游客们叽叽喳喳的,还处于兴奋状态,而其他的游客则是跑去围观那些活蹦乱跳的大肥鱼,又是抓拍,又是惊叫,好像这辈子都没有见过鱼似的……
一框框的鱼往岸上拖,然后再倾倒,很快,这些鱼就被拖到空旷的地面,而在搬运的过程,就已经有村民把那些打捞出来的鱼,一条条,整齐有序的排列起来。
“这是干嘛呢?怎么还给排队啊。”
“我知道啊,这是要分鱼了,我们老家以前也是这样的,提前给称好,然后按大小,给排好,每家有大的鱼,也有小的,小的算是补称的那种。”
沈潇云也时不时的跟大家解释一番。
“嗯,是要分鱼了,虽然也是按人头来算的,比如一人十斤,我家有口人,就有十斤,这鱼分的时候也得照顾到每一家头上。比如这大鱼,每家会落上一条,然后再给稍微小一点,再小的,就补称。”
“这也是担心,有的人想要大的,结果有的人家就没有,这分配差不多,有多余的大鱼,就按照市面价格来买,其余的钱就给最后有的分配不足的人当补给。”
“再多余的,就分给每家每户……”
第242章 杀鱼咯
以往每年每户能分到一条十斤以上的大鱼, 这就是非常的不错了。
而今年的云水村, 这鱼塘里的鱼特别的给力, 十斤以上的有好几百条, 每家能分到三条,其余的因为分不到每家四条, 暂时先放到一旁。
这五斤以上的鱼, 每家也分到了好几条, 沈潇云因为今年家里又添了一口人,再加上他跟他哥每年都回来,村里的一些事也相互帮衬, 算是村里的一份子, 因此他家今年分的鱼,比往年多。
以往,沈潇云家里,那过年的鱼, 每个鱼塘能分个四五十斤, 三个鱼塘全部加起来, 这鱼能分个百来斤。
而今年, 光是这一个鱼塘, 沈潇云家里就分到了百来斤的鱼,这鱼的份量可谓是翻倍了。
这就相当于每人就能分到十斤的鱼, 一个个眉开眼笑的, 像这种公家的东西, 而且自己还没有花一分钱, 就放着鱼塘里养着,还能有如此的收获,怎么能不叫人开心。
沈潇云现在算是村里的大户了,那些多余的大鱼,他提前就跟村里分鱼的人打了招呼,说要收一些,这收鱼的价格自然比外面的高一些,每斤都给加了几块钱。
村民们听的乐呵呵的,这每家分的鱼也够他们吃了,这多余的他们能分到钱,这事他们也乐意。
而且沈潇云收这些鱼,估计也是送到了农家乐那边,给食堂那边加餐,这事他们也没有什么好争的,经过这么长时间的家乡建设,村民也知道了,农家乐这边的伙食好了,游客们招待好了,他们也跟着一起沾光。
这福利待遇是紧密连接的,因此往年还有人抢着要最大的鱼留着回家过年的,今年都不怎么吱声了。
沈潇云这边,毫不客气的就让食堂那边的阿姨给这些鱼拉了回去,还有剩余的一些三五斤,只剩下分不均匀的,沈潇云也一起买了,付了钱,等沈潇云拉着鱼回去,村民也各自收到了钱。
虽然不是很多,每家能分到个十几块,几十块不等,可这钱拿到手都乐呵呵的。
游客们围观完了,虽然各自都是双手空空的,可大伙儿还是很开心啊,尤其是看到那么多鱼都是往食堂那边拖,他们口水就哗啦啦的往下淌了。
哎呀,有鱼吃啦啦啦。
太好了,还是野生的鱼呢。
游客们很满意。
沈潇云家里分配的鱼,被李佑安给拎着带回来了,这些鱼嘴巴用搓的草绳子串起来,一个个串着,像鞭炮似的,十来条鱼,整整齐齐的。
李佑安单手拎着,拎着百来斤的鱼,看着也不费力。
云水村这边能修仙,这事早就传出去了,还传到了国外,虽然这事很玄学,可就是这么的发生了,并且还在众多的网友和游客的体验得到了验证。
虽然大家是知道主播的男朋友,哦不,现在是主播的男人力大无穷,徒手可击碎山石,然而真的亲眼目睹这惊人的臂力,还是暗戳戳的吃惊。
这百来斤的鱼都那么轻飘飘的给拎起来了,那么单手抱主播,是不是也这样轻飘飘呢……
这一幕,男的看着嫉妒,女的看着嘤嘤嘤,羡慕~
这鱼虽然上岸了许久,可生命力还是很顽强的,等沈潇云把自拍杆固定在篱笆上面,让李佑安把这些鱼放在水池旁边,从厨房里拿来了篮子,盆子,菜刀,案板,这些鱼还在乱蹦乱跳。
让李佑安拿了一些稻草铺在地上,沈潇云就开始宰杀这些鱼了。
先用刀面把鱼的脸部拍了又拍,直到这鱼拍晕了,不动弹,沈潇云开始去鱼鳞。
“主播为什么要打鱼的脸,这鱼也是要面子的啊。主播这是在欺负鱼吗?”
“鱼鳞也要留着啊?难道鱼鳞也能吃?”
“连鱼肠子都留着,是我见识少吗?鱼肠子能吃吗?”
“貌似除了鱼鳃,主播似乎把鱼身上的东西都留下来了啊。”
“鱼肠子,这个我吃过啊,还挺有劲道的,就是处理的时候,比较麻烦。我记得小时候家里穷,偶尔能吃到鱼,也只有过年村里的鱼塘捞鱼分到了鱼,家里也舍不得丢,然后那鱼肠子也留下来,清洗干净,跟那些鱼泡鱼和白萝卜一起煮,那鱼汤煮的比鱼头煲的还要浓稠鲜甜~~”
“楼上说的是真的假的,我这人特别的老实,别人说什么,我都会当真的啊,不要欺骗老实人啊。”
“楼上,是真的,我也吃过。不过现在吃的少了,而且现在的鱼肠子,怎么来说呢,不怎么好吃,吃饲料多了,就跟那吃鸡蛋,腥味大不说,鱼肠子都是肥油挂着……”
…………
沈潇云就把那些鱼鳞给片下来,这些散落的鱼鳞被李佑安收拾好,至于那些鱼肠子,也被李佑安收拾好,他用筷子,把这些鱼肠子从一段的开口,戳进去,就跟上了一个套袖一样,一通到底,然后翻卷了一个面,把这些透着粉色的鱼肠子放在清水里清洗干净,一根根看着白净极了。
分的鱼,鱼头都给片下来,然后鱼肚子片开,依次都给分开,等所有的鱼都给杀好了,沈潇云这才有空隙看了一下直播间,看到弹幕里网友的留言,挑了一些回复。
“鱼肠子挺好吃的,很有劲道,而且煮的鱼汤很美味。今年的鱼都很肥,这些鱼肠一根根比较宽,比较好清洗,要是就这样丢弃了,多可惜,这每一条鱼的鱼肠和这些鱼泡什么的,都能煮一锅汤,放一点豆腐里面,特别美味。”
“至于那鱼头,每次吃的时候,煮半个就好了,跟萝卜,粉丝一起煮,好吃的很。”
“你们说的鱼鳞,其实也是可以吃的,当然不是这种吃法。可能是因为我们这边以前比较节俭,每年发的鱼,这些鱼鳞也没有舍得丢弃,一片片都给清洗干净,然后放在锅里煮,煮一锅的水,等水冷了,那鱼鳞变小变薄了,捞出来,里面的鱼鳞汤就是一锅的鱼冻,跟果冻一样,吃起来有点像凉粉……”
不光是网友们听的啧啧称奇,就连围观的游客听的也是惊讶不已。
他们是真的不知道,原来鱼鳞还有这样的吃法啊。