第69页(1 / 1)

云青认真道:“把皮皮虾洗干净后,可以开始盐腌了,椒盐的核心就在盐腌这里。”

盐腌其实很简单,作料就几样,一般是姜葱蒜跟料酒。

“椒盐皮皮虾的灵魂在胡椒粉,不然就不叫椒盐了,所以也要加胡椒。”云青把胡椒打着圈儿洒一圈,用筷子翻一翻,让皮皮虾与作料接触均匀,“大概等个二十分钟就可以了。”

[怎么肥肆,我已经开始流口水了。][播主你好,我是山灵哥哥的粉,想请问一下,你有没有兴趣跟他一起做个联播(小声说,山灵哥说他发私信给你了,但你没有回复,所以我才来问问,打扰抱歉)]应该是高级用户,这一条弹幕颜色鲜艳,云青看见了。

“嗯??联播?”云青稍愣。

直播还可以联播吗,这不是隔着网络吗?而且对方给他发私信了??

这点云青真不知道,他是通过系统开直播的,户外直播都是自动开的,至于后台什么的,他只能看见商城版面。

其他啥也没有。

[山灵?他啊,他的人气排名好像比我哥高不少。我觉得可以答应惹,反正联播吃亏的又不是我们(托腮)][我也觉得可以答应,有便宜不占是王八蛋∩_∩][不!不可以!!我都没吃到弟弟做的饭,凭什么他能吃?][卧槽!!][一语惊醒梦中人,山灵其实是看上了我哥的手艺吧,是吧!是这样吧!!不然怎么会白送热度。][拒绝!!(酸成柠檬)]弹幕忽然就爆发了,云青选择沉默,默默窥屏。

也不是什么都不干,洗米下锅,把饭先煮了,等椒盐皮皮虾弄得差不多,饭就能好。

一道椒盐皮皮虾当然不够吃,把要用的佐料准备好后,云青决定拿今天抓到的唯一一条海鳗下锅炖汤。

反正是便宜又多刺的花鳗,那就炖汤吧。

而等海鳗处理完下锅,弹幕也吵得差不多了。

让云青竟然的是,最后他这方的粉丝一边给他刷小礼物,一边让他回绝。

[哥求你了,别答应他!给你小礼物,求求别答应他(缓缓跪下)][麻麻不准,青崽快拒绝!!我都没吃到的美味,怎么可以被其他人得到,当然是大家共沉沦啦!][必须大家一起做柠檬树下的你和我(给弟弟刷礼物)]不过哪怕粉丝不抵触,云青也没想着答应。

卷头发的青年歉意一笑,“抱歉,麻烦你跟山灵播主说一声,联播什么的就不了,我这里不是很方便。”

他自个都不知道自己在哪儿呢。

[好叭qaq]这时候之前盐腌的皮皮虾也好了。

“腌制好后,把皮皮虾倒出来,挨个排着躺好,然后用厨房纸把上面的水分洗干净。”云青抽了几张纸,挨个把皮皮虾的肚子擦干净。

“之后就可以倒淀粉了,尽量用淀粉把它们裹起来。”云青拿了一包淀粉,开口朝下,一溜倒过去,每一只肚子朝上的皮皮虾身上便披了一件白衣服,“用淀粉裹着,这样炸出来的皮皮虾才特别香。”

[我已经闻到那股香味了(吸溜)][这就夸张了,哥哥都没开始炸皮皮虾呢(狗头)]一切就绪,云青开火。

先把锅烧热,然后再加油。

因为炸的皮皮虾不少,所以扣扣索索的云青难得大方了一把,跟开了水龙头似的,浅金色的油争先恐后的进入平底锅,如同涨潮时刻,没一会儿就将平底锅的锅底淹没。

“等油热的差不多,就可以放皮皮虾了。”云青拿起旁边的皮皮虾放进去。

皮皮虾一入锅,顿时滋滋作响,淀粉先一步被热油炸成了金黄色。

[这样的皮皮虾,我一口气能吃下二十斤(次手手)][才二十斤,来多少我都能吃得下!]云青拿起小夹子,将皮皮虾挨个翻身,尽量保证每个部位都能被炸到。

在滋滋的热油声中,皮皮虾逐渐变色,从原先的浅灰色,变成让人极有食欲的焦黄色。

“差不多了,把皮皮虾夹起来。”云青用小夹子起虾。

夹完最后一只皮皮虾时,云青扭头看了眼旁边。

皮毛米白的毛团子安安静静的蹲坐在角落,目光一点都不意外的落在碟子上的皮皮虾那儿。

“哟,馒头这一次没有流口水。”云青笑道。

馒头一僵,然后才摇摇尾巴。

[馒头没流口水,我流了。真·人不如狗系列!][哥哥,这就可以出锅了吗?]“不,没做完呢。炸完皮皮虾后还有最后一步。”云青拿起之前准备的佐料。

海鲜一般都离不开姜葱蒜,云青个人爱辣椒,一碗佐料种类不多,但基础的都有。

“用炸过皮皮虾的热油爆香一下佐料,再将皮皮虾倒进去,翻炒一下,让酱汁充分浸透虾肉。”云青翻动铲子。

佐料经过热油爆香后,香味全出来了,尤其是辣椒的辣味特别带劲儿。

“最后加上灵魂胡椒粉。”云青撒上胡椒粉,再拌匀。

[好的,馒头流口水了2333][嗐,别说馒头,我早就撑不住了qaq]云青扭头一看,果真是,才那么一会儿时间,小白狗嘴巴那圈就变得湿漉漉的。

云青:“哈哈哈,我家馒头可可爱爱。”

“噫呜呜。”馒头舔了舔嘴巴。

关火,起锅。

到这里,一碟椒外表金黄、油光发亮的盐皮皮虾完工。

[啊啊啊啊啊,新人打卡,听说这里有个超帅的小哥哥做饭贼好吃……等下?完了?我来迟了??][是的,你完美错过了(魔鬼低语)][不怕,我可以看回播。][看来是真的纯新人了,我哥没开回播模式,错过就是错过啦~][???(晴天霹雳)]云青看弹幕才知道他的直播是没回放的,他也不知道怎么设置。

最新小说: 遇虎 兵神 BOSS别闹 有凄足焉 武道圣主 在霍格沃兹的中国留学生 神医王妃 战神 (踏雪真人) 光之国:神级副本,开局逼疯赛罗 绝美冥凄
本站公告:点击获取最新地址