“还是走水路！”余小鱼打完电话，跟杨磊说了声。“平县也有码头吗？”
大哥连连应声，“有有有，就是有些远，你们赶紧上来，我们早点过去。”
妥善的安排了寄货，再次声明这是抗灾物资，水路运输负责人连忙安排人第一时间上船，并且由船长亲自负责管理，余小鱼这才放下心。
“谢谢你，大哥，这个路上拿着吃，解解渴。”余小鱼从挎包里拿了个苹果递给赶牛车的大哥，这么热的天忙前忙后，实在是太辛苦了。
大哥推脱了下，最后还是在余小鱼的坚持下收了苹果，不过他不舍得吃，这么香的苹果，得带回去给孩子吃。
成功坐上回市里的班车，杨磊特别高兴，今天终于可以落下一块钱了。
余小鱼把钱递给他，“辛苦了！”
就短短两天，杨磊都黑了不少。
她因为穿着长袖长裤，可能会好点，但这么顶着晒不是事儿，明天早上出门第一件事，就是去买草帽。
晚上余小鱼又在水安市招待所住下了，跟以前一样，进空间洗漱，上次还有做剩下的猪下水，大肠跟小肠，都很适合爆炒，或者做火锅。
余小鱼用葱姜蒜煮了一锅水，然后把大肠小肠都放进去，加入花椒桂皮等继续煮，她则趁时间把前几天的衣服给洗了，洗着洗着，闻到一股诱人的香气，余小鱼连忙加快速度，出空间把衣服晾了起来。
早上馒头，中午馒头，晚上可得吃顿好的，余小鱼又闪进空间，开始做大餐。
大肠顺着纹理切块，青红辣椒切丝，再来点葱姜蒜，锅一热，倒入香香的菜籽油，放入葱姜蒜爆香，香味出来后，再放入青红辣椒，最后放切好的大肠，反复翻炒，直到把大肠身上的水分炒干，油脂溢出。
余小鱼闻着忍不住咽了咽口水，这谁顶得住啊，再配上一碗米饭，那就真的赛过活神仙。
加了盐调味，余小鱼把炒好的大肠盛出来，又开始蒸米饭。
米饭好之前，她拿着半个馒头，小小的过了把瘾。
大肠真香啊，青椒太辣了，红椒有些甜口，但也好好吃。
无数次看过米饭上的热气后，余小鱼终于下手了，给自己华丽丽的摆了个盘，一口米饭一口肉，吃的超级满足，果然这种下饭的菜就需要米饭来搭配。
余小鱼满足的闭上眼睛，她感觉此时自己获得了救赎。
美食真的是可以治愈一切！
带着满足，余小鱼开始迎接美好的一天。
师傅说山区里有干木耳跟香菇，山区里路不方便，又因为树木高，地市也陡，种不了庄稼，所以也格外的缺粮食。
难道这次带粮食过去换东西？
思前想后，余小鱼决定今天不去山区，直接奔赴下一个城市，木耳跟香菇是干货，能存，但不终究不是目前最紧缺的。
最缺的还是粮食。
北方有粮！
余小鱼想好了就赶紧动身，杨磊还没过来，余小鱼从挎包里掏出一包大枣还有一包干菊花放在柜台上。
“这是我给杨磊的，他来了你跟他说我走了，这两天他辛苦了，这是一点心意。”
杨娟看到东西，眼睛一亮，“你要走了吗？不是还有地方没去么？在多待几天也好。”
眼神却不停的看向这两包东西。
余小鱼不想再耽搁，赶时间要走，长话短说跟她道别，“就是这样，时间紧任务重，我不能在跟你多聊了。”
余小鱼人刚走，杨磊就进来了，杨娟还来不及把东西放下去，看到他人，指了指两包东西，“这是采购员同志给你留的，她说她走了，去下一个城市，我们这儿粮食太少。”
杨磊把东西打开，看到里面的红枣跟菊花茶，有些惊讶。
杨娟则是忍不住感叹，“乖乖，这值不少钱吧，难怪大家都想进供销社，福利这么好啊。”
杨磊把东西合上，他不赞同杨娟的话，“在太阳底下暴晒，跟不讲理的村民扯皮，你能吗？采购员很辛苦的。”
杨娟听了他的话，忍不住笑了，“得，这次能帮你收收性子也是挺直的，省的你，天天跟大爷似的啥也不干。”
杨磊拿着两包东西往火车站跑，这东西他不能要，说好了一天一块钱，多给是几个意思。
余小鱼买了最快一班北上的车，她这次决定直接去北方一点的城市，西瓜在那里肯定能换不少东西。
要是能有几千斤粮食，那这次任务就算圆满了。
——
安市是余小鱼的目的地，这里以面食为主，盛产小麦，水稻只在一些区域有种，而且只种一季。
余小鱼下了火车，先去国营饭店吃了碗地道的扯面。
扯面味道好不好，就看面劲不劲道。
还有那一瓣蒜。
周围的人吃饭都拿着一颗蒜吃的津津有味，不由得让她想起后世视频网站上一句，吃面不吃蒜，香味少一半。
余小鱼从不吃生蒜，可入乡随俗，她又想试试。
轻轻咬了一口，蒜的辛辣直达鼻腔，呛得她泪流满面。
大堂里其他人一看这白瓷娃娃的肤色，就晓得不是本地人，连忙笑着说：“可以先含一口面在嘴里，然后再咬蒜，这样没那么辣。”
真的假的？
余小鱼轻轻擦着眼泪，蒜剥都剥了，不吃也是浪费，她只好听他们的，先吃面再吃蒜，的确没那么辣了，可是嘴巴里气味特别明显。