士农工商，工匠们排在第三位，而能够成为士的，就是读书的学子们。他们一般都是井水不犯河水，去的店也有不同。虽然陈苗苗对这样的分级很不齿，但是作为鄙视链的最低层，为了长期的生意，她也不得不惯着那些学子们的臭毛病，按着他们的喜好来布置店铺。
书院在三月二十的时候竣工了，工匠们依依不舍地最后来吃了一次米堡和饭团。大家虽然一起待了这么长日子，也知道后面估计没有什么再这样聚集的场面，都有些不舍，却也谁也没说什么，也没问陈苗苗是否会在其他地方继续摆摊。陈苗苗贴心地每人免费送了一片玉丹肉。大家微笑着谢过后，心满意足地归家了。
而随着圣旨的颁布，书院的开学日，定在四月初十。在四月初八那日，陈苗苗的店铺，总算是正式开业了!
第23章 清蒸鱼片(捉虫)
石板路上，两个人正往前走着。前头的那个穿着青色长衫，戴着同色儒冠，额头两侧已经缀满了细汗，背上还背着书箱，一看就是一位书生。
后头的书童驮着两个很大的包袱，一面用手背擦汗，一面抬头看了眼日头。太阳十分耀眼，都有些泛白了。这才进四月，怎么就热得这样了。
就在书童抬头的时候，前面的书生忽然一个趔趄，往前栽去。
书童连忙扑上前去，险险地拽住了书生，紧张道：少爷，晴空书院就在前头。不若我背你过去吧。
听到身后传来马车的轱辘声，书生一手撑着书童的胳膊，强行站直了身子：丹青，寻个地方，我稍作修整，再进书院。他一路风尘仆仆，如此腌臜，岂能就这样进书院，岂不贻笑大方?
丹青左右看了看，瞧见前头打起的招旗，眼睛一亮：少爷，前头就是一间饭店，不若我们就去那里用午饭?
书生点点头，握成拳的手深深掐进手心：郑立询，振作一点，这么远的路都走过来了，只剩下最后一步，千万要为全家，不，全族，争一口气。
郑立询强撑着自己走到了店门口。一跨进门，扑面而来一股凉风。他一抬头，门口是一座小小的假山，山上点缀着几棵绿植。山脚就嵌入一口浅浅的大缸。几片睡莲叶平铺水上，几尾鱼儿在其中肆意游动。这山水，将里头的一切都挡住，倒是有几分影壁的意思。
遇见这样的生动，郑立询顿觉清凉。绕过那假山，走进去之后，他才发现里头居然还挺大。柜台后的女子听见动静，抬头微笑：客官请这边来点菜。
发现柜台后是女子，郑立询立刻挺直了背脊，端正面容，君子的范儿立刻端了起来。随即他心中闪过一丝惊讶：一般不都是在桌上坐下后再点菜，怎么这家不一样?虽然疑惑，他还是走到了柜台前。
柜台后的不是别人，正是陈苗苗。她微笑道：我们的午餐是套盒，一个盒子五文钱即可带走，下回来就可带来。一共有四种餐，若是状元餐，就是三十文，若是进士餐，就是二十五文，若是举人餐，那就二十文，最后是秀才餐十五文。这边有每种餐的样盒，客官可参考。
这一番话倒是听得郑立询满头雾水，什么餐竟还分状元进士。听见有样盒，他转头看去。
木头做成的盒子一尺见方，打磨得十分光滑。里头分成了几格，分别盛有不同的菜。当他按照从贵到便宜的顺序看完后，他就明白了，这状元餐就是两样荤菜两样素菜，进士餐是二荤一素，举人餐是一荤两素，秀才餐是一荤一素。
郑立询本来没什么食欲，但是看到食盒里的菜色时，瞬间觉得肚子空落落的：来两份状元餐吧。读书人，谁不想中状元，就冲着名头，也要讨个好彩头嘛。
陈苗苗应了一声，往旁边的墙上一指：这是我们今日晌午的菜，客官选的状元餐，每排可分别选两样。
郑立询顺着她手指的方向看去。只见墙上挂着两排水牌，一排有五道菜，上面是荤菜，下面是素菜。他按照自己口味点了，丹青也点了。
陈苗苗应了下来，随即笑语盈盈地道：不好意思，我们这里是先结账，然后会给你们这个小牌子。随后有人会将餐送到你们的桌上，收走这个小牌子。
这还真是，什么都不一样啊。郑立询让开了一步，旁边的丹青上前来付账。听到陈苗苗问他们是否要食盒时，丹青看了一眼郑立询，见他略点下头，又多加了十枚铜板。
清脆的铜板声响起后，陈苗苗笑靥如花地递上两枚号码牌：这边随意坐就是。说完，她掀开柜台旁边的帘子，走了进去。
郑立询和丹青随意寻了个桌子坐下。桌子就是古朴的木桌，每一桌的桌头上还有一只小巧的玉壶春瓶，里面插着的不是花，是郁郁葱葱的绿叶。他凑近仔细一看，竟然是小麦苗!
这家店，还真是有些不一样啊。郑立询左右看了看，目光落到了柜台旁边。
说是柜台旁边，其实也不尽然。柜台是一长溜，一小半就是刚才陈苗苗站的地方，主要是点单收钱，旁边挂着一个帘子。另一半的柜台上垂下了纱帘，纱帘后，好似放着许多菜。有人正在端菜，有人正在装盘。
这边隔得远，并不能看清那里面的场景，但是这样的纱帘，一看就觉得干净。忽然听见一阵脚步声，郑立询立刻收回了视线，正了正儒冠，眼角余光就瞄见门口有几人进来。还未到柜台前，其中一人就喊道：老板，我们少爷照旧要状元餐!我们少爷也是!