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第691章 火爆开业(2 / 2)

“清水集团果然名不虚传,比什么鱼翅燕窝好多了,以前我还觉得对面那家店不错,跟清水酒楼一比真是差远了。”

众人议论纷纷,几乎所有的食客,都对酒楼提供的饭菜赞不绝口,没有半点非议。

不少食客放开了吃,把肚子撑得鼓胀,甚至还有几个吃得走不动路。

柜台这边,很多人跑过来办卡,上百张会员卡,在半个小时之内发完了,速度比发传单还快。

因为有开业优惠,高级一点的也差不多,很快就被人一抢而空,看来这个路段有钱人不少。

在这种情况下,整个酒店运转了起来,一群服务员忙的团团转,好在人手够多,这才没有出什么乱子。

刘欣这个大堂经理也站在门口,一遍又一遍地解释酒店的优惠项目,最后口水都说干了。

大家都没想到,第一天营业的生意,竟然会这么好,气氛太火爆了,大厅就没有空出过位子。

后厨的老师傅,都有点吃不消,若不是他们平时也能喝灵泉水,身体素质提高不少,只怕还真会累趴。

等过了十点,就有人过来抢占位置,呼朋引伴地过来吃中饭,柜台上的固定电话也响个不停,一直都有人打电话过来询问。

许多人吃完饭后,没忘记拍照发朋友圈,再加上清水集团的宣传,赶过来的人越来越多,楼上的包厢,很快也被占满了。

到最后,大家找不到位置,就只能预定明天,甚至是后天的,因为这次是开店优惠,推出了各种福利,所以大家的热情很高。

林轩也没闲着,先是跑到楼上,挨个给熟人敬酒,然后跑到楼下帮忙,以防出现意外情况。

另一方面,有些地方需要改进或者帮忙,他照样会撸袖子上场,结果被一大群顾客调戏。

不乏胆大的美女,硬拉着林轩要他敬酒,甚至是趁乱揩油,往他胸肌腹肌上面乱摸,一点也不矜持。

遇到这种阵仗,林轩差点就吓坏了,虽然气氛旖旎暧昧,有点香玉满怀的味道,但他一个初哥,还真有点受不了。

等到过了十一点,点菜吃中饭的人就多了,厨房有点忙不过来,林轩果断跑进厨房,半天都没出来。

这边有很多肉食要处理,清洗蔬菜没难度,但是砍骨头、剔肉这些力气活,速度就有些跟不上了。

“你们切肉就行了,这些费力的活交给我!”林轩当起了改刀师傅,拿起砍骨刀开始忙活,主要负责砍排骨、野猪腿、肩胛骨、土鸡切块和肉质紧凑的野味。

林轩像是一台机器,瞬身有使不完的劲,一个人能抵得上四五个改刀师傅,效率惊人,他处理过的食材,只要稍微改一下,就差不多能清洗下锅了。

不仅如此,他还起到了鼓舞士气的作用,一群工作人员看到老板亲自上阵,不仅没有偷懒,而且干活一个比一个麻利,仿佛要表现自己似的。

这么一来,做菜的速度就跟上去了,顾客点菜之后,二十多分钟就能开吃。

当然,有些菜比较费时间,比如土鸡汤之类的,需要久等一会,但也不影响什么,放在最后端上去就行了。

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