<h1>第八百五十七章 有过之而无不及</h1>
精致的菜肴散发着一阵阵热气以及诱人的香味,菜品很快上齐了,全部都是不折不扣的硬菜:清蒸石斑、清蒸皇帝蟹、油炸乳鸽、花椒猪肚、粤式白切鸡、水煮鱼、梅菜扣肉、宫保鸡丁、爆炒花甲、酱油猪肘子、鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、白云猪手。
其中,清蒸石斑端上来的时候,就引起了现场一阵不少的骚乱。
一来,是因为这些石斑都是从陈家鱼塘里头精心挑选才打捞上来的,每一条石斑的分量都不小,最最最小的一条,也有成年男子的手臂一般粗,估摸着也有个十来斤,与市面上那些几斤的石斑远非一个层次;第二原因则是清蒸石斑散发出来的阵阵香气,实在是太过诱人,惹得不少贵宾纷纷惊叹。
今天前来出席参加董卫国婚礼的这些人,一个个的都是社会上的名流,可以说都是一些有钱有势,家财万贯的富商大亨,亦或者是政治大腕,平时也没往五星级酒店里头跑,嘴里头更是吃的山珍海味。
尤其是像何润、黄局长这种人,说是天天鲍参鱼翅漱口,食龙肉都没有味道也不为过。
毕竟,像他们这种级别的人,希尔顿都是经常去的酒店,每天嘴里头吃的都是一些极其高档,常人可望不可求的山珍海味,一张嘴早就变得刁钻起来。除非是碰到更加精致,更加美味的食物,他们才有可能会由衷赞美。
原本他们以为这石斑除了体积大一点儿,分量多一点儿,味道香一点儿之外,便再也没有任何突出之处了。
可是,当人们将夹到的鱼肉送进口中的时候,在座的贵宾才发现,原来自己都错了!
桌子上的这一道清蒸石斑,绝非普通的清蒸石斑!
因为他们发现,入口的鱼肉,竟然带着一阵大自然的味道,这与他们曾经吃过的那些石斑鱼都不一样!
清蒸石斑,之所以陈二宝选择了清蒸这个方式,无非就是因为如果是清蒸的话,则可以最小化地采用多余的佐料,比起爆炒、焖炸这些方式来,更能够最大化地保留鱼肉的原汁原味。
这一道清蒸石斑,是制作工艺最为简单,也是最为苦难的菜式。它仅仅只用了一些生姜、葱花、以及酱油、花生油作为酱料之后,便再无其他,鱼肉的香甜之味儿,可谓是发挥得淋漓尽致!
陈二宝特意挑了一个位置,坐到了何润的那一个位置附近,细细地观察着何润的表情。