最后，将芋头片放在锅中用油煎炸，估摸着差不多时间后翻个面，底面已经呈金黄色。等到两个面上都被煎成金黄色后，再将之捞出锅。
“呀！小娘子，您怎么知道我最喜欢吃芋头？”夏夏在一旁惊呼道。
“专门给你做的！今日你守了一天店子，平日里往来之人又多，我得好好犒劳一下你不是？”
夏夏含笑道，“小娘子说这话倒是折煞我了，我每天呆在小娘子的小饭馆里，只需招待好客人就是。做饭的活儿几乎都是您做的，我只不过是打个下手罢了，谈何辛苦呢？”
这时，小饭馆中陆陆续续来了好几个食客，嚷着要吃酥黄独。
夏夏正准备去招呼客人，不想黄俞叫住她，“你先歇着吧，今儿个你也累了，你先吃几个酥黄独再说。外面的食客，我先招呼着。”
“小娘子，我闻着香味儿就到了你家饭馆！果不其然，小娘子确实做了新吃食。”
“小娘子你今天真霸气！我估摸着，明儿个许多人要来你家饭馆吃饭！”
黄俞笑道，“哦？此话怎讲？”
“世人都想看看用弯刀剁肉的奇女子是谁？我的街坊竟还说你粗鲁、必定相貌不佳，等他明日来就知晓自己何其可笑。”
“我倒成了汴京城中的名人？”黄俞笑问道。
“那可不是吗？不少人还把你同耍百戏的名人相提并论哩！他们觉得你若是去勾栏演上一出，那必定是座无虚席。”
黄俞将做好的酥黄独端上来，含笑道，“我可没那个能耐，可不敢在行家面前班门弄斧。今儿做了酥黄独，你们尝尝。”
54.笋煨火肉银耳雪梨玫瑰卤甜酒发糕^……
夹了一块酥黄独,送入口中。里面的馅儿口感软糯，这酥黄独中的芋头不比寻常的芋头，它比寻常的芋头更加香糯。
馅儿中间夹杂着杏仁碎和核桃碎,酥黄独外面酥脆的皮儿,咬起来嘎嘣脆，加上里面软糯的芋头馅儿,简直不要太好吃。
“好吃好吃！”
“正所谓雪翻夜钵截成玉，春化寒酥剪作金。我看这酥黄独色泽金黄，就好像金子一般金光闪闪。光是看着，就觉得甚是诱人。”