【小肥宅:我也赶紧下单去!】
【路过:我也!】
【52113615:慢点儿,我还没买呢!你们别把商城的都鸡买光了!】
看他们一个个着急忙慌的,苏酥忍不住乐了。
能源灶的火力很猛,很快水就开了,苏酥把鸡放进去盖上盖子,就不用管了。
然后拿过买来的鱼,沿着鱼骨把整片鱼肉剔下来,把鱼腩位置的鱼刺也片下来。
处理好的鱼肉苏酥斜刀快速将其片成3到5毫米的片,剩下的鱼骨剁块,鱼片用水浸泡一下。鱼片经过浸泡可以去除一部分的腥味,鱼肉也更加洁白。
【啾啾:哇!主播的刀用得好溜啊!鱼片片得厚薄均匀,棒棒哒!】
准备一碗葱姜水,把泡水的鱼片捞起攥干水分,放入适量的盐、胡椒粉、葱姜水和半个鸡蛋清拌匀,加入少许淀粉拌匀,最后加入一点食用油拌匀备用。
番茄划上十字花刀,开水烫几分钟去皮切成丁。
【柠柠爱锅贴:主播这番茄买得好,又大又红的,真漂亮!】
锅里热油,放入姜片和鱼骨,煎至鱼骨两面金黄,加入番茄丁炒出沙,加水没过鱼骨大火煮15分钟捞出鱼骨装盘。
【逗比不逗:鱼骨煎得很香,加了番茄又多了点酸甜的味道,整体感觉还不错!】
【遇兮:我怎么感觉好像在番茄的衬托下,鱼的鲜香味好像更突出了了?】
【吃货大大个:我买的鸡送上门了,啊!好烫!这个汤又酸又甜又鲜的,好好喝啊!以我的经验等下用来拌饭绝对好吃!】
作者有话说:
各位看官,预收预收,《穿越星际之我被逼躺赢了》球预收啦!
第37章难骗
锅里的汤放入盐和胡椒粉调味,关小火,一片片快速下入腌好鱼片,再开中火煮一分钟,待鱼片定型也就是熟透,即可出锅。
做好的番茄鱼片汤上面撒上葱花、辣椒圈、芝麻,淋入一勺热油激发出香味,番茄鱼片就做好了。
随着滋喇一声!
那一瞬间,不止是激发出了葱和辣椒的香味,番茄和鱼肉融合后的鲜香清爽都更加明显了。
【今天也是崇拜主播的一天:鱼肉好嫩滑啊!这样做好之后还没有刺了,一口鱼肉一口汤,绝了!】
【黎圆:唔!这个味道好香哦!跟上次的叫花鸡有一点相似,主播,水蒸鸡好了吗?好想吃哦!】
【一个小肥宅:嗷!烫死了,鱼肉嫩鱼汤鲜,主播饭好没有?我已经等不及要拿这个汤泡饭吃了,呼呼~好吃!】
饭是苏酥开播前就煮上的,早就好了,她不紧不慢盛了一碗端到桌上,才又转头去打开早已咕嘟咕嘟冒了好久白烟的水蒸鸡的锅盖。
顿时,一股鸡肉本身的鲜香味飘了出来。
蒸熟的鸡皮饱满紧绷,表面泛着一层油光,盘子里还有一部分蒸出来的汤汁。
苏酥戴上手套,把其中一只鸡移到一个小点的盘子里,放到桌子。
水蒸鸡刚放下,就有观众心急地抓着鸡腿轻轻一扯,鸡腿就跟鸡身分离了,饱满的肉汁从鸡腿肉里流出来。
原汁原味的鸡肉香味也更浓郁,引人垂涎。
【管理员小萌人:啊呜~嘶哈!嘶哈!鸡肉好嫩滑好多汁啊!好吃!跟叫花鸡一样好吃!】
【小胖砸:哇!这个鸡肉也好绝!皮软糯,肉质鲜嫩多汁,第一口是很惊艳的鸡肉的香味,慢慢又能尝到鸡肉本身那种淡淡的鲜甜。】
【吃货大大个:我觉得这个水蒸鸡跟叫花鸡在味道上不分伯仲,叫花鸡的酒香、荷叶香和鸡肉香味兼并,水蒸鸡是更加突出原汁原味的口感,不管是哪种口味都很好吃!】
虽然两种做法都很好吃,但是我更推荐水蒸鸡哦!非常简单实惠,适合新手制作。苏酥见他们这么喜欢她做的鸡肉也很高兴,她还会很多种呢!
以后别把舌头都吞了就好,苏酥笑眯眯地想。
【鸡肉yyds:我不会说话,直接看我昵称吧!】
用户吃货大大个赠送给主播10艘战舰!战舰x20!
管理员爱喝水的小狮子赠送给主播10艘战舰!战舰x20!x100!
隔壁,与苏酥家客厅共用一堵墙的屋子里,布尼尔全神贯注地听着旁边的声音。
从今天凌晨,队长离开后,他就秘密征用了这间空屋子,一直在注意苏酥那边的动静。
队长说苏酥同学很重要,必须保护好她,四天后跟她上飞船,将她安全送到第二军校。
做好这件事,他进第二军团的事,十拿十稳,多出来的成功率,陌元帅打包票。
虽然他不明白这事怎么又跟陌元帅扯上关系了,不过这并不妨碍他理解重点。
那就是苏酥是重要到陌元帅这种大公无私了半辈子的人,为了她竟然愿意给他走后门。
意识到事情的严重性,布尼尔三更半夜就过来了。
布尼尔擦擦嘴角,感叹一句,这任务艰巨啊!
帝都星。
陌元帅刚处理完公务,就跳上悬浮车喊着副官一路加速,从航道风驰电掣赶回来。
他喜滋滋地想,陌澜那小兔崽子都答应他了,想必午饭应该有两份了吧!
早餐他没时间在家等,一定都进舒舒肚子了,他一副惋惜的样子。
他们一列悬浮车刚进军区大院第三号庄园,车队还没停下来,陌元帅就从中间一辆车里打开车门唰地跳了下去。