海鲜粥的水也并不是水缸里的水,而是井水。
料酒也不是普通的酒,而是胡霸天最新烧制的黄酒,味道甘醇,酒香浓郁。
时间一点一滴的过去,食物的风味也在熊熊大火中发酵形成,随着越来越清晰的咕咚咕咚的气泡炸裂声,池鸣这才不急不地掀开严丝合缝的锅盖。
随着他的动作,一股奇香以极其霸道的姿态在整个厨房横冲直撞,随后又转向了门外,一股脑向外蔓延。
已经昏昏欲睡打起盹来的胖厨子胡乱地在空中一抓,猛地摔到了地上,可饶是如此,他还是一边揉着摔得生疼的膝盖,不停地往鼻间吸气。
“奇了,什么东西这么香?”
他循着气味往里走,就看到那年轻人正将一片片晶莹剔透的鱼片撒进翻滚的浓粥里。
他一时间讶异的说不出话来。
这、这真的是那年轻人做出来的东西吗?
“你这海鲜粥为何做得这般香?老子鼻子都快香掉了。”胖厨子谁都不服,就服厨艺超群的那些厨子,可奈何他入行晚,也没人愿意收他当徒弟。
这些年他都是自己摸索着做些吃食,反正客栈的食客也不挑食,他一边欣喜活不重,一边又有些眼热那些被老饕们追捧的厨子。
人生在世,谁还没个爱好。
他就喜欢钻研厨艺。
俗话说的好,不想争第一的厨子不是好厨子,他胖大海,不求第一,却真真切切地想求个师父点拨点拨。
胖厨子吞咽了好几口口水,只觉得浑身都开始发热,胸膛也开始砰砰砰地狂跳,就跟揣着头小鹿似的。
“师父在上,请受徒儿一拜。”胖厨子一旦认准了,还真是十头牛都拉不回来。
他现在就认定了眼前这人,如此这般手艺,他要是学个皮毛,也能震慑厨艺界。
“你找错人了,我不收徒。”池鸣侧开身子避开对方的跪拜大礼。
这人怎么说拜就拜,可他现在还没想过要收徒。
他这人佛系惯了,你说突然背后跟着一个徒弟,天天眼巴巴等着你教学,他想想就头疼。
何况他这人也秉持一个原则,无论对人对事,是他的他就会负责到底。
可现如今他自身都在为食谱的任务忙碌奔波,哪里有精力去教好一个徒弟。
“只要你肯收我,就是让我胖大海当牛做马,我都愿意。师父,你就收了我吧。”胖厨子是真的拜倒在池鸣的厨师裤下了。
他从来没有像现在这般坚定过,他总感觉今晚自己要是抓不住机会,就会错过一次人生翻身的机会。
“抱歉,我现在真的没精力收徒。”池鸣用勺子将鱼片混进粘稠的米汤里,又撒入切的细碎的葱花。
胖厨子早年也不是没被拒绝过,可这回他也不气馁,反倒在心里给自己暗暗加油打气。
他祖父曾说过,世上无难事只怕有心人,他就认准了这个师父,哪怕对方不收他,就是跟着他也是好的。
他张了张嘴,又舔着唇道:“那你需不需要一个切菜洗菜的帮工,不收费的那种?”
不收费的切菜工,池鸣想了想,池宴已经有正圆和正瘦了,好像也不是很需要。
他摇了摇头。
胖厨子急了;“那赶车的马夫总要吧?”他可是看到这人自己赶马车来的。
车夫,不要,他已经定好人选了,他又摇了摇头,用罐子将锅里的海鲜粥都舀了进去。
胖厨子一边经受着美食的折磨,一边擦了擦额头的汗,破罐子破摔道:“我把卖身契给你,从今往后你就是我的主子,这总成了吧?”
“真不用,抱歉。”池鸣一愣,穷苦人家没得办法才会把儿女卖到大户人家为奴为婢,哪有人自愿签下卖身契的,何况这胖厨子看着也不像是没钱的,就身上这层膘也不是一日两日养起来的。
池鸣端着罐子往楼上走,掌柜和店小二都看傻了,眼睛直直地盯着他手中的罐子,那股奇香真是让人腹中鼓噪,舌尖也是不停的分泌津液。
池鸣才进屋,就有闻到味的客人披着外衣匆匆往楼下跑,有得是骂骂咧咧地顶着鸡窝头眼睛都没睁开就开门出来了,生怕去迟了就没了。
作者有话要说:
三更来啦~
存稿没了,完犊子了 _(:зゝ∠)_ _(∠ゝз:)_
第50章 江泽府【晋江首发】】
掌柜叫苦不迭, 一个个都扒拉着他追问到底是什么菜做得这么香,一听是楼上的客人自己做的,全都不肯相信,非要拉着掌柜的去厨房探个究竟。
结果等一伙人吵吵闹闹赶到厨房, 看到胖厨子正用勺子刮着锅舔, 要不是条件限制, 他们甚至觉得他会直接端起土灶上的锅直接舔。
胖厨子把最后一口刮下来的粥塞进嘴里,很淡定地道:“各位,已经过了戌时,明日赶早。”
至于能不能吃上早饭, 那就不是他的事了, 反正他决定了, 今晚就辞职不干了。
“我出十两,就要刚刚那位客人那样的。”
“我出二十两,给我先做。”
“都一边去,胖厨子, 咱俩好歹认识多年, 你有这手艺怎么一开始还藏着掖着。这样吧,我出二十五两,你给我马上做。”
“恐怕要让大伙失望了, 刚刚那道海鲜粥可不是出自我手。”胖厨子径直走向掌柜,嬉皮笑脸道:“掌柜的,既然你来了, 那我就提前和你说一声,我找到师父了, 这厨房的活计你就趁早安排别人来做吧。”反正他不想做了。
--