眯地摸着胡须:“做得好不好倒是其次,只小娘的这份心意也值得赞赏。”
容玉依旧鹌鹑状,乖顺异常,声音柔得仿佛能掐得出水来:“这是我的分内,何伯说得我都要脸红了。”
宋逸舟简直想立刻翻一个白眼,最终只是咬了咬牙,干脆不看他。
宋俨明心里有几分笑意,让伺候的仆妇添了饭,然后用筷子指了指容玉特地强调的“腹内乾坤”,
“这‘腹内乾坤’是什么?”
容玉道:“就是市井便宜的腌咸鱼与茄子做的。”
话音未落,何伯当即变了脸色,怎会在一国侯府的餐桌上出现这样贱民的食物,达官贵人吃的鱼自然是新鲜供应的,只有那些卖不出去的鱼,才会被渔民们用粗盐腌制了存着,贱价卖给贩夫走卒,虽说平阳侯府厉行节约,可不至于到这种的地步。
当下沉了声:
“小娘,你有这个心很好,可这咸鱼如何上得了桌?”
容玉取了一双干净的筷子,将捆在咸鱼身上的干焦的葱段给拨开,含笑道:
“非也,人自有高低贵贱之分,但食物并没有,若是因为是贫民吃的食物,而不去吃,那岂不是要错过许多美食?”
他拿出一把小刀,将那一整只鱼切了片,然后放下了刀子,笑意盈盈:
“尝尝,合该不难吃。”
宋俨明本以为他会跳脚,没想到却讲起了道理,顿了顿,抬起了筷子,夹了一片。
只见得筷头的鱼肉金黄焦脆,内里一圈却是绵软,含着汁水欲滴不滴,支在筷头颤颤,颇是讨喜。