晚饭是昨天游客人自己提出来的,要吃搅团鱼鱼,因此今天那几位帮忙做饭的婶娘依旧给游客们吃这个面食。
饭菜的香味徐徐的飘来,闻着那熟悉的饭菜香气,游客们吸了吸鼻子,发现好多菜是中午吃酒席的那些菜,难道晚上大家还要吃酒席?
“主播,你们晚上还要吃酒席啊?”有游客们好奇的问道。
沈潇云摇摇头:“没有啊,就今天中午吃,这会儿估计是回锅热一热中午吃剩下的,以免坏掉了。”
一般吃酒席,剩菜会有很多,这些剩下来的饭菜也没有浪费,而是全部统一分类好,放入一个大盆或者大桶里,过来帮忙的通村人会分到一些,带回家里去吃。而一些重头的荤菜,稍微好一些的,大部分会留在东家里,可以吃一段时间。
“哦哦,明白了。”这跟乡下的地方一样,吃酒席剩余的会打包。
沈潇云看游客貌似也没有露出什么排斥的表情,就顺口问道:“那些虽然是剩菜,但是都挺干净的,你们有人想要吃吗?要是不嫌弃的话,可以烧一些,你们也吃一点吧。”
沈潇云提出这样的话题,主要是因为现在天气开始热了,尤其是中午那会儿,高温的时候有二十多度,虽然山里依旧很冷,可有的菜,尤其是带汤的,即便时不时回锅热一热,以免馊掉,可依旧存放不了两天。
现在有这么多人,每个人分担一点,估计不会有剩菜浪费。
不过,他们云水村,也不会出现浪费食物的习惯,一般这些酒席上的剩菜,如果是一些肉类的,会挑选出来,晒干,这样一来,更容易保存。一些带汤水的,容易变坏的,就会提前吃,一家人全部出动,顿顿吃,也不经吃。
“啊?”游客们有点懵逼,不过还是有一些人不在意这个,当即就嘟囔着:“可以可以,我不嫌弃的,主播给我吃什么,我就吃什么。”
“嘿嘿,那我也蹭一点尝尝,看看主播你们这儿的酒席上的饭菜味道是什么样子的。”
“我也不介意。我们那儿吃席也会打包一些回去的,这个我还是能接受的。”
一些游客们陷入了徘徊当中,一个是他们有点难以接受别人吃剩下的,另外一个则是他们其实也挺想吃的。
“那我去跟厨房的婶娘们说说吧,要她们多烧一点,大家一会儿想吃,就跟打饭的婶娘们提出来啊。”沈潇云回到里屋,主要是跟家里人说一说这个事,因为一般酒席上剩下来的菜,对于他们来说,也是不错的好菜。
而沈潇云想到的是,明天他哥哥要回来,还会带一些朋友来,那么必定要准备一些新鲜的菜肴,后天农家乐开业,他想着开业那天,杀两头猪,给当天来入住农家乐的游客人吃一顿杀猪宴,算是一个庆贺。
这后面的连续两天都会有许多菜剩余的,如果不把酒席这些菜处理好,家里又没有冰箱保鲜,这些菜放着也是浪费,还不如拿出来。
沈家人对于沈潇云的做法倒也没有排斥,只是担心给客人吃剩菜是不是有点不太好。在他们眼里,这做饭的人每天都在想尽办法弄一些好吃的给这些游客们吃,还去河里捞河蚌,水里摸那么小的螺蛳,真的太辛苦了。
现在有这么多的剩菜,这些城里人居然不嫌弃,这可是好事啊,还省的他们为明天的饭菜伤脑筋。
“他们要是愿意吃,你就让做饭的婶婶们热一些,今晚跟明天,随便弄一点青菜,应该就可以了。”也省去了好多事。
沈潇云觉得这正中下怀。
沈潇云把这事跟厨房里几位婶娘说了一番,婶娘们二话不说,把分给他们的一些菜也都搬了过来。
“我正愁着后面给他们准备什么菜呢,这下感情好,他们既然不嫌弃的话,那就把这些热热。”然后那几位婶娘们就嘀嘀咕咕的,看样子是打算把其它的酒菜也想拿过来。
这些游客住宿和吃饭的费用都给每家每户了,沈潇云也没有收,原本游客们是在住宿的村民中家里吃,现在都在沈潇云家中,那些住宿的村民时不时会送一些米面,五谷粗粮,粮油或者鸡鸭鹅什么的。
村民们也是尽量把家里好的东西拿过来,让他们光拿钱,不办事,还真的做不到。
游客们排队拿了大海碗,在打饭的阿姨给他们打了一份搅团鱼鱼,舀了辣椒油,给了香菜,问他们要不要那些菜的时候,不少游客直接喊到。
“要的要的,阿姨,你给我打点那个爆炒肥肠好不好?我喜欢吃这个!”热了几个不错的酒菜,那回了一次锅后,厨房里到处都是食物的香气,这些酒菜远比他们平日里吃的香很多。
光是闻着味儿,就隐隐回到了吃酒席的氛围里。
排队等着打饭的游客伸长脖子,他们想看看那些大盆子里头装了有什么。
这一看,看到了不少好菜,有那位喊着要吃的爆炒肥肠,还有他们很喜欢的椒盐大虾,大块的红烧肉,炸好的小鸡腿,甚至还有红汤羊肉!!!
不行,这些菜太诱人了,剩菜怎么了,剩菜难道不是人吃的,他就吃怎么了?谁还没吃过剩菜?!
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本来还有点犹豫的游客们看到沿路排队的都给默默的让打饭的阿姨们打了自己喜欢的,有的胆子大,一下子还报了好几样,那阿姨也笑呵呵的给打了。
不过,那总共的份量跟大家是一样的,每个人一瓢子菜。
沈潇云看到游客们都排队打饭去了,蹲在院子里,查看了一下直播账号的后台收益,这一查看,里面的收入还是狠狠的吓了他一天。
截止昨晚,上个月打赏的收入扣除平台分成的,他还有将近五万多。
但是这并不是让沈潇云吃惊的,最让他惊讶的是,今天才月初,他后台收益竟然已经超过了六位数!
这还是分成后的收益。
他把今天打赏名单看了看,发现好几个他很熟悉的网友,一些是曾经来过这里玩的,还有一些是经常在直播间里冒泡的,这些人每次打赏很多,上万上万的打赏。
查完这些,沈潇云翻来微信账号,发现今天给他私信的人不少,那些人还给他私下里发了红包。
“开业大吉!”
“恭喜沈老板农家乐开张啊,小小红包,不成敬意。”
“份子钱,农家乐都盖好了,这里必须有我~”
“啥也不说了,开业我要去主播你家喝酒!”
“恭喜恭喜!”
“恭喜发财!”
……
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