第4章 煮饭(1 / 2)

木独摇拿起,之前挑出来的那个有藤曼的野菜,她还不知道是什么。“这个菜是什么野菜?小三你篮子里有不少?”

“绞股蓝。这个可以煮成汤饮。”

哦,绞股蓝长成这样子。木独摇吃过凉拌的,好吃,外婆弄的。她喝过绞股蓝茶,吃过凉拌菜,现在才真正地认识到绞股蓝,看到它的真面目。

木独摇安排小不点去洗菜,自己进房间里拿面粉,鸭蛋荠菜拌成馅,包饺子吃。

木独摇记得,每次娘亲做饭的时候,都是在她的床头,那个柜子里面取出材料的。什么米呀面呀,好像都是摆在里面。

那个柜子也不太大,还缺了一个腿,是用一坨石头垫的脚,石头比较小。因此,柜子显得一边高一边低,已分不清柜子本来的颜色,总之是黑墨墨,光怪陆离的样子。

打开柜子,里面的东西,根本都没有什么嘛?木独摇想象中的面粉,只有一点点啦,而且有点灰色,大概是小麦皮的本色。想象中的白大米,没看到,面粉袋的旁边,有一个木头的圆形桶子,大概是米缸,里面的米,颜色有些黄,还有些碎,甚至里面还有些小石子,什么的乱七八糟的杂物。

在柜子的角落,有一个陶泥的土罐子,揭开那罐子盖,闻到一股甜甜的枣味。终于,木独摇知道她吃药,小三就是从这个罐子里面摸出来的甜枣。

木独摇想要煮水饺,那是不可能的事。这一把把的面粉,怎么和面包水饺嘛?难怪,娘亲说,她煮好野菜汤,就可以吃晚饭了!

一家人的身体都挺差的,还每天吃不饱饭。吃的食物也没有什么营养,你说这个生病的人,就是病好了的身体,也难养好病啊?

木独摇取出面粉袋子,空了个干净,还使劲儿拍了拍,木盆里的面粉,真心的好少。知足吧。少比没有好啊。

“姐姐,荠菜洗好了,你看干净吗?”

木独摇瞄一眼,荠菜水灵灵,“小三,可以帮姐姐把灶下的火点起来吗?”

她会烧这种灶,因为外婆家里面,也是用的这种灶烧饭炒菜。但是,不会点这个火呀。她试个好几次,都没有点着柴火。

“姐姐,你是不会点这个火吧?”这个小屁孩儿,这点真不可爱。哪壶的水不开,他偏提那一壶给你。“小三,也有很多不会做的呀。姐姐不擅长点这个火,小三都嘲笑,我真的好伤心啊。”

木独摇一边和小不点斗嘴,一边把荠菜切得细碎,松松的有一大盆子,要是面粉撒进去,难得看得见面粉。

她想,荠菜饼子,再加一个鸭蛋野菜汤吧,比光光的一个野菜汤丰富。理想很丰满现实很骨感,荠菜饺子还是留着下一次吧。

揭开盐罐子,好像没有盐了,这没一点盐怎么好吃,木独摇不死心地凑进罐子口,幸好还有一点,巴垫罐底的,虽然不多。

她放弃了用盐出水的方法,干脆双手动起来,使劲儿用力搓,不停揉,反反复复,翻翻覆覆搓揉。

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