“哦，这我就明白了，不就是怎么说怎么做，这又不难。”
“不难？我看出来了你是真的什么都不懂，知不知道什么叫席面菜？不知道总吃过席面吧，看过一桌上有重菜或者是重做法的席面菜吗？就那一条鱼，得作出十二道菜，还得冷热都有，不能重了做法，这就是在刁难。”
“哇塞，那下面的三个人应该都是明月楼的徒孙吧，要求这么苛刻，是亲的吗？”
“没办法，这就是明月楼，你当人家能在穗州一枝独秀的名声是吹出来的？现在不狠，选不出最合适的将来老头子们走了都不能安心。”
不管楼上的众人怎么喧哗，楼下的大厨们依旧在有条不紊的进行着他们的步骤。
半个小时之后祁老爷子宣布：“时间到，几位按照抽签顺序，请各自说出你们这一次黄唇鱼宴的主题。”
邹凯闻言站起来，抖了抖粘在身上的碎冰说道：“我的黄唇鱼宴主题是国色天香。”
“国色天香，这个名字听起来好奇怪？怎么感觉像是选美大会上用的主题？”
那个什么都不懂纯属过来凑热闹的家伙看看四周，然后又凑到刚才那位中年男人的身边问道：“老哥，阿凯说他要做国色天香，这是什么意思你知道吗？”
这一次见多识广的中年男人也不得不摇头说道：“不知道，不清楚，这次真是看不明白。”
“邹凯黄唇鱼宴主题国色天香，乔治你的主题是什么？”
外国人乔治中国话水品只是普通，为了更加明确的表达自己主题的含义，说出口的中文里时不时的就会夹在一些外语。
听不懂外语的祁老爷子黑着脸，不知道改怎么说，他不会翻译。
站在他身边的邹凯见状无声的向天翻了个白眼，嘟囔了一句该死的外国浪漫主义，然后才开口道：“师叔祖，乔治说他的黄唇鱼宴的主题是爱恋。”
“乔治黄唇鱼宴的主题爱恋，阿焵你是什么？”
宝大厨这边就痛快多了，听到有人问他最后戳了戳主菜的腹部，感受了一下鱼腩的力度后起身说道：“我的鱼宴主题是归乡。”
“三位选手的主题都已经确定，按照规定阿焵你可以到配菜时去选择配菜了。”
宝大厨进入配菜室后，邹凯悄悄的靠近负责后厨采买的那位先生说道：“小师叔，我要用的一些配菜后厨那边没有，只能请您帮我去费心一下了。”
他小师叔闻言笑了笑问道：“阿凯，你还没去配菜室就知道你要的东西那边没有？要知道为了今天的斗菜，昨天你小师叔我可是在市内跑了一天，现在配菜室那边放着一千多种食材，不敢说要什么有什么，但也是该有的都不缺。”
邹凯闻言低笑了一下小声说道：“师叔，不是侄子不信任您的能力，而是我要用的一些东西不是咱们日常会用到的，不信你就附耳过来，看看我说的那些东西配菜室那边有还是没有。”
小师叔闻言靠过去，邹凯在他耳边轻轻的说了几个名字，原本很是自信的小师叔此时却睁大眼睛说道：“嘿，还真没有。不过你要这些东西做什么？哦，国色天香我明白了，放心一个小时内保证都给你准备齐全。”
“让您费心了。”
“没事我就是干这活的，我现在对你那桌国色天香室越来越感兴趣了。”
说话之间宝大厨已经从配菜室出来，他挑断的东西已经人直接被送到厨房。
宝大厨出来之后，乔治紧跟着走了进去，他在配菜室那边大概待了十几分钟，挑选了一大堆的东西出来，但是他却不是很满意，找到邹凯的小师叔不停的说着：“ROSE，给我ROSE。”
“什么，你要肉丝？有，配菜室那边各种肉都有，想要什么样的肉丝自己切去。”