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这蛋炒饭和萝卜干可真是绝配,一口萝卜干,一口蛋炒饭,恰到好处的咸和淡完美搭配。

直到江司晨回到家中,她脑海中还都是刚刚鲜香的炒饭和开始看的那个炒饭视频,想到那米粒在空中翻腾又乖乖回到锅中的画面,她决定再看一遍。

这回没有了炒饭香味的干扰,进度条一直走到了最后,意外地,她在整个视频的最后发现了一行小字——

食材:布劳星大米、多足隼蛋、香葱、盐。

后面的她都认识,这布劳星大米倒是没听说过,和店里一直卖的白米饭难道有什么关系?

江司晨忍不住打开了购物网站,搜索布劳星大米,竟然真有一家叫做“利科克商品代购”的店铺卖这个布劳星大米,虽然商品标题还写了个“专拍”。

江司晨咨询老板自己是否能拍,对方自然不会拒绝上门的生意,得到肯定的回答之后,她便冲动地下了单,还顺便买齐了其它食材。

啊——她买了干啥来着,难道要自己做吗?

她甩了甩脑袋,后面再说吧,先睡午觉了。

……

第二天早上,依然是没课的周末,直到太阳高照,江司晨才缓缓醒来。

一走出房门,她便闻到一股香味直冲着鼻尖过来,这味道似乎有些熟悉,又好像有些不一样。

循着香味走到客厅,只见奶奶江白卉一只手里端着一只碗,另一只手拿着勺子,嘴里似乎在咀嚼着什么,眉毛时不时地拧紧,时不时地又舒展开来。

对方见她出来,正好嘴里的东西也正好吞咽下去,她朝着桌上的另一只碗努了努嘴:“你的,过来吃吧。”

江司晨带着满腹疑问走到桌旁,只见瓷白的碗中装着一碗泛着油光的、看着像米饭的东西,还有什么东西黄绿相间的夹杂在其中,有的像鸡蛋和葱花?

她有一个想法不敢确认,瞪大了眼睛看向对面的老人:“奶奶,这是?”

江白卉一脸淡定地回答:“就是你想的那样,蛋炒饭。”

江司晨难以置信地:“这难道是……您做的?”

江白卉理所当然地点点头:“昨天看到小老板发的视频之后就有这个想法了,但一直不知道怎么实施。结果今天早上机器人就送来了食材,我看单子上写的你点的,看来咱们想法一致,我就干脆试了试。放心吧,应该不会吃出问题的。”

江司晨:……

她已经把这事儿抛掷脑后了,毕竟她真的不相信自己能做出来。

于是江司晨又开始端详面前的这一碗“蛋炒饭”。

不得不说,和昨天莹润油亮、粒粒分明的蛋炒饭相比,这卖相确实有些差距,而且还不小。

不少米粒连带着鸡蛋、葱花黏糊到了一块儿去,还带有一圈黑边,也不知道是怎么弄出来的。还有不少饭粒已经不太完整,似乎是被什么戳烂的。

整体来说,这碗“蛋炒饭”和昨天在寻味店里吃的相比,除了颜色的构成,似乎没有什么很相像的地方。

江司晨犹豫了一会儿,看着奶奶一脸淡定的模样,还是决定试试。

她小心翼翼地舀起一勺送入口中。

米粒完全缺少了那种粒粒分明、带有一些韧性的口感,实在是过于软烂了,几乎都黏到了一起,中间还黏上了一些有些焦黑的葱花和蛋液,口感真的很奇怪。最重要的是,着实是有点太咸了。

这……真的是蛋炒饭吗?

带着满肚子的疑惑,江司晨决定再试一口。

然而这一口和刚刚的竟然还完全不一样,这部分的米粒还带着硬芯,似乎有些夹生,而且好像完全没有咸味。

江司晨对着碗看了好一会儿,才确信自己是从同一个碗里舀出的两勺。

这味道竟然能有如此之大的差距……

第31章 桂花酒酿小圆子 见孙女一副欲言又……

见孙女一副欲言又止的模样, 江白卉摆了摆手:“实在不想吃就算了。”

江白卉好歹在寻味旁边住了这么久,也尝过不少美味了,她对食物还是有些挑剔的, 虽然这份蛋炒饭出自自己手中, 但也没有办法昧着良心说味道不错,让孙女勉强给这个面子完全没有必要。

但不管成品如何,今天早上在厨房的这一番体验确实让她有了一种不一样的感受。

一开始只是因为看了视频中蛋炒饭的制作过程,产生了一些自己也来试试的想法。

但真的上手之后, 江白卉发现, 厨房可真是个有意思的地方。

看着硬实的大米在锅中慢慢膨胀变得软糯的时候,葱花倒入油锅瞬间爆出香味的时候, 鸡蛋入锅慢慢变得凝固的时候……这一切的变化让她觉得非常新奇, 感觉这些食材在自己的手中可以创造无限的可能,原来那样冒着热气的、充满生活气息的食物是这样做出来的。

是时候把家里的厨房扩建一下了。

眼看这饭是真的吃不了了, 可这会儿正是寻味人最多的时候,要是现在去吃饭,不排上几个小时肯定是等不到的,幸好冰箱里还有之前囤的一些鲜肉小馄饨,江司晨决定自己去煮上一份。

缓步来到厨房,看着面前这一片狼藉,江司晨有些难以置信——

家里仅有的那只双耳小锅歪歪扭扭地靠在灶台上, 外面一圈还被烧黑了, 旁边散落着各种乱七八糟的固体、液体, 米粒、葱粒、蛋液到处都是……走到锅边一看,锅底还有一层厚厚的焦黑,上面布满了裂纹,她忍不住上手轻轻摸了一下, 里头还有些绵软,这玩意不会是米饭吧……

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