每次熬油,肯定会剩下很多油渣,正好撒点盐在上面,给他的小货郎补一补油水。
对于缺少油水的小货郎们来说,也算是一个不错的东西。
被炸得有些发黄的油渣被捞了出来。
莫少珩撒了盐,等冷了冷,抓了一把塞豆子和罗招娣手里,试试味道。
豆子呆萌呆萌的往嘴巴塞,眼睛一亮,是肉。
嚼着好香脆,加上淡淡的咸味,真好吃。
嘴巴里面,嘎吱嘎吱的清脆的响。
莫少珩说道,抬去给小货郎,分着吃。
熬油的大叔也是一笑,普通人家的孩子也没这么频繁地吃到一点油水的。
别看只是一些油渣,但对于小货郎们来说,已经算十分不错的东西。
很快,百姓们就发现,乌衣巷铺子卖的食物,比其他地方卖的,油都要放得多一些。
比如,便宜的面条,都能看到油滋滋的感觉。
惊讶无比,要知道油可不便宜,他们都在怀疑,莫少珩这么做生意能不能回本。
其实,莫少珩还节约了不少成本呢,以前都是用羊油和牛油,那是真的贵。
多了些油水的饭食,味道似乎又上了一层,来铺子里面吃碗小面,买点包子的普通百姓也多了起来。
而乌衣巷,一个猪油铺子也开了起来。
一开始是没什么生意的,不过在得知其他铺子的食物也是用的这种猪油后,也有三三两两的人来购买尝试了。
毕竟价格比羊油牛油便宜,而且味道他们也见到了。
相信生意也会慢慢好起来。
而莫少珩已经在回家炕腊肉了。
他的腊肉已经炕了一段时间,每次烧炕的时候,就将腊肉摆到火膛上面。
腊肉炕得又干又好看。
因为盐价便宜了,肉上面还抹了盐。
不仅保存时间更久,还能更具风味。
这次的腊肉是上次杀猪饭没有用完的猪肉。
所以莫少珩让人也给赵景澄,赵棣,赵焰秋也送去了一些,上次的猪也有他们家提供的一份。
赵景澄懵逼懵逼地抱着一块腊肉回家。
仪王妃看着也有些发愣,你这是从哪抱的肉,怎么看着有些奇怪?
赵景澄答道,这是腊肉,上次杀猪饭没吃完的,老师炕成了腊肉,正好分了我一些。
听说味道贼香,和平时做的味道有些不同。
到底啥味啊?肯定得试试。
干脆让人拿去,按照莫少珩说的法子做出来试试。
其实也就用水煮熟,什么调料都不用放,煮好切成片就成。
等赵景澄将一片切好的腊肉放进嘴里的时候,那种腊肉独特的香味就出来了。
特别的香。
风味的确十分的不同。
仪王妃也是惊讶,看着硬得跟石块一样,煮出来味道竟十分不错。
赵景澄说道,这腊肉特别能存放,从今年放到明年都没问题。
要不,我们也炕一些,到时候我再去乌衣巷的咸鱼铺子买些咸鱼,让人给爹一并捎去。
边疆苦寒,想吃啥没啥。
以前也就军粮能运得过去。
说完,赵景澄又笑了,要是爹回凉京,他都快认不出来我们府邸了,都不知道我们现在吃的是什么东西,还有我们的火坑他也不认得
仪王妃也是一笑,她对腊肉也真上了心,这东西好啊。
第二日,莫少珩的学生就上门学炕腊肉了。
什么理由的都有,什么送父兄的,送亲戚的。
莫少珩心道,年货的魅力,的确如此了吧。
不过,要说这些学生全是上门学炕腊肉的,也不完全对。
比如,范慎等几人,搓着小手手,听说,那什么婆婆丁炖猪肚特别好吃
莫少珩:
得,让人去买些猪肚回来。
院子中,嘻嘻哈哈,闹腾得很。
莫少珩最近是不怎么出门的,闲着也是闲着。
他开始鼓弄出来了一个小东西。
猪毛牙刷!
以前,刷牙都是用杨柳枝,嘴巴放点盐,用杨柳枝涮一涮。
至于好不好用,北凉的人倒是觉得没什么,因为从小就这样,习惯了。
但莫少珩
他早就想将牙刷弄出来了。
选上好的猪毛,热水杀菌,再加醋,温水浸泡,加醋是为了除去猪毛上的蛋白质,也能让猪毛变柔软。
然后牙刷杆上打孔,用麻线缝上整整齐齐的猪毛。
缝得好不好看,就要看手艺和处理方式了。
比如将牙刷杆上凿缝,将麻线埋进缝里面。
从外表上来看,根本看不到麻线的存在。
这样的一把牙刷又好看又好用。
一群学生:
看着莫少珩用着抹上盐的牙刷,再想想他们自己的杨柳枝。
莫少珩:
得,正好一人送上一把,广告先打起来。
他做出牙刷,肯定会开一个生活用品的杂货铺,这些小东西也放铺子里面卖一卖。
生活用品嘛,价格未必贵,但用的人多啊。
别看只是一件小东西,但凡是改变人生活习惯的小东西,也能提高人们的生活品质不是。
生活的品质,往往就是由这些平常,一件又一件的小事务组成的。
这仅仅是一个小插曲。
本来,莫少珩以为,他除了周正安和燕王,也没什么糟心的事情了。
结果,有些意想不到的意外,随时都可能发生。
有鹰卫来报,世子,凉京城中,有人在模仿着我们的三街之战,新开了个战场,吸引走了我们不少人。
莫少珩:
抢生意?
三街之战也举行了这么久了,那些规则什么的肯定也被人学了去了。
加上乌衣巷的位置有限,战队都得排好久才能上场,观看的人也拥挤得很。
莫少珩本想着,等时机成熟,他再扩大一下,没想到,居然有人替他做了,只是直接将他的人流给分走了。
三街之战唯一的用处就是吸引人流,其本身是不赚钱的,反而是花钱赚吆喝。
想了想,道,他们的位置在哪里,那里的街道属于谁的产业?
鹰卫答道,在东市附近的浆洗街,比我们这的位置还好,属于太子产业。
莫少珩愣了一下:
赵岚沉寂了这么久,终于又开始露面了么?
没想到一出来就拿自己开刀。
鹰卫继续道,他几乎沿用了我们所有规则,连季度赛和年度赛都学得一模一样。
世子,他们会不会影响我们生意?
莫少珩心道,影响是肯定会影响的。